马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
[url=]
[/url]
r% Y" ~7 k3 }1 _, [% r z3 B" f; P: [! A$ r1 M- ^
主料
9 N4 g) ~; f# A" \9 x$ {5 y- 乌冬面 (适量)
& I6 O, o& @! C3 g$ z8 \1 r
0 T# o+ }8 V- L$ x! t. |6 `9 f; E5 O( Y
辅料 # s# S4 ]( y3 p+ }) N
- 梅花肉 (适量)
- 洋葱 (适量)
- 彩椒 (适量)
- 蒜头 (适量)
" n2 U3 D, T9 \/ d5 h; y
- V* M, u( c( D) B+ Y I# F7 S0 S( a, C- K* g, R3 D
厨具
$ y- S& j/ l* H炒锅$ q' a( o1 w3 \+ ~ v3 r+ n
- ? ?' h d& U% j* _: V0 P& l1 i6 A) ?- e2 {
分类
4 M) O8 T/ a9 A- P ^* g面条 面食 主食 咸鲜 炒 十分钟 普通难度4 C: _$ b8 y( |" F1 r- U
* H- }8 U2 Z* m) [1 }, R3 ~5 J
8 y3 y. `2 ~: ~ y5 p( m
- L$ S9 _ D2 Z5 A3 P0 x
-
) ~8 T8 }4 y9 Q H1 F; O# L
8 [' ] s% p% ?+ B2 `
用清水洗乌冬面,捞出沥干水-
; r# F5 l) ^( N C5 {7 P) [% e: S* B
D( f1 p, ^. @& a% E7 `- G- n洋葱、蒜头切小粒-
4 [& w+ e. F8 e) ], w. S# F. M
/ w; j! i2 E* f2 V7 n
青红彩椒切小粒-
1 I% T& w/ r3 D. g5 L' C% R
3 k$ h5 P* C* L4 S. |" K2 r梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟-
3 ^5 q5 e9 ]$ e, a1 \, u$ a7 n- W9 E
+ h& }2 N$ l/ G5 f' j7 o, d热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用-
6 v$ R n" N: k
! p$ `6 c* B V" z0 Z* q4 G
炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味-
6 k F3 f8 P' z- g! D5 }& M
' F8 w2 w2 V7 `0 _# j) m0 ]加入番茄酱炒香，加入美极鲜，老抽、料酒、盐炒匀-
: W" N+ C( r' j6 z0 X* O) k& V
+ u/ _- ^7 b4 u& W& Y* ^加入适量清水,大火煮开至汤浓稠-
5 d- M% u* R/ t1 B, \4 y
4 v/ g F& Z8 p8 e' X
放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟-
; }) \) a, {6 k1 c) X+ M# ?
7 i4 s! t) N- k5 v& z放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒-
6 M3 R- \$ d5 q5 l/ F7 T2 v
, D% m1 L: j. G2 y2 o3 e7 L a1 e; H
撒上黑椒粒,炒匀即可9 x& d5 E' [! n1 u; }6 p4 a
" ?9 b9 |0 x" u8 C( x1 x4 A
转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-4593-1-1.html 谢谢 |
收藏
喜欢
踩
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
