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花生和猪蹄结合起来烹制而成的花生猪脚汤,具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效,是产后滋补佳品,也是一款美容养颜汤谱,主治授乳期间,增加乳汁分泌。
* @! ]! s% t) _; {- p1 C5 c' m: V# _ 1. 猪脚适量,烙毛、清洗干净、斩大块;将斩好的猪脚放入水中汆透,汆好后用漏勺打出,放入清水中清洗干净;( T+ _7 P" A- ]+ w0 j3 E k
2. 绿豆适量,倒入清水清洗干净;花生适量,倒入热水泡十分钟,浸泡十分钟后去衣;
W/ i: y% w2 d# s- c- w+ e% }8 Y% a 3. 将处理好的猪脚、花生、绿豆、红枣、姜片依次倒入小熊牌煲汤锅内;加入适量的盐;加入适量的水,水不能超高最高水位否则会溢出;
! c; U& L+ g! Z+ z 4. 盖上煲汤锅盖,按【功能】键 选择【煲汤】 时间【3小时】 【确认】
2 F4 P# ~- x4 [$ |# j! O6 M6 w2 v 5. 三小时后打开锅盖,加入适量的鸡精,撒上适量的葱花,搅拌均匀,鲜美的花生绿豆猪脚烫制作完成。
8 v2 ^! a, w( g 6. 成品图。
3 S+ r, k! ]% o# P1 v大家都在看...
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