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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 02:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
3 k5 Z' R' u, U3 z) Z$ ?食材与明细# ~9 ^1 I- i- @5 F. `$ o
1. 香菇洗干净切成丁" V4 {; E1 A6 d8 |0 a, B
2. 胡萝卜削皮切成丁
/ P6 P% ~# I# Z+ `8 `3 p3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制
; g1 K) a- `6 A; Y3 @2 G) C4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒) u& k0 x  z' q9 u5 b
5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟1 l5 r' y4 F+ }# Z- |
6. 倒入泡好的米9 |6 W! W' o3 _" h& G% B
7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀
: H4 V7 \0 V: {5 H6 |8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可" h* W8 L4 Z1 s4 b" l: v- U
9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄4 X- D" \! }. ~! X; N% N% j
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
  l& J3 V& c* U9 C1 V% f  W( S11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状
) U5 V/ V) Y6 k$ A12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
1 ]3 ]3 N3 G5 H: A! F- ~( D8 k* x13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
, R- j1 J& C9 p6 r) D3 s( o! B! n$ q! A温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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, C5 D- s* |( k' L5 s" p7 A谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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