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食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)8 D' J3 }! t" h' ~) E
调料:料酒、生抽、盐、白糖( b% I% F7 f, l1 Q* H6 j
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
2 B9 x# f/ A8 e" }" S(2)随后,加入一些清水、加适量的料酒煮开煮上10分钟。
8 E& q% U* n4 k L: R9 Y, M: {+ d% a; x(3)接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。8 H. [4 h! t, d7 |' G4 i- V
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。
) [% X# v' u& Q/ X: C# x(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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0 J7 h3 L# M* {- `8 B6 ^" J【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!' D% Z/ g v- I) |" l5 v
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