家常菜：酸溜土豆丝

酸溜土豆丝
1、土豆，红萝卜去皮。
2、用刨丝器刨成丝，土豆丝用清水浸泡。
3、烧热油，先倒入萝卜丝翻炒。
4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。
/ }& W+ e: I4 O" H7 L6 _5、加少许清水翻炒，然后盖上盖子焖一下。
6、继续翻炒，等土豆丝变软加盐翻炒。
) N3 N9 g' S; X4 Z( i, N( W7、加入米醋。
8、翻炒均匀就可以上锅。
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—THE END—
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