土豆这样做，好吃得能把碗底舔干净！

土豆是很常见的家庭食材
其中的蛋白质比大豆还好
% Z9 v  Y1 f8 x5 Z吃厌了焖土豆和清炒土豆丝
不妨学着这样做土豆
好吃得能把碗底舔干净！

* `1 D. M5 f; M8 j' I2 Y% W5 ~+ g+ e
6 t  _, ^7 U3 k& C8 L4 k3 p& G
- B" U9 y) Q3 N7 W" y
新奥尔良烤土豆

- W6 N$ h: x' n  D
7 U9 i+ W( o% x! j

% m: r* Q  f/ ]+ ^- N9 N8 m
食 材
土豆、芝士片、肉沫、盐
做 法
１、将土豆带皮洗净后，用到切成片，注意不要切断

$ e+ Z7 ?3 b1 \2 {* y２、将芝士切成薄片，塞入土豆片的缝隙中
' Q# X! J$ z3 m% b( ]
３、将装好的土豆放入烤箱中烤２０分钟左右，然后拿出
! w+ Y# s9 M4 }* f8 T5 @2 t; L0 i
４、撒上调味品和肉沫、葱花、烤肉料等，放入烤箱再烤５分钟左右即可



  h3 _/ s8 P! @, V
葱香煎土豆
5 f) n. r3 @# N1 M2 P0 k+ R
* s  l6 i) t4 ?
. m* y7 H4 Y' u

; U8 O% N: w9 Y 食 材  
土豆（小个的）、盐、香葱。
做 法
: Q$ [+ o8 e4 T5 _! T+ ?$ v) R" r1、将土豆削皮待用，香葱切成小粒
2、将削皮的土豆煮熟，然后切成小块

3、热锅加油，将土豆块放入锅中翻炒，两分钟后放盐和葱，即可装盘食用了

) j$ ~1 E. ]9 z6 m9 t

8 @! }3 O2 _# v+ X& C
9 ?/ z' ^$ Q( B) j: P9 _
芝士培根焗土豆



$ K. x8 m  d3 B9 }0 p4 ~
+ ~* n6 `1 v: E2 T$ j4 }& V 食 材
; }0 m) s' G" a) D$ H' J1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量
- d7 U8 p0 c4 Y 做 法
3 J9 w5 Y/ g0 a  v1、将土豆搓洗干净，然后将外部涂上油，放入烤箱烤20分钟后拿出备用
, p/ D6 c$ E9 F) q
2、将烤好的土豆对半切，挖出一部分的土豆，然后涂上薄薄一层融化的黄油，撒上盐和黑椒，皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。

- O, V. H" A' ^# \! r3、将芝士碎和切碎的培根与挖出的土豆做成土豆泥填入土豆皮，再烤2-4分钟至芝士融化，然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。一个个香喷喷的芝士培根焗土豆皮就做好啦，方法简单又美味！


7 ]* t( ^/ i7 I' e$ O
% p5 V7 E# l* E- w" c
5 h: {' z* E! e% `香煎土豆饼




食 材
土豆、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油。
9 P- P0 f3 R4 }/ ?& d% C 做 法
1、将土豆切丝，加入鸡蛋、香葱、面粉和盐，有需要的可加入香菜五香粉等调味用料，然后加少量水搅拌均匀

2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些调好的土豆糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。


３、将煎好的土豆饼控油后，捞出，撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦
4 ~0 @( s# h1 D4 n2 R6 i

' X3 f/ u0 O" Z9 F8 f


芝士培根薯球
0 P& D! C! b7 m2 P7 q/ v


4 q. z2 [- @( i  食 材
土豆 3个(拳头大小)、奶粉 25g、淡奶油 15ml、糯米粉 1大勺(冒尖)、玉米油、面包糠 适量芝士 适量、盐适量、胡椒粉适量、芝士粉 适量。
做 法
1、将土豆切成片或者丝，放入微波炉或者蒸锅中蒸熟，然后压制成泥，放入盐等调味品
: R6 V+ p( u/ ]& q
2、将土豆泥里面加入糯米粉，培根。芝士条和葱花等自己喜爱的食材，并搅拌均匀


3、然后将搅拌均匀的食材揉成小丸子
" T( ]- ?1 F& A& z( X/ T4 A
* a& d, d; F: q9 i8 O) \- D; \6 R  4、面包糠里滚一滚，油锅微热后就可以炸小丸子了，当四周都炸至金黄色的时候，就可以控油捞出，装盘食用啦


6 N# z: c1 X( T3 u0 ]- ]/ ~4 k
8 \+ k& |0 l! j5 b/ X) f
+ m1 E* q& R7 O+ v炸薯条
) {. B8 j% q- [7 {- O* @" c

2 @+ _2 i  C9 z0 w6 h& q7 P

食 材
土豆、番茄酱（芝士酱）、盐。
做 法
1、将土豆洗净削皮，切成条状待用
$ G8 ^( F* `% K3 U2 `( g3 G" G# T  G+ x1 q
２、将条状土豆条控干，炸熟后放入冰箱进行冰冻
% L# q; H8 q1 n5 }1 y
. V  P+ T! k1 A) `
- F, D# z) C/ o. P( E３、在需要的时候，就可以从冰箱冷冻层中取出，在油锅中进行炸制了


( y. B) w% i, U$ G& w４、在炸好的土豆条上撒上盐和葱花，沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以食用了
" u" a7 o) O$ V8 o
! m2 c; e1 f$ m1 S7 n* U0 x

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-35949-1-1.html 谢谢