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作为大龄单身女青年，每次逢年过节外婆都会在我碗里夹好多芋头，调皮地说：多吃芋头，可以遇到好人！ 虽然每年都会重复，但每次外婆夹给我的芋头，我仍旧会开心地吃下去！ 7 M" i0 M) m9 E% {. E5 S
外婆做饭一直很好吃，最喜欢她做的红烧芋头，虽然简单，但却唇齿留香。今年已经快90的外婆，我已不忍心再让她再操劳做这些美味，但想回家的时候给她也做一桌菜，让外婆不再操心遇到好人这事儿！ ![]()
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一桌芋头，保你遇到好人！ 这桌芋头宴都是我们办公室的小伙伴做的哟！
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* J8 i2 e* O- j【 1 】 椒盐芋头
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8 A0 Q2 v6 c4 o! R& ?+ u9 x6 m【 食材 】 ! l7 f) m/ e: V' j8 X3 Y! |& {
荔浦芋头 / 1个 黑胡椒 / 1小勺 盐 / 1小勺
) ]/ }# T6 p# D+ P# g6 T【 做法 】 ① 芋头去皮，切成条状； ② 将芋头稍蒸一下，这样可以更入味； ③ 锅中倒油，油热之后将芋头倒入，翻炒1分钟； ④ 加入黑胡椒粉，继续翻炒，炒至芋头完全熟； ⑤ 出锅前加盐即可。
% ]! D7 z0 I; @& }! G【 2 】 椰浆芋头南瓜栗子煲 ( [6 A6 ^% I0 M6 V
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【 食材 】 - [ ~3 }: p) T' }0 g
荔浦芋头 / 1个 南瓜 / 1/4个 栗子 / 10颗 椰浆 / 200毫升 盐 / 少许
8 O( U+ V* G3 B! N0 B, z" u% @9 l【 做法 】 ① 芋头、南瓜去皮切块；并将芋头蒸熟，栗子煮熟；
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② 锅中倒油，油热后加入芋头、南瓜、栗子，翻炒至南瓜半熟； ③ 倒入椰浆，可以末过食材即可； ④ 炖至椰浆收干，南瓜熟烂即可。
4 L5 e! z- \- ]# c5 E1 P【 3 】 芋头糖水 4 S+ H. A1 ~1 f3 z& Y5 W
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; C- J7 F) c0 C; v! [/ f你一定会想熬过自己喜欢的人吃（喝）！ 0 C. q% T' Y' d5 e
【 食材 】 5 h5 D1 M5 Y/ b& ?' M
荔浦芋头 / 半个
+ O& w0 y2 v- m- z5 E% t- W 白薯或红薯 / 1个 糯米丸子 / 20颗 黄糖 / 1勺 8 v6 ~8 o$ U8 Q, W. S1 B+ W
【 做法 】 ① 将荔浦芋头、白薯切丁；
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② 锅中加水，煮开后加入荔浦芋头和白薯； ③ 煮到芋头和白薯变得软糯，放入糯米丸子； ④ 出锅前加入黄糖调味即可。 # Z2 v4 Y# [/ b6 _' y) u; K
希望所有的姑娘小伙都可以遇到 属于你的那个好人！
0 E8 k! Z( V! e0 ~) o% Q作者：星星包
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