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点击“美食天下”,关注最棒的美食微信夏季是大地蒸腾的季节,外界各种侵扰身体的毒素变得异常活跃,我们也更容易上火、浮肿、精神倦怠,因此为身体排毒迫在眉睫。而燥热的夏天,排毒刻不容缓,每天起床时,立刻喝一杯加了新鲜柠檬片的热水,它是最好的排毒水,也是最好的酸碱平衡水。那么除此之外,还有哪些排毒饮品呢? ![]()
6 ]$ g8 W: M0 V! y' w桂花酸梅汤+ o, v( X2 \0 g1 f& ~( ~1 @4 H
图文 |斯佳丽WH煮好的酸梅汤加入适量糖桂花,再放到冰箱里去冰镇后再拿出来饮用,自己倒上一小杯,喝到口里酸酸甜甜,冰冰凉凉,香气袭人,沁人心脾,瞬间令人热气全消。 原料:7 U, h1 `& [1 B$ T% q. ?
乌梅30克、甘草30克、山楂30克、陈皮15克、洛神花15克、糖桂花适量
5 K7 P# }- }2 M# _. c1 p- l$ N* W4 t做法:7 Z4 T- y3 l f( H- G
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4 B: `( C6 u3 j5 }2 f1、准备好原材料, 并将它们用清水冲洗一下;
, @6 V% P' @0 w4 _6 W2、将原料全部放入一次性调料包袋中;
" G: P5 t; h1 G/ I3、烧锅水, 将调料包放入;
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" B# a7 N: }8 Y. l0 \+ `7 S- [0 ^8 W4、 大火煮开,再转为小火煮上30分钟--40分钟;
# H9 h; r% t, v/ t& e% h5、让调料包一起泡着, 放凉, 再捞出来;
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( d; [* g5 b- u1 m6、温热时加入糖桂花搅拌均匀即可;
. @* f( z d: `% _+ V) J. j7、完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。+ v% Z2 Z/ [+ q, m: G3 V- |" [( f2 T+ G
小窍门:
& x$ q m7 o8 X' y' w1、 乌梅、山楂、洛神花是2份;甘草和陈皮1份即可,约120克,都放入调料包中,加入三至四升水, 一起煮上三十分钟至四十分钟;: h$ k. n9 m* H& O% x
2、为了充分的利用, 可以再加入一升水将调料包重复煮一次, 再将两次的水混合;
2 [+ ~8 n& Q' t8 ]4 R# ~3、摊凉至温热时,加入适量的糖桂花调味;当然也可以加入冰糖等, 按个人喜好。
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! X' M; b$ m1 w3 c/ ^# }雪耳冰米酒
7 T/ h! v& L- B! e图文 |sunshinewinnie天气炎热,是不是都喜欢凉凉的美食呢,用雪耳和米酒搭配,美容美味,放凉后或冰镇后再喝,更是透心凉爽。 原料:- Y( Z3 H! [6 Q/ a# U: H
雪耳适量、米酒适量、枸杞适量、桂花适量、冰糖适量0 r" r9 ^& S; \0 c( ?! b- b
做法:% i" C0 V6 p' w U5 H- i& t8 G- t
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& ~4 O' c* l# b4 R1、雪耳用清水泡发。9 ?% @4 }' n) y& k- d1 _
2、泡好的雪耳撕成碎片。
$ U4 b) ^* P. O9 i& q- ]# s3 t3、加适量的水。
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4、大火煮开,小火煮1小时。
) ]5 J' S; S F8 a5、枸杞用清水泡5分钟。
3 b4 g" A% T* t0 W6、准备用米酒。
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7、准备好冰糖。
" g! I6 m% @$ Q- J; G) P) u, g8、1小时后,放入米酒、枸杞和冰糖,小火再煮5-10分钟,喝的时候撒上桂花即可。# ?2 K, i3 l+ U
小窍门:6 ~6 V& ?/ S/ O e( A
想煮出美味的食物就不要怕麻烦哦,要用手将雪耳撕碎,因为用刀切的切口整齐且脆,手撕就更容易煮出粘稠的口感。3 n4 J/ Z( O4 `1 J# R
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0 ~6 t* l& ^6 _- t雪碧喝法- s% [/ p6 j$ e! G; [% u4 ^; \' R
图文 |灵动美食坊特地找了几款简单又好喝,极其容易操作的夏日爽口雪碧饮品,一起看球一起嗨吧~(温馨提醒:喝了加酒的雪碧就不要开车喽 ~) 原料:6 F C, R+ B8 s M7 o
雪碧4罐、红酒1瓶、鸡尾酒1瓶、苹果适量、梨适量、柠檬适量、冰块适量+ C) Q0 m" k ^7 r$ N
做法:2 A7 ?7 ^4 `& G) E0 H
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- x. B9 @: `& G' {) ]: a1、雪碧倒入杯子一半以上
: J& i" ?7 p8 k- M; a1 N T* x2、勺背朝上,缓缓倒入有颜色的鸡尾酒/ J1 l) @6 B# r
3、第一款成品:粉红佳人
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: b" B9 f2 Q! g6 t& t4、将青柠檬切片,撒上盐0 Z: p) c |: H4 P
5、大杯子里放入冰块、带盐的柠檬片
/ V9 u" }: {7 v7 W7 Y- P# W% R6、倒入雪碧
& [' [0 o: ` A6 A7、第二款成品:咸柠七
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# ?* x5 V) }, I* D8、苹果切片,梨切片放入杯子
! W( ~% W4 Q2 t* Z6 _9、挤入柠檬汁,倒入三分之一红酒加入冰块,最后倒入雪碧
$ Y3 g+ t1 [3 |( K( u8 J10、第三款成品:桑格利亚汽酒
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) a+ x9 n5 z$ W' L11、雪碧倒入杯子一半以上
* U; S' Z: S6 v; i( y# Z" ]( N12、勺背朝上,缓缓倒入红酒9 z' v( J% q& L, Y L
13、第四款成品:红酒雪碧/ e$ b) ~# Q% C% w
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5 U9 K r3 s" W- J+ u* l柠檬薏米水5 P' E N0 f3 I9 t: [1 x
图文 |味谷的养生厨房柠檬薏米水是一种饮料,适合夏季饮用。有清热利尿,去水肿的效用,薏米据说还有美白之效。 原料:
" f* R2 z" }; }) P' o薏米适量、柠檬1个、冰糖适量
/ @- d' p: z: c- Z做法:
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1、准备好材料。) B: `; Y. k" x
2、薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了。* [, M5 S6 @ g5 N+ q
3、泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。" A, v* a9 S6 w9 F6 r
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1 q" V; E+ o; J) G4、等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。6 y! |4 A: m2 b x" H# W- k
5、柠檬用盐水洗净切片,去籽。8 B4 I( q: Q* O% m$ R& A4 ~
6、关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中。, T( `$ k: }# H+ |+ J" {* U: w
小窍门:
" t% r# V/ h$ k3 Q" m/ m2 H为了减肥所以没有放糖,如果喜欢喝甜的,可以在熬制的时候放入冰糖,还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。1 r% M" _2 C! J2 `/ b
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3 T' j# l+ Q- C. F. ^7 u冬瓜茶+ O' A2 v, B5 x$ O1 j: B
图文 |薄灰
1 y: X' t, _. |" N$ d9 u7 Y原料:
' W1 d0 C- w$ w# |' Q) i冬瓜1500g、红糖400g、冰糖100克- z3 d/ E( \' }$ ^' k
做法:
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1、准备材料。
8 {% W# p, h$ {0 c' G* t3 d. I2、冬瓜外皮洗干净,保留瓜皮和瓤、籽,切成小丁。
( K: l M2 b- Y/ S( D2 } ]3、加红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会腌出水份,所以不需要加水。" R# @* A4 S" P( F0 H
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4、加入冰糖一起煮。
6 S& ]. ]/ Z, S5、大火煮开。
`9 z, Y$ a4 q$ [. }7 i6、转小火煮2个小时。煮的火不需要大,只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬!
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7、放凉之后,过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了!3 r9 w6 p: z' {" [. ?+ ^
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,兑白开水稀释。' n [$ K# S) W
9、成品图。
1 y6 R# I6 g/ r, ~6 a& |小窍门:0 F( u6 X$ W/ T% z+ s" w
1、原方用了600克红糖,我减少了一点糖量,并加了一些冰糖,这个是用来稀释喝的,所以不减糖量没关系。
: i# _ F f" h2、做好的冬瓜茶放入冰箱冷藏2周没问题,不过最好再一周内喝完。
E& F) T1 J4 m. j! |9 ~ _0 |3、瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西,不需要去除哦,连皮才更好。
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47款鸡蛋花式吃法,让早餐不再单调~0 z4 L! T- Z3 ?1 z- O9 _
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% T! R% d. z! M* D" }9 W- @. l1 b苦夏不用愁,36款清新美食给你好胃口1 _% R$ D0 Z1 ~7 |# s- J
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撒花:开通评论功能,欢迎参与!6 h* E% s% U, \) N8 F/ M- l
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