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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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: u% ^  E+ x5 n' z+ l
Gayu91
. B2 u" I$ {) J- {  S2 f" S' e$ y- g8 \
5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料! s+ t2 ~& R, S% v
) `# O: g1 {8 Z" j# w9 G/ A
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干

9 @4 g& w1 j& ?! X' ~韩式西葫芦煎饼的做法步骤
8 d0 A$ S: A$ }; _* c0 p$ r6 j; N" J( e
1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚
$ S& O9 k2 e$ f) q% @9 K& R5 P2. 将西葫芦片两面粘上面粉
7 E! ^4 X* b) D3. 然后再两面粘上蛋液
, H7 j! b- L" U3 D( m4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄
: Q$ V9 ]# b/ m$ w5 J5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
  a) d. Q* n6 u/ S- w# e: f! e
) ]/ c/ U8 P1 W7 `+ r1 D5 Y
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