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[购物消费] 美国超市水果标签上的数字,都是什么含义?

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发表于 2016-11-23 08:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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在美国超市买水果,上面都贴着个数字标签,是什么意思?: X. d6 V  c4 g6 `0 b, W% i/ {6 }

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其实,这是美国的生鲜产品运销协会(The Produce Marketing Association,PMA),为生鲜蔬果开发了一套标准化的四位数编码系统,称之为PLU(Price-Look -Up-code),供作零售业者发展资料库(database)的基础及为生鲜产品订出符合实质价值的价位。3 E* q+ R' r4 n& ?+ R2 \' w/ ^

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% s4 R& R3 J  M  {+ e, M( {而在执行上则是由其辖下的生鲜电子辨识评议会(Produce Electronic Identification Board,PEIB)负责编码与授码事项PLU所用的四位码一般皆以「4」开头,编码由4011起至4959止,每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合,但个别的码址并不具特别的意义。
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例如:/ J( r' o' T9 y3 f( Z
4133 」代表"苹果,小富士种,小,西部产区"
. G! ~' L2 M0 X( C4135 意为"苹果,小富士种,大,西部产区"" J% {7 c8 ?& A/ I# k5 |2 w& [0 E6 U

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由于各类蔬果品种甚多且新品种不断问世,故「品种别」为PLU中开放申请登记的项目。但PLU编码系统目前对规格与产区则采封闭式的规定,前者仅分为「大」与「小」两级;后者则以美国的科罗拉多州与新墨西哥州的洛矶山脉为界,分为东/中部(East/Central)与西部(West)二大产区,东/中部主要的水果产区为纽约州、佛罗里达州,西部则以加州及华盛顿州为首。
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2 K2 x: S8 C9 y% l  w) a+ T分产地目的还是为掌握产品流向及消费型态。及至1997年底止,PEIB针对苹果核发的PLU码共有122个;桃子10个;李子14个;油桃(Nectarine)6个。由于4字头号码已渐不敷使用,PEIB乃自1998年起开始采用3字头的PLU四位码。# G8 ~' H5 W5 [6 P+ B6 s
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6 J1 g8 g, k6 G1 _: X传统的水果标签:四位数字,开头为40 i# s1 L) {( o' j5 G" i1 G, p
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有机的水果标签:五位数字,开头为9' E4 c) z1 w8 C7 ?+ l6 v6 L8 Y7 h
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转基因的水果:数字开头为8* @" ]% K5 x0 ~
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你在商店碰巧看到一个苹果:
( q' q0 l0 C- A如果它的标签是4922,这是一个传统的苹果,它是使用除草剂和肥料种植的。( }! a$ Q1 H# \

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如果它的标签是99222,它是有机的纯天然水果。
6 Q4 t$ Z+ s1 |" Q9 x; e如果它的标签是89222,那就是转基因水果了~
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看到这里,妈妈们是不是对美国的水果也很放心了呢?

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