终极吃货整理出一份“日本料理40大必吃精选”，你吃过哪些？

提到日本料理，通常都会让人直接联想到：寿司、寿喜烧以及天妇罗；近年来，日本美食家更发展出许多享誉国际的美食料理。现在就让我为您介绍这些色香味俱全的日本料理，满足您的访日美食之旅！
1. 寿司（すし）

2. 天妇罗（天ぷら）

0 ?: M; P, l; A' U% S4 X- r  A 3. 寿喜烧（すき焼き）

4. 拉面（らーめん）
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4 Z) e# f+ R. \+ K  C# w9 e7 J 5. 日式咖喱饭（カレーライス）

0 m7 W$ P, I4 [7 m7 K 6. 炸猪排（とんかつ）
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2 U- K* D1 j2 p2 Z* d5 n 7. 荞麦面（そば）

8. 乌冬面（うどん）

- ^! G3 z/ _, p 9. 炸鸡（唐扬げ）

10. 日式烤鸡肉串（焼き鳥）

- C4 m- f8 r. {6 F/ o" }  H 11. 烤肉（焼肉）

! ]9 Y. K' U, O- f( ? 12. 生鱼片（刺身）

13. 茶泡饭（茶漬け）
2 ^. i+ z4 G' j; K: W
14. 涮涮锅（しゃぶしゃぶ）

8 q( Q' y; M: v4 X5 O# l& V: s 15. 烤牛舌（牛タン焼き）
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16. 怀石料理（懐石料理）
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$ O7 B" [- z( _. V" G! P& Y 17. 牛肉盖浇饭（牛丼）
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18. 相扑火锅（ちゃんこ鍋）

19.日式面包（菓子パン）

20.饭团（おにぎり）

21. 日式蒲烧鳗‎（鰻の蒲焼き）
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6 o" m. ?# b7 `2 Y 22. 烤鱼（焼き魚）

23. 成吉思汗（ジンギスカン）
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5 Y/ k, K! z8 K 24. 关西炸串（関西串カツ）

+ ^( h0 M3 R# P# d 25. 关东煮（おでん）
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26. 大阪烧（お好み焼き）

27. 姜汁烧猪肉（豚の生姜焼き）

28. 日式炸猪排饭（カツ丼）

8 E( H  o$ l* A2 N; R4 d 29. 河豚料理（河豚料理）

30. 章鱼烧（たこ焼き）

31. 日式炒面（焼きそば）
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0 D7 a7 x; F8 h* S* \  F9 @ 32. 蛋包饭（オムライス）
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2 J# @" F- ?! v4 L: \, _ 33. 日式意大利面（ナポリタン）
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- s8 I# k# v4 `  Y 34. 日式锅饭（釜飯）
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35. 日式煎蛋卷（玉子焼き/卵焼き）
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36. 土豆沙拉（ポテトサラダ）

37. 味噌汤 (味噌汁)

. ~: S& r0 Z& d) i1 L 38. 茶碗蒸蛋（茶碗蒸し）

: p5 M* e3 c0 W  w6 E8 L+ }) P% D! q 39. 腌渍酱菜（渍物）

40. 生蛋拌饭（卵かけご飯）
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