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《漫旅》(Travel + Leisure)是隶属时代周刊旗下的全球顶尖旅游杂志,与《国家地理旅行者》、《悦游》(Condé Nast Traveler)齐名,已有近80年历史,总部位于纽约,拥有480万庞大读者群,每年都会发布一年一度的权威榜单,评选读者心目中最好的酒店、餐馆、城市景点等。
3 Z3 s; b! L# e8 T+ k3 I《漫旅》丰富多彩的美食排行榜更是吃货必备!全是资深吃货、深度用户提供的精细化内容!只有你想不到,没有它排不出的! $ {' n# D6 y2 T2 h+ i9 [1 u, x- ~
今天,君君先带大家看看《漫旅》甄选的全美最佳中餐馆排行。美国现有超过41000家中餐馆,数量是麦当劳餐厅的三倍!美国的中餐在我们看来总有点不“地道”,但有些中餐馆还是很赞的,那么,美媒评出的最好吃中餐会是哪些呢? 6 T v6 i) I: ]4 C2 W
吃遍美国的各位大咖,来看看准不准吧!寒假待在美国玩的童鞋可以吃起来哟! 0 f6 O3 c1 r6 _* O2 n' B8 x% o
0 G$ q; l* z5 S. U& E- Q▌ 25. Bo Ling’s
( R# e4 I* M2 b _+ [ 密苏里州堪萨斯城 : l J, c1 K9 o- z# c" _
地址:Plaza旗舰店4701 Jefferson Street Kansas City * Y0 X3 B, }* Q% ^8 W2 s
点评:1980年代就开始为堪萨斯城顾客提供高端、地道的中国美食。熟客经常为了夫妻档烹饪的好味道回头。现在已经有6家分店。最有名的还是Plaza那家旗舰店。酸辣汤、宫保鸡丁、蒙古牛肉、手推车点心是名菜。
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1 w% S* d) ]0 w) U- M▌ 24. Taipei Gourmet Q; y P& C3 j$ X# o: W! N/ ] G
马萨诸塞州列克星敦
; F- d6 D [% i0 a) c* t地址:211 Mass. Avenue, Lexington, MA 02420
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点评:除了传统的竹筒饭、小笼包受当地人追捧, 还有肥肠煲这样大胆的菜。台湾菜特色,重海鲜。服务热情。 6 r$ Z4 R8 F& E! }2 A2 Q B" _
2 {( h7 G# `1 u2 Q+ r▌ 23. Spicy & Tasty 2 b' v! `7 `5 g, U
纽约
1 y* f4 A( P4 s' `地址: 39-07 Prince St, Flushing, NY 11354 2 m# K: E3 a; {
点评:法拉盛有名的川菜馆!据说是美国最正宗的川菜!夫妻肺片最有名。家乡羊肉和回锅肉算第二好吃!想吃四川辣椒的你,千万不要错过这里的干烧牛肉丝! ' u! H+ `% w# s2 O2 k% g
7 L3 ~$ U' b8 |. {) h( w/ t▌ 22. Little Village Noodle House
! x( K& O' Q$ g9 v/ ], D6 R夏威夷州檀香山 % F; S) N! v8 e5 Z# w' R' }
地址:1113 Smith St, Honolulu, HI 96817 * X! X/ Z8 J+ q" ^) p& i5 I4 p
点评:陈氏夫妇1970年代只带100美元来到美国,1984年开了第一家自己的小餐馆,2001年在唐人街的这家餐馆,在当地十分火爆。干锅牛肉、干豆角、火山厚肉片。蜂蜜菊花茶是招牌! 7 n: w4 L2 i$ I' M; `
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▌ 21. Chung King
1 [" C, ?# g6 b. q. i洛杉矶
0 }1 k8 {& T# q- Q) Q4 _地址:1000 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776
) C1 j$ J+ D+ x) ~( L/ y7 F4 T点评:南加州圣盖博谷曾经的中餐厅之霸主。虽然据说已关门,但江湖上仍流传着哥的传说。榜单仍有它的一席之地。水煮鱼是傲视群雄。辣子鸡、麻婆豆腐等传统川派名菜更是做的无人能出其右。如今吃过的人,才能知道有多好吃了。 8 G9 R: r+ o3 O8 C
2 N; g K1 ?, D▌ 20. San Tung Restaurant
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' t5 m7 k/ R+ s4 r4 [加利福尼亚州旧金山
# u& y$ ]3 ]" i5 S) \* ?地址:1031 Irving St, San Francisco, CA 94122
: T4 _8 \. w, O* s点评:甜中带辣、蒜香中透着几分四川红辣椒的浓香和姜味儿——这就是山东小馆的王牌鸡翅!风靡旧金山,堪称一绝。如果还有肚子一定要尝下炸酱面、韭菜饺子。 8 M- Y; @: ]' q- W( G; x o
' U3 t& W; x; h▌ 19. Shanghai Restaurant 9 U0 L$ M5 \' y* n: d
德克萨斯州休斯敦
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地址:9116 Bellaire Blvd., Ste B, Houston, TX 77036
: ^8 k( Z# `6 ^点评:典型夫妻店,家庭小馆,在休斯敦开了30多年,狭小、吵闹,位于一个购物中心内,该考虑翻修了。但有那么好吃的椒盐排骨,谁还管的了那么多!泡菜牛肉、姜葱鸡好下饭!
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. j, J" [4 C/ c! w6 ^/ d▌ 18. Chou’s Kitchen 3 L6 K; K1 S7 Q5 W" k% Q. H8 w
亚利桑那州钱德勒 7 O2 ], J9 e) x
地址:910 N Alma School Rd., Chandler, AZ 85224 2 c* L/ ^, k( |' j& `0 n' S
点评:喜欢东北菜的童鞋有福了!当地人吃了都说好,饺子比洛杉矶和旧金山的中餐馆还要好吃。牛肉煎包也是一绝。就在凤凰城外半小时可到。
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▌ 17. Mission Chinese Food
! {: ^) `8 X* `$ }! K8 m- W& Q旧金山/曼哈顿
4 m6 w/ v1 {6 o+ ~; x g/ Y地址:San Francisco 2234 MISSION ST SF CA 94110 BETWEEN 18TH & 19TH ST New York 171 EAST BROADWAY 1 N; C* `8 ?! ^- L
点评:本来只是个零时摊位结果做成两家获奖的餐馆!主厨Danny Bowien是韩国出生、美国生长的,爱做融合创新菜。米其林的品味、餐车的价位啊!人家还有个性,菜的部分收入还捐给慈善事业,不接受预订!想吃?请排队! & A" B6 ^9 |( W; U7 i
8 w) h2 u' W6 P) z▌ 16. Chiang’s Gourmet & j5 n, `2 j5 l- t3 T7 q% ^& D* f
西雅图 # `6 a7 } M7 u
地址:7845 Lake City Way NE, Seattle, WA 98115
; x# J* e5 w$ y: O点评:位置有点难找!主推台湾菜和四川菜!手工面很出名。老美喜欢来这里挑战稀奇菜,比如青蛙腿、猪血、猪脚、炸臭豆腐!特色是炒面哦~周末有北方点心供应,居然还有素食菜单!在中餐馆很少见! & A" \/ n$ P4 n$ [) k
1 b, I( b' b0 ?▌ 15. Mandarin , g" @4 i, [# B) t) e, T
犹他州盐湖城
* u6 u+ K8 }! p$ j* K5 L地址:348 East 900 North Bountiful, UT 84010 # `% q( I1 v6 v& j& x# s$ m# r) `2 A
点评:获奖无数,trip advisor2016认证。一家希腊裔美国父女开的中餐馆。4个中国厨师4个拉美裔厨师。座位很多,菜品偏美式,但还是有人赞不绝口说是最好吃的中餐馆。特点是有个无麸质饮食菜单。 r! z7 s% s' Q( l1 u
+ p; i6 V: ]. X4 e( c3 q▌ 14. Sea Harbour Restaurant
5 G( n4 f4 X' O加利福尼亚州柔似蜜 ; m, o; l) k x; i
地址:3939 Rosemead Blvd, Rosemead, CA 91770 / V! T6 b3 o+ _% A- x4 k+ P' c. Y
点评:又是圣盖博谷!全是广东服务生。地道的粤式。老美可以放心来因为有图片菜单。洛杉矶时报评选的最佳点心店!桂花糕、糯米鸡、虾饺、乳鸽、泡椒凤爪都让人惊艳。
$ v" c' f- N( i+ Q# T( ^9 Q▌13. Yangming Restaurant
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8 x5 S! c$ c6 i* p9 I3 U5 L' G, T宾州布林莫尔 ! c0 Z2 X9 c# C/ o5 w9 l; b% h
地址:1051 Conestoga Rd, Bryn Mawr, PA 19010
, e" {( Q& P. {& d! j+ s3 D点评:一家餐馆被评为最好吃多大40次是什么体验?问这家就对了。不论是费城当地杂志还是著名的查氏餐厅指南,它的长盛不衰肯定有道理的。已有20多年历史,擅长烹饪亚洲融合菜。做出了诸如蓝乳酪野蘑菇煎饺这类奇葩菜。总之婚宴、生日宴、表白等,找这家就没错的。
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▌ 12. Han Dynasty
: ]! C- Y* S8 x 费城
! t% ?/ q/ H2 H" E& i& q# u5 w地址:123 Chestnut St Philadelphia, PA 19106 Old City
+ X1 `- X- q" p( n5 E点评:这家川菜馆已经有6家分店,还是Old city这家人气最旺。怕辣就别来了,白瞎了人家顶级的自榨辣椒油。这里辣度分1到10,爱挑战的人可以试试红油牛杂。对了,这里的担担面据说老美是跪着吃完的。不要错过这里的20美元/人套餐哦! 9 t/ Z2 h, X/ H: F, k- Q
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▌ 11. Hunan Taste
* y! q, M3 i% {3 n5 j马里兰州卡斯顿维尔 8 a, N5 b; T# A1 i: d. L# { B4 ?4 `
地址:718 N Rolling Rd, Catonsville, MD 21228
, |2 V |6 K) `, H9 I" T6 H7 ^1 F/ \点评:湘菜的天下!湘菜的灵魂!完美融合了长沙、衡阳、湘潭三地的特色。中美两个菜单供君挑选。中国菜单很大胆,含有鸡血、青蛙腿的火锅让美国人咋舌!古典传统的装潢,一处有品位的餐馆!
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; B$ V+ z& y$ t; W▌ 10. Koi Palace
! \' W( i9 z: ?加利福尼亚州戴利城 6 A; T2 P4 }8 p. H- J
地址:Serramonte Plaza, 365 Gellert Blvd, Daly City, CA 94015 & x9 u. R, ^4 U
点评:Brunch的理想据点!湾区点心第一!制作非常精致、人气爆棚。用餐环境独特!让你置身中国南方茶楼。450座也是霸气。有锦鲤游弋的池塘和鲜活螃蟹的大鱼缸。海鲜食材新鲜。客人为上海蟹黄汤包和龙虾慕名而来。烤乳猪是必点名菜,你真不知道怎么做得又酥脆又柔软的!
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6 S) D% e% _5 q* g. S; R8 u: {▌ 9. A Single Pebble 5 A! N2 _1 |# D/ {$ @
佛蒙特州伯灵顿
5 _7 Z, O) X7 A; t5 \2 X* s, m6 K地址:133 Bank St, Burlington, VT 05401 " {7 u3 d, t' e1 f: h$ |
点评:主人Chiuho Duval来自台湾,注重新鲜食材,本地农场直接采购。十几年的老店了,专注家常菜式。Mock eel和陈皮鸡是亮点! . @) U: ?( P4 F( C, n& ~" W
j1 X) Z+ P6 b* F* C6 E6 \+ }▌ 8. The Source . Y4 ^5 j" w0 g6 S8 f+ A
; @, D" V) z1 i; a2 O9 E华盛顿哥伦比亚特区
5 c \% |: w% a$ {. J& d1 z地址:575 Pennsylvania Ave NW Washington, DC 20565 Penn Quarter + R/ k" w1 S0 C, [' y+ z: J
点评:华盛顿特区的中餐一般要出去,到弗吉尼亚郊区或马里兰。唯独潘恩区的这家是例外。这座当代风格的三层餐厅是社会名流的心水之地,周六的点心绝对是brunch的好选择。楼上的高档用餐区域有漂亮的落地窗,很高大上。风格是融合亚洲菜。大厨主理。 4 ?1 \! j0 G: e9 x( H
' ^7 M7 Z( T6 m$ G: Y3 t4 ?▌ 7. Din Tai Fung Dumpling House
p2 e4 `+ ^7 {) \ 洛杉矶/西雅图
" {2 {* Z/ i. V8 e* ]# |地址:
# m6 \ o) c+ T% |$ [1 m177 Caruso Avenue Glendale, CA 91210 400 S. Baldwin Avenue Arcadia, CA 91007 2621 NE 46th Street Seattle, WA 98105 700 Bellevue Way NE #280, Bellevue, WA 98004 8 n+ Q' `6 g9 k1 L
9 I' Q! _6 `& ~1 g6 S2 H点评:旗舰店在台湾台北,《纽约时报》将其选为世界10大最佳餐馆之一。上海风格的小吃店已经在洛杉矶开了好几家,都因人气太旺啊!小龙包获好评无数,登上无数重量级榜单。香港的分店获得米其林一星。 6 g2 a: [" r/ Z
$ f6 h1 F% K9 g1 A8 T5 S9 T▌ 6. Shandong
, ~, N5 p1 W9 c* R俄勒冈州波特兰
1 ^( {& y q& R: l1 \地址:3724 NE Broadway St, Portland, OR 97232 $ f$ @1 \# Q) J3 A- g" B; M& ~8 M
点评:最有名的就是他家自制的Judy’s手工面了。波特兰民选最佳餐厅,估计是州内最好的中国北方餐馆。酸辣汤不能错过。 2 w1 s% s8 ]- i
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▌ 5. Xi’an Famous Foods
* B" D0 V/ z" u& w纽约
, r" H* `/ C: o3 G! D地址:曼哈顿7家、法拉盛2家、布鲁克林1家。法拉盛旗舰店为41-10 Main Street Flushing,NY 11355 5 y4 g. I6 {+ ~; E
点评:好吃不贵!西安美食全搜罗!肉夹馍、羊肉泡馍、Biang biang面很受欢迎! 8 X+ y# N6 A8 _9 e
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▌ 4. Ping Pang Pong * \- y- F* `7 ?% S+ b7 e3 p: K/ I
拉斯维加斯 : \! m3 V) }/ s m* b/ I/ F1 F. j2 G
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地址:4000 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103 / q% N6 e" }# o: g% o
点评:位于黄金海岸酒店赌场内。在这里可以找到天南海北的各地美食小吃,点心火锅青蛙腿无奇不有。宵夜的炒饭也是爽翻天!
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▌ 3. Peter Chang Café
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弗吉尼亚州里士满 7 C8 A8 F. b1 {) Z. o
地址:11424 W Broad St, Glen Allen, VA 23060 g: n/ B3 w! `8 n$ i0 a
点评:湖北人Peter Chang开店十多年,里士满这个店让老美着魔一样追随。最有名的是大分量的火锅,海鲜鸡肉牛肉蔬菜应有尽有,值得和朋友分享! 0 H4 u% I. s7 `# e& Y
' V5 P; \* D# c) N% H- n$ a: L- C▌ 2. Gourmet Dumpling House
: Q; Z+ t9 d$ ]3 ~$ H波士顿 ; l& Y1 \0 a$ N/ P; j( T
地址:52 Beach St, Boston, MA 02111 " s! Q2 a! o; b
点评:位于波士顿唐人街的家庭式小饭馆,菜真的有家的味道!总是排队,老美不多哦,做台湾菜、精致海鲜和一些川菜。小笼包是特色!
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8 Q$ s" m* o+ F5 t" D▌ 1. Lao Sze Chuan , n: L& M) o' E1 C
芝加哥 ; C# ^( o) E% j7 `+ |5 Y8 H
地址:4832 N Broadway Chicago, IL 60640
- d7 w4 E* ] a9 m' w! S* q4 B5 C( v点评:1998年开张,是第一个获得《芝加哥 论坛报》三餐叉荣誉的中国地区餐馆之一,2012至2015年,连续被米其林指南评为“必比登美食推介”(Bib Gourmand)餐厅。老板Tony Hu是芝加哥唐人街明星级人物,拥有十家餐厅。猪肚汤、北京鸭舌是必点菜。虽然他刚刚因为洗钱入狱了,餐厅人气依然很旺。
, s7 D4 `. h! K& X港真,第一名名气很大,但好像不如榜单上其他的好吃呢。你吃过哪些中餐馆?有让你印象深刻的吗?吃货交流起来! $ c I" l8 a0 {8 [# f2 Y1 C
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