马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
本帖最后由 小飞猪 于 2017-3-3 00:56 编辑 3 ~$ v) m) c" i
+ j7 z! a1 }/ T. M4 w' L/ l) ?
, \* M6 G2 d/ ~
最近，小编的好朋友来北京旅游 于是义不容辞的当起了导游 转完故宫，已是下午时分 饥肠辘辘的我们匆忙进了一家 外表十分不起眼的小店 没想到饭却意外的好吃 后来回家一查才发现这家店竟然 9 S; T7 i n( y
已经有百年历史了！！！ " @! D& G6 X, ?
帝都果然哪哪都是历史啊; _& U/ X( c1 ?- ?( }* h: R' ^/ D
作为一个美食编辑深感责任重大 于是这篇百年老店的名单就这么的 诞生了！！! * X! C5 J9 ^7 l, @! K9 H$ g* P
% |; Y, H& ~' [) I/ M n0 D
![]() 北季南苑 4 b1 L) V; l7 u3 e) n
烤肉季![]()
5 J0 k4 x, I' D. u+ B( L$ l/ i: M5 ^提到老北京炙子烤肉，最有名的就是这“北季南宛”，一百多年来，烤肉季仍保持着传统风味 j. O5 c% v; i( m
( x. v! l" ^6 s2 q4 t* D
人均：118元 : ?+ V- L- @0 K9 N' t9 L: V
地址：西城区 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥) ' B. y9 [8 G; b5 H
: x' ?" B; |( i% q- `2 v
闷炉烤鸭界的代表
* ^( ]: O; B# Q f U1 d8 P1 d便宜坊烤鸭 便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭的代表，有着近600年的历史。烤好的鸭子外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
. }0 ^" ]2 g0 Q* S' ?9 x" H" w! v* \ r. P0 q6 `+ R! Z: T1 s
人均：120元
7 |- A5 a4 S3 B' R4 U1 Q地址：东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街 % d' i" u" X1 ~1 l+ y' x+ j& j
淮扬菜中的一把手 玉华台饭庄 " T( Z1 {- h. c- ~1 j7 U0 `* P
![]() 8 T0 y! `3 s4 p* t% @& U6 y
玉华台饭庄创建于民国十年，做淮扬菜的功夫中可说是“技压群雄”。特制的五彩小窝头，口感香甜细腻，别处也买不着。 + h/ \8 B( E& c: M3 C* Y
) W. _: A1 g" A2 P! E! a' X5 c" c9 w q/ i人均：95元
1 x' f4 j- S) e6 Z7 [0 y地址：西城区 德外马甸裕民路23号楼(近会展中心)乾隆爷都叫好的烧麦 + I) i- @/ z, w7 a6 N
都一处 ; [& o7 j- p+ F4 u8 R
![]()
: L0 J$ F3 ]. g( T8 p' G( f. O都一处是主营烧麦的老字号，相传乾隆微服私访回宫时，途经小店，用餐之后，赐匾“都一处”后，使小店蓬荜增辉，鼎盛至今。
" H1 f6 i+ ]1 A) Z0 ?1 L0 w" u# W
人均：71元! w* E0 r3 l' Z$ P6 C+ D
地址：东城区 前门大街38号(大栅栏东口) ' k2 o" G+ G6 o1 x1 P
京城正宗涮羊肉
+ _, a' G. l1 K4 j壹条龙 ![]() 壹条龙经营涮羊肉，已有219年的历史了，相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉，遂改名为壹条龙。
$ @5 Y" ]9 z8 I' K3 [/ V4 x$ h" _5 Y人均：63元 6 W( i, d9 d) c
地址：东城区 前门大街27号(前门步行街内)开国元勋曾光顾 . |' D2 O) T# U/ v' S, Y1 S& G0 l
力力豆花庄
3 W: }5 e2 ^& I1 l![]() ' W# Z! Q- X' W% H, u0 Z
力力豆花庄是从“从前门大街那儿搬来的”老字号，据说开国元勋们曾经光临过。用料新鲜，烧法正统。
7 S- G+ ^2 ]2 C/ ~# z. s; q" ?- f. L4 | D( ?) L! s
人均：72元 4 X( {2 e4 N" x" L: |
地址：东城区广渠门外大街37号(广渠门桥东北角)
$ V: X5 e3 Q q梅兰芳大师的最爱 峨眉酒家
$ r! o. [. z( j' T: V, H2 w. _, I2 c' B/ n/ H* [0 l
峨嵋酒家是北京川菜老字号，创建于1950年，主理厨政的伍钰盛大师毕生精于川菜创立了自成一家的“峨嵋派川菜”。 * O. j3 j2 O. ?7 }, N7 ]
4 ^5 Y1 H Q! F* V1 a& t2 j/ s% P; [
0 K4 A6 c( O6 g" T. R7 g
主营的菜品也都是偏家常菜，宫保鸡丁，鸡丝凉面等也都是必点菜品，非常适合亲友聚会。 - \3 c; o8 Y& p$ X3 |, d! d+ D
人均：90元 地址：西城区北礼士路58号(官园桥西南侧) / s3 o! f5 B& E
京城清真餐饮第一楼 鸿宾楼 6 v6 H2 I: C: M W
鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年，是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京，以其独特的菜品享誉京城。 8 b6 k9 o, B' I! R ?7 ?# ^+ i) E
$ `( {, J! G6 x( \1 K; z
![]() $ y( \4 ~5 y: a
人均：144元
# Q, W/ M- o) _+ O, D地址：西城区 展览馆路11号(百万庄路口） C" Z% W7 |6 j( r. s' E$ \+ _
梅先生为其剪彩 马凯餐厅 马凯餐厅经营着地道的湘菜，1953年开业，梅兰芳先生当年为其剪彩。 9 N8 p1 \3 W s7 y. u
![]()
8 @+ ~4 t6 C* X8 v' c% u4 A2 m人均：73元
' [0 f4 i; a& l8 R, h$ M5 z 地址：西城区 宣武门西大街117号(国华商场对面)
' ?; a4 x2 Y" `# K& j" H京城卤煮第一家
- W9 p7 \$ D! M- a" {" W小肠陈
1 O; Z* V# C1 i2 @& ?4 t5 K) L, O* `/ ^
小肠陈这称号，是大家送给陈玉田老先生的，他用人品、手艺、和对卤煮这份情征服了所有人。一碗卤煮小肠和一两个火烧，既解馋又解饱。
$ u1 L! I- x. y# `! m/ F& m; c6 j+ o6 M+ W& K
+ W* I8 u- B+ K4 \& u. G0 Q人均：37元地址：西城区 南横东街194号
. @! P, c3 O. \. B% o" K鲁迅常于此会友 % ^/ l! P" B8 n# W
同和居![]() 同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号。他家的烹饪手法以原汤、鲜嫩、清淡为特色。 ( ^6 V4 @) l0 N
![]()
4 A9 }% G {6 b& b$ o5 O![]()
: S" @3 r, {* }( P; q- X+ ]% Z4 q% |人均：134元 地址：西城区 地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)
$ ~+ t8 i0 \) m/ g" C宫廷菜代表 * V- ]0 z2 Y1 Y8 q' D: H& y
仿膳餐厅
3 Z6 [- q& i9 e% ~& C$ j E4 J5 K0 ^& v& M1 w% P: T- j
仿膳饭庄是由清宫御膳房的几个御厨开的，保持了宫廷菜特有的精致与高水准，栗子面小窝头、肉末烧饼等都是一绝。 9 L9 _, G+ y. Z! m
6 S) ]3 Y) _2 q
& o, ^$ k$ E0 p8 R: u1 x
5 J! E$ X4 ~7 g, p/ U+ H
人均：196元
- T5 F" m, _& b( {; V- y地址：西城区 景山西街北海公园东门内 ( s6 U( e* j1 w! n3 }4 t
毛主席曾来此吃泡馍 老西安饭庄 ![]() 建于1954年，一直以 “京城泡馍第一家”著称，60年前，毛主席事前未作任何通知，到他家吃了个便饭。老西安饭庄的泡馍，老汤从开业用到现在。
9 ?, i/ ]8 |' }; w" D3 ] I8 G3 X& x
人均：53元
; D2 k. o! t/ s* n, U- i( d地址：西城区 新街口南大街20号(新街口商场对面) - N' d' J0 n- D% T
京城唯一佛门净素
/ V6 L& M4 g. k8 y; t4 a功德林饭庄
+ n6 a1 E- F" F. n3 N$ D9 h功德林饭庄可是吃素菜有名的老字号，也是京城唯一的佛门净素， 从开业之初到现在很多佛教界人士都会来此就餐。
/ I7 V# ]( Y }8 K$ I- P) x! S& G
6 g9 X2 ~% A4 S. e: O3 d: N* E7 c$ H. W4 ~/ H
不要惊讶，这真的不是肉，都是素食！！！完全以假乱真，有木有啊~
7 W4 o. D _0 }2 q1 ^! U2 ~' B0 _( s }5 E
; ]! u& y0 k# Q& ~5 m人均：93元 3 a$ ?; o) d6 I: E" a
地址：东城区 前门东大街甲2号(祈年大街北口) , u3 X7 M* C, a$ d$ r8 F
永远都在排队的清真涮锅4 G# n6 ^( f6 g. p7 }5 b" O
聚宝源![]() 提起老北京清真涮羊肉不能不提这牛街的聚宝源。炭火铜锅，牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味。 . r& f; U# W' v; S0 G! \
/ Y0 W- ?$ T) y' P% e
人均：90元 : q2 r0 |, `5 X, \6 E6 e
地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
; B4 l/ `5 W% [卖了两百多年的砂锅 砂锅居饭庄
0 S x1 d% Y# B9 E) C* I& Z' d
! w0 p% `$ t& m7 H* a6 E砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号，凭借着砂锅白肉这买卖一卖就是两百多年。曾经一度因为生意太好，留下句歇后语“砂锅居的幌子--过午不候”。
4 R1 J2 E( C, }, Y; j. ?" a( T: D
B" `7 ?" l2 P+ c" ]/ o
人均：88元
: Y+ q+ B7 E1 w- ?; P地址：西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)
. X4 M$ `8 F3 w, B$ O' T6 p吃了丰泽园，鲁菜都尝遍 ) J( j8 t7 f9 g7 q* R
丰泽园饭庄
+ A% Z" v2 F; r4 |1 V$ ?4 a0 G- b7 K1 l/ _+ |) G3 q; X
丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的著名老字号，是旧京城“八大楼”之一。其山东菜，主要由济南风味和胶东风味组成。
2 F; i2 @' O/ _9 m: Z" `. ^$ v/ B" C8 P' Q& K9 n2 K
![]() 2 ^/ _- F3 C8 z V, {; b, `3 {
人均：180元
# C; Q' N* S) T1 [! j: Z! \- ?地址：西城区 珠市口西大街83号(近两广路)
: S7 b$ p9 w2 o* q7 K+ V( x宫廷的奶酪
! s- @+ G) U8 i8 @5 w1 _! N$ O' u# b; E奶酪魏 # u' P& K, \3 e# A0 F
2 U; D7 L! d0 w6 k奶酪魏，京味宫廷小吃老字号，有趣的就是他家的合碗酪可以把碗倒扣，奶酪不会碎也不外流，绝活啊！ , T2 m" |4 [1 k/ \
( W) g6 ^7 D |' G1 b人均：19元 地址：西城区广安门内大街202号107室 ! s! v A6 ~6 s0 I2 [3 V
历久不衰的酱园
* J, [# U% S! I9 y0 U六必居
, X9 ]' }/ Z6 m$ Q+ |5 v) k: }3 c- b/ J, f: ^
六必居酱园始于明朝嘉靖九年，京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。买卖一直很兴隆。 1 L' |, n, T. p9 a
" K' y% m# v% T
X/ |( V; A! d3 ~人均：31元 A9 A$ v: H% F, q
地址：东城区 王府井大街255号百货大楼内 + a8 k6 o7 Q8 X& |9 v% @
百姓都吃得起的西餐厅 4 j; [: d1 s3 b4 E, |
大地西餐厅 ) d2 X4 U( k: V) I, {
: ~( l/ B5 [3 m; O" ]& L
大地西餐厅创建于1945年。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相向，人称“北京城中小老莫”。又被百姓成为“消费得起的西餐厅”。
( K' N2 B& p: N1 m: E$ |7 V/ w* F: |8 V+ R0 F+ p
. N. V* ?9 E: d7 g% L7 }
人均：110元地址：西城区 西四南大街44号(缸瓦市教堂斜对面) 6 a) V: F! j2 l# E7 A4 g
京城最地道炒肝 天兴居![]() % f8 X1 e! Q: a$ I$ e. ]+ g( d
天兴居以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有风味。
: @# U: l o! }3 i' M2 U% t3 ^: Q7 Z y+ M- ]: L
人均：18元地址：东城区 前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街）
1 G2 f1 v% d6 r1 p中华名小吃 白魁老号饭庄![]() ( Z$ @$ x) ~- a
白魁老号饭庄有种国营饭馆的感觉，可以买到他家自制的各种清真小吃，口味很地道。
' e3 l' P, [5 j
0 b1 A7 {. h7 T# ^6 E9 C( T人均：27元地址：安定门内大街195号
2 K" E/ g5 q0 I( ^. [0 h1 i, U2 G D* X位于纪晓岚故居处 8 B/ u9 h8 h% k3 X
晋阳饭庄 a H/ v0 F+ |' c1 Y, }- y8 U
晋阳饭庄始建于1959年，现址位于纪晓岚故居。晋阳饭庄的香酥鸭因经过高温的蒸炸，肥油大多溢出，成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口。 - m; H% } S- m* V8 \+ l
* q+ Z" W6 R: f L9 ^: U7 {$ @! S0 c$ ~$ ^, h4 U- Q( G
9 m& u$ _5 U% Y% T) y
人均：103元
3 T; V% A" t& n' n4 U地址：西城区 珠市口西大街241号(纪晓岚故居旁边) " b% |4 G; V4 B
小吃宴闻名天下 2 @1 `: o- k/ o- [
南来顺饭庄![]()
9 q1 ?, o5 ^% R( L, n; ~南来顺饭庄是有着近70年历史的京华老字号，他的小吃宴使来自民间的各种特色小吃摆上了正式宴会的台面。
6 J. ]2 u! L+ r( K8 U人均：8元 地址：西城区南菜园街12号2楼(大观园西门南侧) : Q2 [! R: k" A9 }
京城糕点界的东方不败
; G0 n @( k; @2 S) ]" S# R) K* ~稻香村 4 w# [# \" y4 C0 I( z& v
北京稻香村，光绪21年就有了，在京城糕点界是一枝独秀。鲁迅先生寓居北京的时候，经常前往购物，稻香村的糕点有上百种。 $ B3 J; T# c* d6 s: T: S
2 U+ v( `# a7 m7 C; Z
- W5 A/ W5 c. K& j4 v4 O* r
6 S' _0 S! a5 x7 r人均：35元 地点：各大连锁店均有售 # n! y- s3 E! f$ w( o' ]
初一十五排长队 ( R! g+ Y- ^/ |2 C, R+ P3 z
锦芳回民小吃店
5 Y3 R- x1 I% C
* Z7 m! G0 [' _7 A锦芳回民小吃店是北京有名的小吃店。民国15年由山东德州人满乐亭在崇文门外大街路东创建。锦芳小吃可以说是精工艺巧，口味纯正。
- [4 n) u" _# @/ o" w, B8 \+ }: @4 j& C
: q' g7 O8 d$ a3 R! `( ^人均：19元 , o3 s1 v, ^* c3 ^1 r! j
地址：东城区 磁器口大都市街南一楼大中电器1楼(瓷器口西南角) 5 W/ Z' c$ `' H: d3 A
第一家朝鲜餐馆
/ K. P1 q3 ?& V: F6 c7 I; X- _延吉餐厅 6 B8 v3 A; i0 N: m F$ T6 L* D' f
. L( K1 u* T6 P/ Z! i0 m
延吉餐厅是北京第一家经营朝鲜冷面的餐馆，创建于1943年。面条筋道易咬，酸甜咸辣味道很全，吃起来过瘾。 ( {. q0 b" x4 C; S
( W- V5 E! b2 n8 _. C' X& ~& M9 x( Q( K j
人均：30元地址：西城区 西四北大街181号(近府右街) ' z; v( J5 g8 Z) e
京城最好吃的糖火烧 % }+ ?; |# }! ]' Z- k
大顺斋 2 h9 N4 I$ u Z" f1 r) X7 D, h1 y
1 t3 S6 Y. t9 y% j, O4 O大顺斋始于1637，中华老字号，糖火烧酥松绵软、味道香甜、一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗！ # {9 M( Q; S. b) O- y
' k% C4 p0 Q0 [+ I0 J4 J% T3 [3 `( C+ K! b w' T
人均：14元地址： 西城区 5号牛街清真超市内
' ]2 d: d2 G, r& z7 S; r4 G不瞒你们说 我平时最爱干的事情就是
. G% s; u# Q, a- Z) F 周内把想吃的店屯好 周末约上好友 一起逛吃逛吃 哈哈哈~ 漫步在老城区 品尝着百年老店的美味 想想就觉得很美好呢 ![]()
+ d: U0 r8 U% o▎部分内容来源吃喝玩乐在北京， 由北京美食攻略整理编辑（图片来自网络，如侵删）) Y: i) ^$ y/ x# o0 r" ~2 p& e7 H/ S
$ v) F% X7 J/ A4 P3 B% e* ^2 h
# l {( J# [; J7 _
转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-44448-1-1.html 谢谢 | 
收藏
喜欢
踩
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
