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食材：排骨（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、豆瓣酱
+ Z& G1 ^/ G* K; a4 r' D8 T1 }调料：料酒、生抽、白糖
* K& X5 [6 ~. E$ O1 `5 U做法：（1）将已焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒煮开。
% m; P9 t j' p8 X- I0 I5 T9 d: H7 u! e（2）接着，合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。
" ^) m, B3 \0 D( B8 F+ B（3）然后，加适量的生抽、加3勺豆瓣酱、加适量的白糖调味煮开。( @" o \2 J* w9 \4 i- h6 |
（4）最后，煮至汤汁差不多了，即成。! R, d, _/ e& G& L7 Y) W1 L6 C: |9 m
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0 ?" f1 A; }0 ?" N7 C4 S【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！
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