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加拿大网站canadas100best.com刚刚发布了一年一度的加拿大百家餐厅评选排行榜，由来自加拿大的82位顶级厨师、餐厅老板、媒体人和其他专业人士评选而出，为各位吃货们照亮一条觅食大道！ - w7 Z6 T$ | H+ g4 G
按各省上榜餐厅的数量来算，蒙特利尔有26家上榜，多伦多有24家上榜，温哥华有16家上榜。
. {7 L: V. [! Y( K8 R2 j多伦多的Alo餐厅排名第一，在排名前10的餐厅中，多伦多的餐厅占有5个席位。
0 Z0 J+ p. h. ?3 A0 K# ^- x: I% o% w5 k( O/ p
% l4 [2 L! J7 o+ C7 h2 @
紧随其后的就是来自蒙特利尔的三家餐厅，分别是第二名的Toqué!,、第三名的Joe Beef、和第四名的Le Vin Papillon。
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4 {4 z) o- l. Q5 i
温哥华的Hawksworth餐厅从2016年的第3名下降到第6名，榜上第二家温哥华餐厅Kissa Tanto是去年刚开业的新餐厅。; b3 J: f, O6 q/ I
下面就来看看完整榜单吧！
/ r2 r. y" g7 o) c2 h3 a8 _; f) y" B2 A5 {; m& B! N
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| 多伦多/ a* l% H( ?1 n& W& _. B
& }- f4 A5 G' e! M& r8 Y5 [7 o( D
5 e$ H3 a x) E! b
1. Alo, Toronto& ]; d P/ n9 w) |1 u0 v' `0 m
地址：163 Spadina Avenue, Third Floor, Toronto, Ontario
7 j: I% }6 I' f网址：alorestaurant.com. ~; {8 G [ [- V0 G. H/ h% w
电话：416-260-2222
6 h* @9 z" Z4 {3 B: Y3 j4 K" d# u# Q+ U
# y7 u i! [- m$ H% c0 d5 Q+ P8 k5. Edulis, Toronto
3 F8 z' Q! S. x' ^地址：169 Niagara Street, Toronto, Ontario" [9 u. r8 t, |, s W- `
网址：Edulisrestaurant.com
( {# D4 ^3 T6 A1 C3 C电话：416-703-4222
& [9 P$ V9 `9 y# m" w% V
u+ r" I+ k/ S% n/ q2 |% Y# W; Z
) d% A( j: g( b/ a3 M% H( v9 g7. Buca Osteria & Bar (Yorkville), Toronto
) T6 y' ^$ f* B0 ~/ Z地址：53 Scollard Street, Toronto, Ontario$ }$ d# ]( w, z" i4 y6 c
网址：Buca.ca- K# {7 X/ q v0 d8 l
电话：416-962-2822" u/ |% ?9 E2 m# g1 }: M" K( M
5 s% Q. o, a: e9 p8 T) X2 m
0 G0 N( E3 s, Q( H) h8. Canoe, Toronto! y* m$ W% G2 e2 M
地址：66 Wellington Street West, 54th Floor Td Bank Tower, Toronto, Ontario
" V' `: |4 ]9 O I$ ` ~( a网址：Canoerestaurant.com9 b/ d/ |$ V0 }4 D) S
电话：416-364-0054
! K; O3 U8 Y( ~: O# s: P9 J0 T/ c. V9 ^; O7 ~ S8 j
$ R- C! O7 s3 S7 n z. b
9. Dandylion, Toronto# i. c9 a J1 j: B
地址：1198 Queen Street West, Toronto, Ontario% H/ J3 v2 j; R, O, b
网址：Restaurantdandylion.com
! c2 j$ \! g% n/ p电话：647-464-9100) ?' `& s2 V+ h; ^, F; p8 \# \
( w) R) A' \6 e: ~' ]
1 t5 w* D6 B: m! d6 Z+ N12. Bar Isabel, Toronto
1 U% ^3 O9 @( N) i5 q16. Buca Osteria & Enoteca (King West), Toronto
# l, h" |9 ^0 S# d18. DaiLo, Toronto
+ Z+ j4 t. A" q6 t' P20. Café Boulud, Toronto
( J! K3 B# O: w21. Bar Raval, Toronto7 u" E! w( Z! f, [) y. {5 g7 e
23. Nota Bene, Toronto F- n2 e8 m9 ^+ c) H. T
28. Scaramouche, Toronto
8 Y2 f# o( D4 d% H2 F6 M8 |1 ~52. Canis, Toronto; Q+ J7 d; o- p% T4 v
53. Chabrol, Toronto5 L+ g, `) b$ u1 V1 Y; }# d
54. Yasu, Toronto
3 N1 P7 d8 ~5 e* M58. Leña, Toronto; H: W9 C5 s; W. O1 {
63. Planta, Toronto
9 { T) E- b- g* S' ?64. George, Toronto
; @) d7 G# x/ f71. People’s Eatery, Toronto
5 E6 ^) j+ u0 G' R: u! Z& `76. Jacob’s & Co., Toronto
0 X, _+ f. m. g0 P6 o9 `85. Shoushin, Toronto
/ x% {: D3 h+ {& p6 s4 s86. Enoteca Sociale, Toronto
; o( ~ `8 r& V% r7 R87. Momofuku Shoto, Toronto
1 F6 x; w/ O0 e/ _4 Q0 q5 F95. Ruby WatchCo, Toronto
, {* b4 y+ C! h+ a# P: w
5 {3 @3 G# [$ a9 T; Q0 @# F" K. z, t1 F H+ ^5 h$ e
| 蒙特利尔
; } }3 B# u+ a& o8 I) k, m+ n4 v
0 [- m f( e" R' H: `1 L9 E. \9 G* S3 A6 b3 _ W0 V# }7 m5 Z( F8 D
2. Toqué!, Montreal- ~: k; f) a. j
地址：900 Jean-paul Riopelle Place, Montreal, Quebec8 B$ w# _ |: Z: `* ?8 c& _
网址：Restaurant-toque.com
. E- f& L9 a+ a电话：514-499-2084, @( ?. Z: J! j6 E
. r0 d" Z2 p* X! G- i3 E/ T& V; z8 Z) T8 [+ @; ?# R
3. Joe Beef, Montreal
. s% d C- ]) _. A/ G地址：2491 Notre Dame Street West Montreal, Quebec1 D+ ~' o( \2 [# d3 c+ x [: U
网址：Joebeef.ca& p. I. H2 h% c* D, s
电话：514-935-6504
& O4 ~3 P+ O6 q9 @& T$ ~; D M3 s9 J. i9 C# J& z2 M! v
8 C, ~: p; j& k3 O& b# w; D1 b4. Le Vin Papillon, Montreal
# `- c3 j2 P( i1 F _) i1 \地址：2519 Notre Dame Street West, Montreal, Quebec# c6 Q) S, Z* U h4 P1 k
网址：Vinpapillon.com" Q$ h# z8 x8 r- g; r5 l. x |% u
电话：514-439-6494
) s3 n$ ` ]& G6 v9 d$ w0 {* d
. Z6 W! `! {. x+ c2 l5 h: I( e. Q* o0 P( d" \
11. Montréal Plaza, Montreal
0 g7 D+ Q9 T0 f# U6 Y# B: g13. Maison Publique, Montreal/ s* G- }7 z3 Z5 r0 @3 y
19. Nora Grey, Montreal
% A! _$ ]2 ?" g( U% r5 j25. Liverpool House, Montreal
* ^& i" K( q2 S) H1 ~34. Bouillon Bilk, Montreal9 j# Z' P5 |/ ~
35. Foxy, Montreal) G3 t F9 ~! O A
36. Milos, Montreal
( a# \& N9 q1 T0 x6 N. S4 s37. l’Express, Montreal
: u: Q- a" g1 h38. Maison Boulud, Montreal
6 U# L3 r- s5 m- `2 s43. Hoogan et Beaufort, Montreal: E |# {/ P8 p q+ y8 Q
44. Jun I, Montreal/ i. G0 ]3 v- D; w& f+ |' g
45. Park, Montreal
; Z( V$ |" \- S) A. G+ {47. Damas, Montreal
8 V x. `$ q' V+ ? [- P49. Candide, Montreal3 f: J* {% J% Z* m# J, l! s
50. Impasto, Montreal
% I# u; A% I2 ]55. Le Filet, Montreal X9 | t# e. W4 X$ f( B2 G5 [
56. Le Club Chasse et Pêche, Montreal
6 _$ s& L) R+ {6 r$ |4 u57. Europea, Montreal
: l& U2 O7 j2 e* R8 m/ W66. Les Deux Singes de Montarvie, Montreal
! ? v" Q9 G/ l0 ~, J$ z) |& N82. Le Mousso, Montreal3 n+ j4 _% t9 C2 Z) m
88. Larrys, Montreal
% h0 f8 Z) v6 u3 D3 H3 ]9 ^: d92. Le Serpent, Montreal
6 E1 ]! ~* }1 b6 u7 m ]98. Les 400 Coups, Montreal
- \/ ^* ]5 t7 r6 X. g3 B# }7 B: H; M3 y$ V/ s( Y
8 n- I: ~% q- ], L| 温哥华
% f1 r' q$ R# V% @& C6 M+ y2 ~7 ^. N3 V( A
/ |5 N+ {9 [8 k# Q6. Hawksworth Restaurant, Vancouver
* Y5 {! z+ R1 Q! I8 j地址：801 West Georgia Street, Vancouver, British Columbia - b& c4 T8 r6 S! A
网址：Hawksworthrestaurant.com
# D4 W% w9 F# K# p$ s" Q) c- {电话：604-673-70003 l1 G& u W8 {; A
& S" I1 x$ b3 v0 A, |& l3 L: y
* Q6 L3 e) }4 {3 \2 @1 g& @14. Kissa Tanto, Vancouver
K& j" {5 V3 Z1 P1 @2 }2 D24. L’Abbatoir, Vancouver
: _/ V: r5 R, J1 h26. Vij’s, Vancouver5 y" o4 d2 R5 ]. p1 G5 @" S2 z
31. Nightingale, Vancouver
! L* w3 W4 J3 q# p% _* W) p$ t32. Maenam, Vancouver# ^- C) K, |# o* V
33. Cioppino’s, Vancouver
5 ~/ q4 o# r. g- a" l2 N( x40. Savio Volpe, Vancouver8 y. i( Z/ Y0 u/ f3 `: y# C" B/ L+ R
51. Masayoshi, Vancouver
! b I( Q1 H9 J' _/ U! O69. Cinara, Vancouver4 S7 }; Y5 z2 O- _
72. Ancora Waterfront Dining, Vancouver
! K7 ~5 |) A8 L$ s, Q9 c4 C) c78. Blue Water Café, Vancouver) r8 e; {1 L( e6 A+ p. D5 o
83. AnnaLena, Vancouver7 L* g( G% B, D
90. Ask for Luigi, Vancouver
0 `. E2 V: |8 Y G$ W9 M' v: h93. La Quercia, Vancouver
z0 q! U6 I- a" }96. Le Crocodile, Vancouver5 F( S! J; i% c9 ? b; i, {
& n7 z( f8 s( ? Y- F" i# L
- Q* Q+ J! m" W4 P' ]' B2 g+ Q| 其他
# z6 l. v' u# w; I# B# |9 B4 J9 S3 r( n5 [2 A2 V2 H9 ~4 Q8 d& K& T% V
: Y5 j4 b& w: @" Q7 Q10. Pigeonhole, Calgary
. H h; Y3 |& n地址：306 17th Avenue Southwest, Calgary, Alberta
/ d6 w2 m) c W5 i9 S: i网址：Pigeonholeyyc.ca; `$ H2 j2 w: b* N# O* |! i: T
电话：403-452-4694
! p& Z4 U" V% h1 [2 _- T4 ^9 n+ E+ G ?7 }! p$ ?9 J# v! k
5 u0 P# z3 ^% _5 ~) ~
15. Langdon Hall, Cambridge0 i; n% m+ M& M8 ~
17. Mallard Cottage, St. John’s
) |8 f$ g2 f8 E22. Cabane à Sucre Au Pied De Cochon, St-Benoit de Mirabel
6 `- r/ k' O' {6 Y! i27. Raymonds, St. John’s) L4 Z4 \. s% m' d
29. River Café, Calgary
( F+ k& \4 _8 o% o; n4 N30. Ten Foot Henry, Calgary
; d) ^: J6 r. |2 P% V39. Shokunin, Calgary" \7 D; O+ c( T C
41. Wolf in the Fog, Tofino* d5 ^9 e) N+ h" q0 S
42. Initiale, Quebec City( J% a( P' M/ E, _0 K
46. Fairouz, Ottawa3 Y6 D: {' N# V+ t" z2 k# [' Q% R. _
48. Agrius, Victoria
3 }$ r. p$ L! U& {9 F( Q' ^59. Beckta, Ottawa/ h. v2 ^: p+ g
60. Atelier, Ottawa' e8 E0 t3 l" z5 y' c+ h
61. Anju, Calgary& K6 _: I' g, k* b- n* f7 `3 A- G
62. Segovia, Winnipeg* N+ a! z# n1 P6 R7 F
65. Fauna, Ottawa
6 N+ F- b5 G" s. l, n( n. X) f3 Q67. Little Grouse on the Prairie, Saskatoon
: M$ N) a3 g) E5 b68. Rge Rd, Edmonton& F/ G8 M/ Q3 n& G0 h
70. Deane House, Calgary
5 g1 c% p t9 X) p1 ]6 J9 |73. Riviera, Ottawa$ G% w- _' D% J6 P# t+ z
74. Corso 32, Edmonton
, d7 ^% l8 R! G2 E( \75. Ucellino, Edmonton4 v1 V* b6 T4 `" y7 a9 m& W0 h+ Z
77. Eigensinn Farm, Singhampton! X+ B! A# }+ q( x- H
79. Clementine, Edmonton
( K7 J3 _2 b" L/ \/ H2 G' f80. Bar Bricco, Calgary7 n5 h5 l: M m8 h! z
81. Model Milk, Calgary
# _6 h" }, i/ x9 x6 K# v: k84. Pilgrimme, Galliano6 I& J, P0 T8 F" Y! G7 Q. Z/ |
89. Rostizado, Edmonton, b" S9 F- j; i0 V2 |; u. Q5 ^
91. Ayden, Saskatoon
# ^; o# \! _ p) m94. Highway Man, Halifax3 X/ N" P! e7 a& p1 Q/ M
97. Bearfoot Bistro, Whistler
; `9 [" [- Z7 `99. The Merchant Tavern, St. John’s2 n) }3 w) S$ e: x
100. Foreign Concept, Calgary
2 d2 p. b. f5 V& g$ p7 \2 t; d- n0 B0 P% u% h
7 H$ o8 }1 s5 d- l6 q/ x5 p; j
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