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第一天
: _* w) M8 d7 {! m" B, [3 q早奶油南瓜汤&菠菜核桃仁沙拉 Y- g+ B' S" Z; b6 }* W
1 g2 b! ]# ^% j2 M, f0 f( i用 料南瓜 / 核桃仁 / 亚麻籽油2 |0 M2 D5 ~. g
意大利黑醋 / 盐少量 / 菠菜/ D& D1 r& Q, x9 |
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7 f; V3 S8 H8 Z/ ^) K做 法南瓜去皮,放入锅中加水煮软,再用搅拌机搅打成浓汤,调入盐即可; 菠菜摘去根部取嫩叶,加入嫩核桃仁,再调入亚麻籽油和意大利黑醋即可4 i. N1 Y( ]7 d
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中5 t N, M: p2 T7 J) f9 _! V
' n8 f3 e% P3 Y/ ` V% T$ y+ r蒸糙米饭&蜂蜜烤鸭胸&油醋汁拌苦菊9 S8 Y$ P+ X% ^6 F; n6 g$ M8 J. y& A
用 料糙米100g / 鸭胸肉 / 苦菊 / 盐少量
u3 Y5 M3 X# G6 R$ S0 ?. }; |蜂蜜少量 / 油醋汁 / 迷迭香/ m$ T6 [4 J' b3 u1 h
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- N' n1 }5 P7 I做 法在鸭胸表面涂抹上蜂蜜,再撒入迷迭香碎,随后放入烤箱中烤熟,再取出切成片; 苦菊去除根部,调入色拉油醋汁拌匀即可
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晚
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木耳黄瓜炒鸡蛋&雪菜烧黄鱼
- O. ^4 L1 y. S用 料黄瓜 / 鸡蛋 / 木耳 / 雪菜
' L& T/ U3 N+ N0 g大黄鱼 / 姜 / 盐少量
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做 法木耳用水泡发,黄瓜去皮切斜片,鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液; 将鸡蛋在锅中炒成蛋碎,再放入黄瓜和木耳,调入盐拌炒均匀即可; 雪菜切碎,姜切薄片,大黄鱼在锅中两面煎上色取出,把姜片和雪菜放入锅中,加入适量水大火烧沸后,放入大黄鱼,转小火烧入味即可。
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第二天1 p$ L2 W3 Q$ \
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早& [& ^, m4 Q7 j1 Y8 B4 V
红豆薏仁粥&甘蓝莴苣沙拉% |* W( O6 T! K2 S
- o+ w* {8 Z5 u0 V, G6 S用 料红豆 / 薏仁 / 紫甘蓝 / 莴苣
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' M, q( Y- m, a: f亚麻籽油 / 意大利黑醋& b# H# F/ r4 J
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做 法将红豆和薏米放入锅中,加入足量水烧沸后转小火熬煮成粥; 紫甘蓝和莴苣分别切成细丝,再调入亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。
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中2 \4 z- c/ O3 j. |# P# [- R. X
糙米饭&茄汁炒鸡片&剁椒蒸茄条
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2 T7 _. L8 v' Y1 }: Z用 料糙米50g / 鸡胸肉 / 茄子
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) `9 _7 J4 J4 I2 k盐少量 / 剁椒 / 芹菜 / 西红柿5 o/ g2 e/ n4 N6 w4 I/ L: E, {
做 法鸡胸肉切片,芹菜和西红柿切丁; 在锅中将鸡片炒熟,随后放入西红柿和芹菜,再调入盐炒匀; 茄子切成条,淋入剁椒,放入蒸锅中蒸熟即可。1 f- n, B* X/ `3 F6 o
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晚
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西红柿汁烤三文鱼&罗宋汤
0 l6 D& {8 v0 ^" ^% G用 料三文鱼 / 西红柿 / 洋葱 / 胡萝卜
# G8 d. z9 f2 d' _ @5 Y& k7 G芹菜 / 盐少量 / 西红柿酱 / 西葫芦/ J; f6 b7 i0 B* Q
做 法三文鱼放入烤箱中烤熟,西葫芦切成小丁,放入锅中翻炒,再调入西红柿酱、水和盐,最后淋在三文鱼上; 将洋葱、芹菜、西红柿和胡萝卜分别切碎; 先在锅中炒香洋葱,再放入胡萝卜、芹菜和西红柿,随后调入适量水煮沸,最后调入盐即可。; N1 |5 n9 F5 M: H! D
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% }6 R+ X9 S1 d8 G, d2 W! o第三天
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0 }7 u7 ^% P# ?6 T% k5 G早
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百合银耳汤&藜麦芥兰沙拉
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- P% j& i2 k) ]用 料百合 / 银耳 / 藜麦 / 芥兰 3 F" ?$ b; K5 L" R
% S7 A4 p) [9 x3 P% C2 h亚麻籽油 / 盐 / 西葫芦
- G* t4 S G8 d$ I. W" F. ~0 e. Z1 B; `2 l V
" }5 j, o% z& x5 K做 法银耳泡发,放入锅中加入足量水煮软,再放入百合即可; 藜麦用温水泡软,芥兰切碎,放入沸水中汆烫熟,再放入藜麦和少许红彩椒碎,调入盐和亚麻籽油拌匀即可。" s# C7 {! M% t
8 a( j1 d! u) |' e3 ?4 C/ D; e a: s) B! B0 b# ^( k
中
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糙米饭&干煎小黄鱼&芹菜拌胡萝卜花生2 x8 I+ R4 B% \" q1 d( f
用 料糙米100g / 小黄鱼 / 芹菜 / 花生 / 红彩椒
+ R. y* Z5 M/ t$ u8 c9 ~胡萝卜 / 盐少量 / 椒盐 / 亚麻籽油7 \6 F. E h' d4 h2 t
: a/ a B, ^6 H! X. z
) X6 [9 C4 t- s1 r7 G+ y' n# n. X做 法小黄鱼放入锅中将两面干煎上色,再撒上椒盐; 花生用沸水煮熟,胡萝卜、芹菜、红彩椒分别切丁,随后放入碗中调入盐和亚麻籽油拌匀即可。
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晚
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: t+ h' A3 t, w% U5 x溜鱼片&豆腐虾皮炒小白菜; u) h5 y' g7 N: }1 }) E
: t% m. r8 ?# |" I4 W! p
用 料( q& {7 |$ d" }4 B/ O
1 m$ ^+ c8 Z1 e2 d草鱼 / 豆腐 / 虾皮 / 小白菜 / 木耳 / 盐 / 姜
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* O! U: \* K; C) O+ f% f$ P+ j
6 f- K( p( w3 w5 V, y' L做 法
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. X. G- Y( u5 C% b( r+ C做法将鱼肉片成片,姜切细丝,木耳泡发; 先将鱼片滑熟,再放入姜丝和木耳,最后调入盐; 锅中放入虾皮,随后放入小白菜翻炒片刻,最后放入豆腐,加入少许水烧透即可。; O# ^+ r/ _ K* u4 B' g0 h, }6 k! f8 ^
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第四天* G/ m ~1 }- T3 K# k
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9 O+ [" l7 }* `) Y早
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牛奶水果燕麦&罗马生菜沙拉
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0 i: z+ Z# G. K9 s* H2 D用 料燕麦50g / 草莓 / 牛奶 / 罗马生菜
6 [ F- \' D. R+ }( T
; [- s! C6 [4 c/ T9 a1 f( E亚麻籽油 / 意大利黑醋 / 盐 / 煮鸡蛋4 i/ L$ o7 W6 g9 s6 `& S
' [ C& g+ c& B6 M. y
- p7 y% s5 G7 K1 P* a% q7 [) _& c, l5 x做 法牛奶加热倒入燕麦中,草莓切小丁撒在上面; 罗马生菜撕成大块,煮鸡蛋切碎,再调入盐、亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。
P8 b* U1 l6 k, p4 F: f! [' k& k4 E3 E/ V: g* p1 ]
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7 K$ c: P- {0 U/ L! E2 ^$ K4 @+ t中盐水虾&苦瓜镶牛肉
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用 料鲜虾 / 牛肉 / 苦瓜 / 盐少量
1 V) [3 k5 ~4 J( @/ `4 |' Z8 E做 法 沸水中加入盐,放入鲜虾汆熟即可; 牛肉剁成馅调入盐,苦瓜切段去除苦瓜籽,再将牛肉馅填入; 将黄瓜放入蒸锅中,大火蒸熟。
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O& Z9 t' a [9 M0 G; F8 r" H% [晚. J q3 R+ P/ Y( c& N
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鸡汤蒸鳕鱼&清炒油麦菜% m$ D! ^: w( `% b/ D7 _: u2 F1 h- y
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用 料鳕鱼 / 油麦菜 / 盐少量 / 鸡汤 / 姜丝
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) }! n P4 D: t做 法鳕鱼放入蒸锅,加入姜丝和鸡汤,大火蒸熟; 油麦菜切段,放入锅中炒熟,调入盐即可。
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第五天
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) X$ g& P% U. n+ Z+ Q" ?早
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$ D9 X- Y- U5 ~7 O$ K薏仁小米粥&煮鸡蛋4 @+ r3 N( i$ F9 l$ ?. `* m
用 料薏仁 / 小米 / 白煮蛋
4 K) k: t* r5 W; g# V* L4 F1 |做 法薏仁和小米淘洗干净,放入锅中加入足量水,熬煮成粥。+ v4 D: a" t% J# o
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! Z% ^. z m2 n# [' Y清蒸扇贝&开阳白菜&菜心拌豆干/ x$ N# k9 E" z' _( Q
9 h: l2 u( Z5 c& {3 l+ V* p用 料 扇贝 / 白菜 / 海米 / 豆干 / 菜心
1 N% c9 E/ u' b* K3 y亚麻籽油 / 黄酒 / 鸡汤 / 香菜沫 / 盐少量
! J u9 b6 V2 r( D" c7 V% t做 法 在扇贝中淋入黄酒,再撒入香菜沫,放入蒸笼中蒸熟; 鸡汤中放入海米,再放入白菜继续煮透即可; 菜心切碎再用沸水汆烫熟,豆干切小丁,再拌入亚麻籽油和盐。
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黄酒蒸鲈鱼&蟹味蘑豌豆苗汤
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$ L/ v+ y7 R. n. h5 h2 n8 C4 a用 料鲈鱼 / 豌豆苗 / 蟹味蘑 / 盐 / 黄酒/ 姜丝+ R; z: N' Y* p8 F4 h( s( [
5 D$ z, Z$ {$ v1 l' B* b& h V
3 t+ r# s$ U: J4 p6 c. x做 法将鲈鱼肉切成两片,放入蒸锅中,淋入黄酒和姜丝,大火蒸透。 豌豆苗和蟹味蘑放入锅中,加入足量水大火烧开,再调入盐即可。
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& Y/ c: A. ~, d# c* \* U第六天
: E1 H& b# G7 D6 u7 z R
4 m% M# V: T- ], u: j, g( S5 s% s( P4 d' n+ @. F
早
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2 ~% `& {! I' E# Z. G' Z& N糙米粥&胡萝卜生菜沙拉
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: x2 |" f1 [( a0 J% z用 料 糙米100g / 胡萝卜 / 生菜叶( A$ j4 o! ]. R- c, @- B
意大利黑醋 / 盐 / 亚麻籽油
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" [" p S! D u. f! |& b3 h9 D: E, W
做 法, o( ^ j+ A/ e2 Q2 X+ R+ R
( w2 H# \. D f7 c6 d& P, c% |
糙米中加入足量水,熬煮成粥; 胡萝卜和生菜叶分别切成细丝,再调入盐、亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。# M+ H& [) N6 ]* N& a4 ~2 M+ ?# X o
" W9 i6 J0 x$ n/ W. w! X& k
. z1 k7 Z# `) e8 Z2 h4 W3 E& q5 V; n2 t- P* H5 y
中3 y* N( j k3 m$ ?: b0 \
( x* R7 l! p( L& W$ I
葱烧海参&鸡丁炒粟米&清炒奶白菜- [4 O$ D) s( V0 I" u
" w% l8 m4 _* Q' G! f+ `1 _用 料海参 / 鸡胸肉 / 玉米 / 奶白菜
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盐少量 / 大葱 / 黄酒 / 红彩椒! F' ~$ \3 w3 \% G0 x" w5 F
, P' L# {2 T! G) m' @/ n0 M$ p4 y4 E: l' l: s) m4 |3 j" H2 o
做 法 大葱切段,放入锅中煎上色,再放入海参和黄酒烧透; 鸡胸肉切丁,红彩椒切丁,先将鸡丁滑熟,再放入红彩椒和玉米,调入盐翻炒均匀; 奶白菜切成小块,放入锅中炒熟,用盐调味即可。
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尖椒炒豆皮&西红柿菜花
, C0 J1 A# _' B1 x O用 料豆腐皮 / 尖椒 / 西红柿 / 菜花+ _4 B- S1 i6 E! F0 S' M
; T4 n& z" h8 Y# B# s9 ` a! {盐少量 / 大葱 / 西红柿酱8 T+ |$ K* S" c& \" a( l$ j% H
/ g3 a! d `& N, R* y# S
! m5 c9 }5 H4 G0 Y
做 法豆腐皮和尖椒分别切成菱形片,随后放入锅中翻炒片刻,用盐调味即可; 菜花切成小朵,西红柿切丁,大葱切片,锅中炒香大葱; 放入西红柿和西红柿酱,最后加入菜花,再用少许水烧透即可。
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第七天) ~2 |3 L3 O! m" r' Q
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早
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7 k2 n' j6 J- z' b% l6 \糙米粥&芝麻菜沙拉
' n4 h/ x/ @( ]8 H. @. D- d) z% L
用 料 糙米100g / 芝麻菜 / 白煮蛋 / 洋葱
+ e% y- N# F) n( m, y3 {2 Q# p1 c
亚麻籽油 / 意大利黑醋 / 盐少量
0 m- K8 J3 b: o* L: T3 H* h
4 g0 k0 E$ m3 J* O* r u( r/ w- r2 r" S, ]+ o j$ h
做 法糙米中加入足量水,熬煮成粥; 洋葱和白煮蛋分别切碎,再加入芝麻菜中,随后调入盐、亚麻籽油和意大利黑醋拌匀。. k5 P# ^9 k' [( Q$ y$ f$ b
6 ^1 D" w0 V( X, j) n* q' @) m4 K) d% [3 r/ f6 H- ?" s8 A8 r4 E
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2 k2 A1 }2 ?" Y3 Y) ?! J$ J雪菜鱼丸汤&花椒藕片&蒜蓉盖菜3 a- A* m; X/ C" T, ?6 r
6 j% r% P6 c# s) s5 I
, b/ Q0 Z; @% H9 k9 `1 L用 料藕 / 鱼丸 / 红彩椒 / 盖菜 / 鸡蛋9 J' C$ C% L% r+ O4 G
a/ I1 f1 r5 L) m" o+ \盐少量 / 大葱丝 / 花椒 / 蒜蓉 / 雪菜4 B6 m j; V! U) F/ a/ g @) C& `
& a- \* B+ r9 _) R4 t; o5 @, b6 a9 F
做 法 藕削去外皮切丁,红彩椒切丁,锅中爆香大葱和花椒,随后放入藕丁翻炒,再放入红彩椒丁和盐拌炒均匀; 锅中放入雪菜和大葱,再加入足量水,大火烧沸后放入鱼丸,加入鸡蛋打出蛋花即可; 锅中炒香蒜,再放入盖菜块,用盐调味。
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4 S# F, W6 l9 e; V" v& Q8 X; g! n
, J3 P, C# X% M; \$ \( W! `" F晚
4 s3 c* x$ }7 [+ w
' B* ]. v7 ` s0 l; r5 `海米烧冬瓜&鸡蛋炒红菜苔2 f2 K& C7 h# n# L
4 Y* k$ C- e! d4 Q
用 料, z6 o* G- V6 [7 ?. K( R: f
8 I. F' I5 {. m1 k0 _
冬瓜 / 海米 / 大葱 / 鸡蛋 / 红菜苔 / 盐
0 A) r) u4 D: E* H9 Q* d, Z2 L+ C+ e9 C' n+ W2 L
" R$ k' Y& l8 ^$ N$ l+ }2 g7 M做 法冬瓜去皮切块,锅中炒香海米和大葱,再放入冬瓜和适量水,大火烧透即可; 鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液,红菜苔切斜段; 锅中煸香大葱,随后打入鸡蛋炒成蛋碎,再放入红菜苔,调入盐。& [- r G7 O: p- w0 b
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