营养晚餐——牛油果沙拉

1. 生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净
" J# W5 g; x$ B' ~; B+ j* Z2. 三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟
4 Z( E4 ]' Y$ d3. 准备牛油果和熟咸蛋
4. 准备拌蔬菜色拉，紫甘蓝切成细丝
, u6 K) v" \4 V& H5. 生菜切丝
9 R0 h7 e  b$ _6. 牛油果对半切，然后用刀划十字纹路，最后用调羹把果肉挖出来
7 T6 C1 }- w; a6 ~4 V7. 以前也不知道怎么开牛油果，在网上看了视频才知道
8. 西红柿切块
! q  J0 Y7 ~4 M" D9 h9. 所有切好的蔬菜放在一个大碗里
10. 倒入适量的色拉酱
11. 搅拌均匀就可以了
: g: I" Q' L! ?12. 热锅煎三文鱼，皮朝下先煎
4 h+ Y8 }4 \5 A! g% l13. 翻转另一面，继续煎
14. 煎到两面金黄，鱼熟了，起锅
15. 装盘，舀一碗粗粮饭，搭配着色拉和三文鱼、咸蛋
4 y7 D1 s) V. G! H; q2 {! t8 @. y16. 营养丰富
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