3款超好吃的家常菜，小朋友们100%喜欢吃！

一.【青豌豆炒肉】
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用料：猪瘦肉200克、青豌豆200克、芹菜一棵、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉
做法：
# h( g9 @8 P9 D. Z0 {- b3 U1.猪肉切成小片，加少许盐、生抽和白胡椒粉拌匀腌10分钟；
9 S! g+ z' l4 X7 }+ k$ b! t2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟，捞起用凉水浸泡，沥干待用；
) s+ g" P% k+ r2 N3.炒锅烧热，放入油，下猪肉丁炒散；
1 \6 o8 W& L7 ?$ N; ~6 q1 g4.加入青豌豆、芹菜炒匀；
5.加盐、鸡精、白胡椒粉调味即可；
二.【素炒扁豆】
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用料： 扁豆、葱、老抽、盐、红尖椒、白胡椒粉；
* N2 c, s7 N3 P1 N做法：
1.扁豆择选干净后放入开水中焯熟，捞出过凉水沥干备用；
2.热锅入油，放葱红辣椒，煸炒均匀，再下入扁豆，倒入小半勺老抽，半小勺盐。
, q. Z3 J8 ~0 Z, ^. @3 m) k* Y3.最后调入鸡精、白胡椒粉。
) ^5 w3 i4 i& {1 I- \  c6 Q4.翻炒起锅。大功告成！！！
三.【脆香有机花菜】

用料： 有机花菜、蒜、糖、盐、花生油、蒸鱼豉油
! L# U! k; Y+ M做法：
1.花菜洗净掰小朵。
7 R; G# {# ]$ [" y- C2.锅中烧热水，水开加一小勺盐、几滴油，放入花菜。
2 o0 v+ I' K! w3.变色立刻捞出，控干水。
* |" b2 [5 f0 l4.炒锅加适量花生油烧热，放入蒜末煸出香味。
. o) B$ a% y! I1 Z, ~: I5.放入有机花菜翻炒。
( y3 @# F+ p/ m( F! k! V6.加适量糖、盐，沿锅边淋入蒸鱼豉油翻炒均匀关火。
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