防治脂肪肝的5款食谱！

导读：在我国脂肪肝患者越来越多了，脂肪肝主要是吃出来的，其实我们也可以吃回去，下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。

脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇
$ q: K2 a' O2 F6 a. U2 V$ E原料：芹菜400克，香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。
功效：具有清肝热、调气血的作用。
脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐
6 V% _% m' f/ A' U原料：嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。
制作：砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，加入调味料即可。
1 m; |* v) u' [1 q  C功效：具有补益脾胃，化痰理气作用。

脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带
+ G9 G& p+ O. A5 r( B* z原料：海带50克、萝卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。
制作：将海带用水浸泡一天，然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下，放入调料及清油烧开，改中火烧至海带将熟，再放入萝卜丝焖熟即可食用。
/ k" ^/ W5 ?+ q功效：此款食谱具有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者。
( @. m& _$ @; V7 B7 s& Q2 C8 Q脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜
原料：黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。
脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
原料：芦笋250克、冬瓜300克，再加入盐等调料一起煮汤后食用。
功效：具有清热利水、调脂降压作用。
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5 Y# P: w( |' G: ?. g# e8 s脂肪肝的饮食注意事项
注意1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。
: }3 g" x* S' b7 H$ |. j( L1 d# ]注意2、绝对禁酒，最好禁烟。
注意3、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
$ i/ \# S3 ~1 T' [! |* w2 Q注意4、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。
$ [: A  u% o1 x温馨提示：除以上几种注意事项外，脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物，晚饭不要吃得过饱，睡前不要加餐等。
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