集安这地方，随随便便就能把你吃高潮了！—种氛围！！

集安山水秀美，吃的更是不胜枚举。
6 u9 r( c1 |6 I0 O# Y2 T# J如果您打算消停地呆在集安城里，
做一个安静的吃货！
" f# I. ?0 R3 w1 y8 @一个人不行，必须找个伴儿一起吃
好吃的实在太多了，分量实在太足了！
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8 O! |  h0 p% V# f: L集安明火烤牛肉，
' Y  R1 M; f" S) I  F炭火、立式火炉、铁丝网
: y4 G8 y- x) Z! I5 @3 G; w7 \- ]牛肉、板筋、干肠、小河鱼、土豆饼……
; t4 `2 n8 M7 Z% e9 Q芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐……

鸭绿江边、黎明街烧烤一条街、通沟河边……
一阵风吹过，香味儿直接飘到江对岸朝鲜。
真是哪哪儿都能烤，
家里也能烤，路边也能烤，
炉炉烧红的炭，随时准备烤
朝族烧烤、金达莱烧烤、三千里烧烤……
1 w* n, t& M( W  J. U. l4 l1 m这些老字号，家家都超好
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我们就在三千里老店吃的烤肉
" J2 @7 F  y$ {, ?3 }虽说，长春也有集安烤肉，
结果，我到了集安才知道，
有些味道是带不走的，
集安烤肉，只有在集安吃，才够味儿
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傍晚河边大小烤肉店都是人，
矮凳、地桌、牛肉、海鲜……
一个小炉子，码上烧红的火炭，
5 d2 t8 u. C8 w! Q; c  v& f盖上一面铁丝网，听肉滋啦啦欢快响着，
这，是集安人的日常。

& t6 p, a/ b0 M) \1 H明火上热快，牛肉切的刚刚好，
  B/ W% E8 p, G# j眼看着变颜色，招呼大家赶紧吃，
老大哥不停翻着肉，继续烤
在座的，举杯开喝，女人们一壶壶干米酒
) K3 e  {0 Y6 Q+ A# w) N1 C男人们大绿棒子对瓶吹
小孩子，脚踩溪水，手翻牛肉，嘴里紧忙乎
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集安人到底有多喜欢吃烤肉?
; I+ o8 }" ^' N9 M小城走出去的孩子，回家必吃烤牛肉。
: I4 k9 J: n$ a( F5 f) v跟馋没关系，那是乡愁。
何以解忧，唯有烤肉，来来来，上菜！

招牌牛肉
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4 G+ A! K7 F$ R& n牛仔骨
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. S* u7 T4 D( _小河鱼儿

米肠少不了
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甜甜的干肠，烤出来口感超赞

胸口，味道也很赞！
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土豆饼好吃的，没等烤，我清盘了
味道总是最容易唤起感伤，
0 a% }8 ]2 t3 m8 X也最容易安抚惆怅。
尤其再配合一碗榆树皮儿冷面
4 d$ _, B0 W0 n只叫离家在外的人，血满槽
再拼搏180个日夜！
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老大哥的儿子前阵子回家，
& |6 c3 F; N! n本打算吃烤肉，满血复活再离家拼搏
奈何整个集安的烤肉店都人满为患，
0 C* d% ]$ v4 `4 o( U* Y% r# J好不容易找到一家小店
有肉有炉有座位，切肉师傅手都磨出了大水泡
只好早晨再去，9点到店，
  d8 W( n/ G8 X4 I3 F' k( y. U( m1 I小店早已客满！
& f- B7 A) \* i( E0 B& V和明火烤牛肉一样闻名的，是高丽火盆

吃这个，必去“高丽街“，又叫”火盆街“
街不大，清一色的”高丽火盆“
店火的有朝族火盆，崔家火盆，恒久火盆……
" e" P, j! o' _甭管哪家，总有人拿着扇子扇炉火
6 O2 l2 D! k  ~火盆端上来，热菜咕嘟，冒着热气，飘着香味，
5 S' K5 q  r1 y! G. U) L! S再几样朝族小咸菜和拌菜，
1 O5 m, L& o, J; H0 z菜多肉少的火盆，吃得心潮澎湃
吃了火盆，不能忘了鱼！

4 g- N2 V0 U4 c  ~鸭绿江边的大鱼，端出来，就让你晕！
个头儿贼大，味道贼好
  W# ^( c9 z9 F9 m3 Q1 Y完全没河鱼的土腥味儿
要知道鸭绿江也是铜帮铁底！
河鱼、江鱼都吃了，必须再尝尝五女峰冷水鱼！
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/ p# B' @3 Y2 v5 ~) v8 v冷水鱼山庄不仅是个吃饭的地儿，
更是个看景儿的地方
7月，旅游旺季，游客超多，孩子们围了鱼池看，
8 }0 `% k* z$ i% ^* h* ?伙计们入后厨，再鱼贯而出，
一个个单手托着一大盘生鱼片，
9 y4 |1 d1 ^3 n: Y3 C( X3 V" M吆喝着传上桌。
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5 Y. }% I" {' m这生鱼片绝对比肩三文鱼！
- Z6 s/ l7 E- K# U- \冷水鱼生活的山泉水，温度在16度左右
5 N% Y) ?4 q. R0 _/ L4 x) r鱼生口感细腻顺滑
7 R# Q4 q+ ~( h9 O鱼庄就在峡谷旁，依山而建，
) @' I  H" M& {3 v青山绝壁，暗阶青苔，清冽溪流，潺潺水声
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1 W! P4 S& a" p+ ]: F伴手礼
) z& P+ W/ `3 l% m+ D( k& |在集安玩一趟，必须要带点实在伴手礼回家
烤肉是带不回去了，鸭绿江咸鸭蛋没问题
; p% |  i  ^! G% @* F1 F' |鸭子江边游，认家的，游回中国下蛋
5 e5 w" E% W% [6 Z7 g9 n( x任性的，就两国下蛋，谁捡到归谁
红油鸭蛋，胆结石患者的我愣是没忍住，
! `& z/ U' k1 C6 {" Q+ g. y每天俩，直吃到吃药

集安的蓝莓园子海了，
; D9 B) ]$ ~3 n大巴车从道边过，哪片地里都是猫腰摘果的，
- J" ^. e; w; W8 g+ f哪就是蓝莓园子，
; O$ F6 Z( M' i* ^, t4 v市场上的蓝莓就更多了，
  R9 v3 s1 P9 ^. R; M, o) M9 l个头儿贼大，地里光照充足，
果红得发紫，入口暖甜，必须带回去！

) f* D+ A" p' B' h再晚些日子过去，正是人参下市时
8 |. ~9 i! ^- {! b4 ]) f0 i# ]集安的清河人参交易市场，一定要去看看
市面上，人参产品也贼多，
0 a& x! v6 f! W5 p, O/ g3 S/ b吃得、喝的、抹的……
2 Z  ?& o; ?, U. a8 r2 o美容养颜保健，决不能没有它！
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1 U; L( e$ e$ C" U5 a  m* T4 w# ]集安的五味子粒大、肉肥、饱满、
# \! c3 m" p& q; k7 F皮肉甘酸、核中辛苦、有咸味，
当地人常用蜂蜜腌鲜果
$ ?: V; [. ]' o. |( X一个月后就可以冲水喝
强身健体没得说，要是遇见，果断拿下
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; t, ?8 u" d* M, I1 e最不应该错过的，当属葡萄酒！
( [# @* e0 c2 O8 M集安位于冰葡萄种植的最佳纬度，
我们在那喝的几款冰葡萄酒，
  N& P; \9 j  h+ D回来上某宝找，全网都没有任何信息，
如果您去集安一定要买一瓶喝。
0 O) E- `$ C9 v* E8 N( D
& I  y" _. x" G" z0 H* y, j作者微信号：jklove-s

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