番茄牛肉煮米粉

天气一热，人总是喜欢吃一点带汤水的东西，尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊 昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来， 正好林大美人给我快递了米粉，所以拿来煮了一碗，我想你们应该也会喜欢
1. 本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来，早上的时候吃呢，木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西，还有这漂漂的粉丝儿
2 S; @$ K7 a# Y: X8 l. Z2. 粉丝要提前浸泡的哦，对于具体的时间要根据不同的粉而言
3. 牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿
9 b7 V: |' q2 u" g# _4 z* D4. 加入少许生抽，生粉，料酒，胡椒粉，少许水食用油拌匀腌制几分钟
1 ^9 [9 Y9 M, \5 ^0 R! S5. 西红柿切稍微大一点的片儿
6. 生姜大蒜切沫
7. 锅里上入少许油，放入大蒜生姜沫爆香
- ]+ a8 X  x, r  c, h8. 倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后加入少许料酒
9. 和一勺韩式辣椒酱翻炒
10. 再倒入切好的番茄，当炒出汁水儿并化掉一部分的时候
11. 倒入适量热水
9 c/ y& D& y1 t) J12. 煮开之后倒入米线儿
" z) k  C+ R: F( @( D. x- c  }( f7 \13. 加入适量盐，鸡粉
7 V  `  G; ^; B; x& k14. 最后加入适量青菜，随便啥都行，不加也行，您开心就好，哈哈
15. 最近这么炎热的天气来上一碗，保你瞬间开胃食欲大开啊
16. 还别说这米线儿真好，放了好一会儿居然不糊，吃得我好爽
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