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本帖最后由 小飞猪 于 2017-3-3 00:56 编辑 7 M) g' h# o% o
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6 _- P4 O) k& H# D最近，小编的好朋友来北京旅游 于是义不容辞的当起了导游 转完故宫，已是下午时分 饥肠辘辘的我们匆忙进了一家 外表十分不起眼的小店 没想到饭却意外的好吃 后来回家一查才发现这家店竟然 ) X, j6 a* Z6 [" L3 p6 D" \7 V% ?
已经有百年历史了！！！ - T- I* s& z* l* x
帝都果然哪哪都是历史啊$ T/ D" y' y8 Z) ]
作为一个美食编辑深感责任重大 于是这篇百年老店的名单就这么的 诞生了！！! y8 G% n0 y/ e L t
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![]() 北季南苑
& ^' m c2 U+ h7 B1 J1 U烤肉季![]()
' d3 C$ {1 O: x% H, {提到老北京炙子烤肉，最有名的就是这“北季南宛”，一百多年来，烤肉季仍保持着传统风味 6 O. F( j/ h" a) c: Y9 p, Z
& O, ~! D1 T4 W7 d人均：118元
/ d. v8 B' b7 M; ]地址：西城区 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)
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闷炉烤鸭界的代表
) | ?: x6 G2 m! P# I8 b+ t便宜坊烤鸭 便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭的代表，有着近600年的历史。烤好的鸭子外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。 2 y* }5 R6 n7 j6 `1 J
! j K" T! [) y; ^: a" h$ O
人均：120元
% d0 M: w+ _' ~- Z. E, l地址：东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街
) D# |( l- D1 r; j) M5 W淮扬菜中的一把手 玉华台饭庄
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6 Z3 I' M6 H' Y! g5 A玉华台饭庄创建于民国十年，做淮扬菜的功夫中可说是“技压群雄”。特制的五彩小窝头，口感香甜细腻，别处也买不着。
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& |6 R5 k3 X$ ]+ q3 V人均：95元
! K) K5 t, k3 B9 r, M8 F( Z9 C地址：西城区 德外马甸裕民路23号楼(近会展中心)乾隆爷都叫好的烧麦 ( m- p5 L v$ J' D/ i3 c6 c( } z
都一处 $ n) N5 ^. {# H4 a8 e
![]()
8 n) [% T/ E; C' j3 m都一处是主营烧麦的老字号，相传乾隆微服私访回宫时，途经小店，用餐之后，赐匾“都一处”后，使小店蓬荜增辉，鼎盛至今。 9 V% Q) M' r- f- d4 i1 |
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人均：71元
& s. }8 k) T' t) L6 y! U/ R 地址：东城区 前门大街38号(大栅栏东口) " c: `% T7 X0 K# e4 l; e
京城正宗涮羊肉 + N O3 O8 V( h9 \# }, O( A
壹条龙 ![]() 壹条龙经营涮羊肉，已有219年的历史了，相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉，遂改名为壹条龙。
1 [' C e; B; V人均：63元 ) P% t1 I/ w9 n: }! z/ M- G% K
地址：东城区 前门大街27号(前门步行街内)开国元勋曾光顾 " K0 R+ M$ G+ N& I8 M) _, d
力力豆花庄
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) ~# E- r; n2 K" J5 A力力豆花庄是从“从前门大街那儿搬来的”老字号，据说开国元勋们曾经光临过。用料新鲜，烧法正统。 b% m' g; S! i: Q3 f% ]- F) j
- O- W: s) l8 p8 t' v人均：72元 ) e8 n& |% ^7 p* D/ [0 o, v
地址：东城区广渠门外大街37号(广渠门桥东北角) 2 h2 W0 t5 o5 A+ j
梅兰芳大师的最爱 峨眉酒家 ! e7 F% W1 B! `8 c: p. W; w
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峨嵋酒家是北京川菜老字号，创建于1950年，主理厨政的伍钰盛大师毕生精于川菜创立了自成一家的“峨嵋派川菜”。
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主营的菜品也都是偏家常菜，宫保鸡丁，鸡丝凉面等也都是必点菜品，非常适合亲友聚会。 9 Q- Q0 G( F; [; Q. b% P
人均：90元 地址：西城区北礼士路58号(官园桥西南侧) ( i; z2 d- c. d- I/ C; W( V
京城清真餐饮第一楼 鸿宾楼
Z* D8 t; Y" _: A5 M鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年，是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京，以其独特的菜品享誉京城。 ! g8 @: Y# K/ Z6 [" ~5 G5 Q I& H
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人均：144元
& I* }( V0 s" p5 ^地址：西城区 展览馆路11号(百万庄路口）
7 U" Q2 o: Y K7 g0 W1 o. a' Y9 u6 W3 w梅先生为其剪彩 马凯餐厅 马凯餐厅经营着地道的湘菜，1953年开业，梅兰芳先生当年为其剪彩。
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7 R# X* c0 c. ?3 B人均：73元
# w+ _0 f; h) X2 u 地址：西城区 宣武门西大街117号(国华商场对面)
2 a7 F: H& E$ o8 Z9 z京城卤煮第一家 1 n- _: q k: M$ a
小肠陈 5 r+ j, _3 U8 m) p2 k8 V& Q U3 w
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小肠陈这称号，是大家送给陈玉田老先生的，他用人品、手艺、和对卤煮这份情征服了所有人。一碗卤煮小肠和一两个火烧，既解馋又解饱。
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5 Z/ x2 H2 s6 ?4 |1 f人均：37元地址：西城区 南横东街194号 $ k& K/ ~5 A4 e- G, {% V6 w0 @
鲁迅常于此会友
; }8 W- x8 q3 T: S+ o% c+ [同和居![]() 同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号。他家的烹饪手法以原汤、鲜嫩、清淡为特色。
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) o# E6 n8 D' ]) B- p% M* q# X![]() 4 M3 H7 u" E6 E% U/ [
人均：134元 地址：西城区 地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)
* }/ [9 Q9 E1 ]3 `5 O0 F宫廷菜代表 ; q+ `* c# t! `7 U
仿膳餐厅 + u; o+ [& R2 w1 I
. w4 s9 [% L7 b$ [0 U仿膳饭庄是由清宫御膳房的几个御厨开的，保持了宫廷菜特有的精致与高水准，栗子面小窝头、肉末烧饼等都是一绝。
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人均：196元
. {! U: c2 Q$ I5 a地址：西城区 景山西街北海公园东门内
8 [/ o, m- f( u6 Z& S$ D0 M+ B2 k毛主席曾来此吃泡馍 老西安饭庄 ![]() 建于1954年，一直以 “京城泡馍第一家”著称，60年前，毛主席事前未作任何通知，到他家吃了个便饭。老西安饭庄的泡馍，老汤从开业用到现在。
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4 n% @) x" x! Q7 c" |2 x! b人均：53元
( n/ K+ p( j( n地址：西城区 新街口南大街20号(新街口商场对面)
8 D4 d2 y1 ]8 v0 a, X, f京城唯一佛门净素
Q& q" t7 G9 h/ ~功德林饭庄 . k4 d4 s1 U+ W* l! V
功德林饭庄可是吃素菜有名的老字号，也是京城唯一的佛门净素， 从开业之初到现在很多佛教界人士都会来此就餐。
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不要惊讶，这真的不是肉，都是素食！！！完全以假乱真，有木有啊~ ) I* K/ ?% M8 F/ b
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3 @2 S! n* Y% a- F# ]4 k* _& j3 c g人均：93元 ' `% K+ U7 w& [' @, J. j" m
地址：东城区 前门东大街甲2号(祈年大街北口) , o3 H) r5 D$ s% k0 x
永远都在排队的清真涮锅
" ]) B/ m6 C, \& z 聚宝源![]() 提起老北京清真涮羊肉不能不提这牛街的聚宝源。炭火铜锅，牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味。 5 |0 X: s# F3 t+ l% i* ~* v; \3 \& d
6 ~; _; e9 `: ^人均：90元
1 o0 c' Q- i; C3 U, X- \地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁) 0 X3 I7 e& C' p1 a+ |+ o! h' a
卖了两百多年的砂锅 砂锅居饭庄
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: g0 s/ j I7 q8 l! P6 L! `: b/ `砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号，凭借着砂锅白肉这买卖一卖就是两百多年。曾经一度因为生意太好，留下句歇后语“砂锅居的幌子--过午不候”。
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* k% ] k+ {4 C$ L' X人均：88元
, H3 s" ]+ n1 f8 u' u/ z地址：西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)
6 ^' K7 U8 s/ f. l2 N, e% w5 ?, N吃了丰泽园，鲁菜都尝遍
6 A* t! d, a9 j: n. {* d丰泽园饭庄
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丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的著名老字号，是旧京城“八大楼”之一。其山东菜，主要由济南风味和胶东风味组成。 ! p5 O( i7 @$ u( d' L1 N
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人均：180元 , F+ W% b3 J& X" e! f0 h' s* r
地址：西城区 珠市口西大街83号(近两广路) ; a! k1 {3 P9 |2 A2 C6 _" y
宫廷的奶酪
3 v' s( `- a( D- U奶酪魏
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$ Q/ E5 F- t+ ~7 u0 U, f奶酪魏，京味宫廷小吃老字号，有趣的就是他家的合碗酪可以把碗倒扣，奶酪不会碎也不外流，绝活啊！ 0 V; E- p! P- }- W* c& d f
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人均：19元 地址：西城区广安门内大街202号107室
: H1 B- ?7 n" C3 }历久不衰的酱园
1 \ [& c& `; J8 n六必居 ) k! D. `2 o7 _. d: k2 D
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六必居酱园始于明朝嘉靖九年，京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。买卖一直很兴隆。
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人均：31元 1 ^* B* |0 U" y/ V
地址：东城区 王府井大街255号百货大楼内 $ q6 }* i' B6 ]4 b
百姓都吃得起的西餐厅
/ K- Q" s1 E H1 l0 [+ w大地西餐厅 & n5 |- z M, q2 y& Q3 N( ^
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大地西餐厅创建于1945年。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相向，人称“北京城中小老莫”。又被百姓成为“消费得起的西餐厅”。 : ]+ b% J, ?% x. v, h
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7 e$ R. x7 y' g4 b4 o人均：110元地址：西城区 西四南大街44号(缸瓦市教堂斜对面) , P8 g. S; P) g# G- m0 A
京城最地道炒肝 天兴居![]()
8 c! `9 P% f$ y: M7 A0 \天兴居以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有风味。 W8 f$ C& H, _5 G2 ?5 M% Z
2 K0 u' E" B5 C: g. z5 ~+ i人均：18元地址：东城区 前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街） h5 Y; ?" d( J7 D J
中华名小吃 白魁老号饭庄![]() ) R) E+ t# C; z# q
白魁老号饭庄有种国营饭馆的感觉，可以买到他家自制的各种清真小吃，口味很地道。
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5 c B: s5 r: U9 q+ X3 S l人均：27元地址：安定门内大街195号 & J* h3 j' i H+ B5 o3 O0 v1 Y
位于纪晓岚故居处
0 ]% Q- k7 U; z6 n# L" |晋阳饭庄
, K F: Y7 A) H- ~2 B/ I; R晋阳饭庄始建于1959年，现址位于纪晓岚故居。晋阳饭庄的香酥鸭因经过高温的蒸炸，肥油大多溢出，成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口。 % n n$ v0 `% l7 {
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) ^# [1 H% `$ j" X人均：103元 . }) s$ x: G: Z+ _$ M, d% {
地址：西城区 珠市口西大街241号(纪晓岚故居旁边) ' M* D9 Z9 A* J9 A) R
小吃宴闻名天下
/ C. m* T5 u& e. ^5 G南来顺饭庄![]() & U9 z5 X/ p& d. @
南来顺饭庄是有着近70年历史的京华老字号，他的小吃宴使来自民间的各种特色小吃摆上了正式宴会的台面。
& L+ f0 C x# X% k5 O3 \人均：8元 地址：西城区南菜园街12号2楼(大观园西门南侧) $ L# _& n' E& T) Q# n- J4 K2 c) i0 g
京城糕点界的东方不败 2 s* e, G; k( Q9 t' g0 `
稻香村 1 _1 q p4 u# w- E1 j
北京稻香村，光绪21年就有了，在京城糕点界是一枝独秀。鲁迅先生寓居北京的时候，经常前往购物，稻香村的糕点有上百种。
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0 u' j, y A7 B L3 g8 B) u0 f3 a
" _- l3 p& e; a& z& i人均：35元 地点：各大连锁店均有售 2 O$ _: \% n& V2 O1 |
初一十五排长队 " ]. U- k, w3 l3 K& q6 N
锦芳回民小吃店
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锦芳回民小吃店是北京有名的小吃店。民国15年由山东德州人满乐亭在崇文门外大街路东创建。锦芳小吃可以说是精工艺巧，口味纯正。 + G# T* i/ z& I7 _9 S; S
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人均：19元 / v# k$ Q" d4 z; D! U! y, W
地址：东城区 磁器口大都市街南一楼大中电器1楼(瓷器口西南角)
! D' y' E! O1 h3 B& g第一家朝鲜餐馆
& V) f0 v3 a4 j# H; W延吉餐厅
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延吉餐厅是北京第一家经营朝鲜冷面的餐馆，创建于1943年。面条筋道易咬，酸甜咸辣味道很全，吃起来过瘾。
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人均：30元地址：西城区 西四北大街181号(近府右街)
. b% A+ F/ @, {* p- k2 q京城最好吃的糖火烧
, V6 C" I: _4 {* S大顺斋
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# M) V) a7 h: W# M. o$ m大顺斋始于1637，中华老字号，糖火烧酥松绵软、味道香甜、一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗！ 2 {! w M% I7 t/ `7 r3 ~$ ^
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人均：14元地址： 西城区 5号牛街清真超市内 - g( Z6 v, O1 N
不瞒你们说 我平时最爱干的事情就是! {+ W5 i" b0 d0 Q
周内把想吃的店屯好 周末约上好友 一起逛吃逛吃 哈哈哈~ 漫步在老城区 品尝着百年老店的美味 想想就觉得很美好呢 ![]()
% c2 y1 ~1 C' F8 g+ a! J" y- ~▎部分内容来源吃喝玩乐在北京， 由北京美食攻略整理编辑（图片来自网络，如侵删）4 n" r8 u6 R5 {: g; P7 }6 G
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