你家乡最让人念念不忘的一道菜，他们是这么回答的

俗话说民以食为天，食以安为先。

爱吃是中国人的传统，细数中国的节日，

不管是辞旧迎新，还是追思先人都离不开一个吃字。

之前旅行姐在微博开了个话题，

让大家推荐自己最念念不忘的家乡菜，答案可谓五花八门

接下来旅行姐就给大家不完全统计一下热门答案

! g  ~. F$ L4 y8 o, r8 \* Q+ B& w" l
$ W  O* w! a; R. T  V- |
4 S% ^9 Z9 L) j" A; o# C
5 V1 E0 z9 M3 k# K/ r
1 h  D  R) r( D. k

3 K1 L( I2 i  k: E
; y3 c" r$ _4 m

山西--过油肉
" T8 _8 Z0 F# Y8 p% ?. v

; Q  u8 O2 @# w2 k9 q

起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其它地区。过油肉一菜以油传热，因过油而名

( ?( L6 \. F$ U: }$ b* x* r

贵州--凉拌折耳根
; |: \$ m2 N* a% f

麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。

" O+ z% r9 z, _9 _: A

9 L( G9 q, s/ X6 X7 P

哈尔滨--锅包肉

4 h* V2 ]5 h% ~2 F. V9 {$ D1 T

东北风味菜，色泽金黄，口味酸甜
7 k% _# I1 z. h+ w6 c+ Q4 F  I! m

/ d: g. d3 N' q) c- G$ y

西安--羊肉泡馍

7 V. p+ s0 u) x* W! ~3 ?1 M0 ~

西北汉族风味美食，汤味浓香扑鼻，料重味醇，

肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢

福建--荔枝肉

福建地区汉族传统名菜，已有二三百年历史，

荔枝肉独具闽菜特点，味道酸甜可口。

3 _6 I; x: Y9 _' M3 X8 v8 }

青海--酿皮
+ A) N3 A7 x. V; W/ n1 S

* l4 z2 d6 M# u( e. h

. ]* |# Q. F  v9 E

西北风味小吃，吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长

还有甜醅儿，羊肉面片，牦牛酸奶，青稞酒都值得一吃

0 _4 {, X/ g1 t7 x# Z

海南--文昌鸡

! V' I; x% S' Q2 w5 O

海南四大名菜之一，肉质滑嫩，皮薄骨酥，驰名中外

% \8 s% ?3 |, u/ W  q% _" y9 l

兰州--甜胚子

& ~6 T* F( m: Q" _

& n$ j# \& m+ K0 F  w9 g6 p

兰州的特色小吃，和牛肉面一样具有悠久的历史，

在夏天时候是兰州人民消暑的好伴侣。味道极其甘甜，

据说吃过一次一辈子都忘不了

河北沧州--火锅鸡

4 H. V4 ^% F9 H8 [

0 R4 `3 t* ~6 y6 l- H- E  ?

风靡全城的一道菜，在沧州城里几步就可以遇到一个火锅鸡店

  r/ c8 J- P9 e' B6 z) ^  l! ^7 Y1 ]5 }

终极大招

! K# R8 t0 a& H3 Q1 [

我走了那么多地方，吃了那么多东西，

最后发现再美的风景也比不上回家的路，

再好的美食也比不上妈妈做的饭菜

这位同学的回答无法反驳

# I/ F, x: |4 c: V$ ^+ ]

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-45170-1-1.html 谢谢