自制5道舌尖上的美食，快来学一手！

【新鲜美味的三文鱼寿司】
9 T2 o/ q  U5 i( p4 Y用料
2 j. ~; b; _/ P+ H0 @三文鱼肉 米饭 柠檬 一片 水 500克 白糖 300克 醋精 醋精 盐 适量 海带 一段
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1 {; T6 |0 f  e做法
9 @9 k. P% p2 C/ k9 z6 i) B% ?  Y1、首先教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了
2、寿司醋倒入热米饭中
) m+ T0 A2 {2 b. ^) i9 z3、不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
4、三文鱼斜着切薄片
6 c% T" R0 A- c$ ~4 }# ^, }5、把鱼肉排好，并且取一碗青芥末
& J4 I8 M! ?' H1 q; c6、用手团一小团米饭，抹上青芥末
7、把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了
6 t/ B, Z8 s: P$ F) x6 l【自制美味披萨】
用料
7 v' B5 w8 _! y1 o3 X$ Y2 h% k% B高筋面粉 300克 ，低筋面粉 150克 ，温水 240克 ，干xiao母 4可 ，鲜虾 24只 ，培根 适量 ，豌豆 40克 ，玉米 40克 ，彩椒 1个 ，番茄酱 适量 ，马苏里拉芝士碎 适量
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做法
1、温水取少量化开xiao母加入混合好的高低面粉，用筷子顺时针搅拌，慢慢加入剩下的温水，不停搅拌成雪花片状！
2、把面揉至光滑，蒙上保鲜膜，发到两倍左右，分成三份，
/ ~& d( T" o( O& g2 Q  w7 R3、把擀好的饼皮用插扎些孔，
# U; Y2 C4 g5 y% T2 @% K4、抹上番茄酱～
5、依次撒上准备好的材料，然后摆放好鲜虾，最好在撒上一次马苏里拉芝士！200度，15分钟就OK啦！
6、好吃的披萨
! Z8 y! \! ~+ j7、怎么样？很有食欲吧！你也赶紧快来做做看吧～
3 x4 [1 L$ d0 U4 y/ O5 x小贴士
我做的这些食材呢各个超市都有，还有告诉大家的是，在发面的时间可以把豌豆和玉米都开水焯，
5 z9 L5 \* f  ~: |" A8 D8 k【美味牛肉汉堡】
* b6 V( d% s; B: w: k5 l用料
牛肉馅 汉堡面包 番茄 黄瓜 生菜 姜末 料酒 胡椒粉 酱油 蚝油 味极鲜 蛋清 水淀粉 沙拉酱
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做法
4 K) I- b3 }+ `0 A" n* f9 n1、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲
& U1 m. C6 c0 }/ X- P& o- X: P2、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯
3、热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用
" ?; k# i$ e3 B) O0 E4、汉堡面包对半切开
( I' U& g5 H5 N" {5、在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱
6、摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可
6 K8 S# r7 g4 y$ z" J9 H1 e: e小贴士
& m4 t4 \/ U. Y1.中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香。
6 P+ W: T$ k/ c# m3.还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面。
【什锦烤肉串 】
用料
3 D8 \# t  T, N3 _' m1 r羊腿肉 洋葱 青椒 彩椒 香菇 酱油 料酒 椒盐 辣椒粉 蚝油
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$ }- @9 u/ Z6 _) o做法
) r6 B# A6 D! m0 m- j0 s# q$ f1、羊腿肉一块，洗净控水
2、青椒一个、红黄彩椒各半个，洗净切成2厘米左右的块状；洋葱半个，洗净切片；新鲜香菇洗净切块
) z3 |+ s& v" E9 p  ?% ^7 L( S3、把羊腿肉切成两厘米见方的块状，装入盆中，倒入适量料酒、酱油、椒盐，戴上一次性手套抓均匀，腌制20分钟左右
, A7 ?! Q6 J: ?. y3 y4、准备好签子，不锈钢和竹签都可，把各种食材串成什锦串
  l3 C1 J& ~) N8 c+ Y- N5、也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串，或其他搭配。烤箱预热后，在穿好的什锦串上刷一层蚝油，放入烤箱，200度烤制20分钟左右即可
6、出炉后，可根据个人口味，适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用
$ Y4 W4 d8 S  G( ~: E" C小贴士
羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。
( z) p' L6 h9 U% v什锦素材可根据个人喜好选择。
入烤箱之前，烤串上刷一层油可锁住食材部分水份，可保持口感，避免烤制出来后过干。
【烧烤火腿肠】
, b$ h5 z& y. [6 D! n用料
& O9 K' q- z& L+ F火腿肠7条 烧烤汁适量 油适量
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( ^" t+ |( C" ?8 ]2 o4 V( G做法
1.备好火腿肠7条。
8 _7 Y" S' t( w' n1 A2.去外衣，用剪刀斜剪几刀，放烤架上。
3.刷上油。
' G6 M# g- o' z. C/ a  \4.刷上烧烤汁。
5.放入烤箱，上下火，200度，约20分。中途要翻面烤。
7 d! q# c5 ~/ G; B/ X5 N6.开吃！香哦！
! {) M6 G0 |: v小贴士
烤制中途要翻面
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