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来源:有品生活(ID:pinpinlife)、乐活记(ID:wxtianmei)
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冬季进补吃什么?这是与个人身体健康相关的大事。其实入冬后只要常吃这10种食物,就能让你长寿又健康! 「土豆 , d1 O0 g( ~- K: w: T
」 别小看这不起眼的土豆,作为冬季常见易储的蔬菜,它可是养气的首选食物。
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土豆味甘、性平,对脾、胃很好,长期食用有解毒消炎、降糖降脂、强身健体、美容防衰的功效。
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' m! Z* S) s5 S0 Z0 U「萝卜
+ M! o+ p$ O( X. t3 J- H: b$ t0 `" q」 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,长寿的人在冬天一定离不开萝卜。1 V5 \( B* o' o) g$ g. a; O
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萝卜水分充足,能化积滞、消食积、消渴、止痢等;想止渴化痰、助消化,可以生吃;想消食健脾,就蒸熟吃,相当补益。, Y2 z4 c0 V. \0 {! W
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「小米
+ W* D5 P7 k6 _6 v0 Y6 L」 冬天家里一定要备一些小米,它绝对是极好的滋补佳品,适合脾胃虚弱的人食用,对体弱生病的老人更有益。
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) w, P6 R, u6 G& ~ y1 c2 B1 ~# @ 小米粥熬好后放置几分钟,待变温后最上层凝聚一层膜状物,就是“粥油”,具有保护胃黏膜的作用。0 @5 G3 f9 F. {- \3 _
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+ E. Y/ |% M( N* L「红薯 」. [: B8 }* R' `% x" k. x& J% J
5 ~1 y6 `8 D- E" }$ C- T: H 冬天红薯的吃法很多,每一种都对身体健康有益,但是不能多吃。3 m0 u1 _+ O5 l1 C
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红薯含有大量黏蛋白,能增强免疫力,消除活性氧。红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。蒸、煮红薯或者熬红薯粥,都能发挥红薯补益脾胃之气的功效。3 R) r) Q: w( _7 p/ F
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0 _3 b/ }) n* V8 U「韭菜 」) ?9 l2 E4 ^$ W' H" _; p
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韭菜四季都有,但冬季食用最好,最有益于贮藏人体阳气。* j3 W: [ d; G- \# t8 B/ b0 U, \ R
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2 h; k; e5 u0 l3 U 冬季气温较低,韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力,增补阳气。" g1 ~ v* B/ p% m6 B3 r' ?
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0 { s. t6 z( {3 Q) f1 N% f# D1 O# r
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% U0 k0 T5 B5 ~- \3 y: w「白菜 」
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- O, h1 b# h8 e& S" ^& j 大白菜几乎是冬季最常见到的菜,还真别嫌弃,多吃白菜健康又美丽。
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- c5 E3 D/ A! w7 H; e+ h- o 大白菜属于粗纤维食物,能养胃降脂,清热利便,它还含有丰富的维生素C,具有很好的护肤养颜效果。
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「山药 」
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+ a5 s5 U, b/ {& T( F1 K, k2 } C 山药被称为“神仙之食”,是典型的药食两用的食物。) J- _" t+ q$ Q. T6 q. u
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食用山药可以增益肺气,进而使皮肤细腻白皙,美白肌肤。用来炒或炖都很好,但上火或便秘的人要少吃。- b' |4 z0 T" Q9 g. H- V4 O* ]
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「鲫鱼 」" \ ^6 L3 @6 b% ~4 E- y
% n2 e% _& E5 h* k: C: m 民间有“冬鲫夏鲤”之说,指夏天适合吃鲤鱼,冬季以鲫鱼最佳。
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鲫鱼鲜美,所含的蛋白质较多,易于消化吸收,能防治肝肾疾病、心脑血管疾病,常吃可增强抗病能力。9 a! ~- O" D/ S7 `( t/ v; g
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$ G% m& d I- B+ |「板栗 」
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作为坚果界的“红人”,板栗钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有效。5 X A6 L7 V# J$ p
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" O7 n8 G6 [+ q 板栗中的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、抗衰老、延年益寿;板栗可当作零食,或用来做菜,但糖尿病患者要少吃。5 _6 n @' ?, R* C
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4 T( y4 A* k% K4 A6 g* d1 K「冬瓜 」% _5 S _ W& t6 s$ l
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常吃冬瓜,既能促进脂肪消减,又能利尿排湿。用冬瓜煲汤,能让你在三九严寒里温暖瘦身。
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4 x8 I4 o0 W1 n7 {6 ]2 n3 c 冬瓜中的微量元素锌、镁,能促进人体生长发育,保持精神饱满,面色红润。* ~ y) W% u1 T& E( b
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