马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
文 | 生活最美妙 (ID:wonderful_picture)
/ N8 w5 P5 c# B许多人喜欢买回东西就塞进冰箱, 但是冰箱可不是万能的, 甚至还会加速食物变质! 家里买了这10种食物就千万不要放冰箱, 易坏事小, 吃坏了肚子可就事儿大啦!
7 r. D7 V( `: D: V9 ^+ V$ X7 @6 d# Y
土 豆
2 a1 i+ I1 e! n. I ▼ 大多数人都喜欢吃土豆,它是一种淀粉含量高的食物,而低温会将土豆里的淀粉分解。
3 Z. n3 t' \+ A/ e+ q
|+ U+ S- y( T. l! h[size=18.4615px] % G U% X Z% q
[size=18.4615px]将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖,会影响到土豆质地。不管是多么喜欢吃土豆的人,都不会喜欢这种味道。 % H. Z% I2 W. ?& O4 G% t# H
[size=18.4615px]5 D% ~2 o; o8 Z3 a& A7 s( }
" n3 s5 X1 [2 P
[size=18.4615px]存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。是不是很简单? ' g" i! Z( D! F5 Q5 Z3 e
[size=18.4615px] + [: }+ r1 w( n, ^& {/ H
香 蕉
" ?$ V; o( w+ r w$ }3 W ▼ 口感软糯的香蕉产自热带,在受到低温破坏时,香蕉表面会发黑腐烂!
, N% |/ I ~$ M/ i0 M1 B
8 [9 u+ c9 k y# b1 j+ z[size=18.4615px]
; b7 }, Q. t2 o2 C! g[size=18.4615px]另外,荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃。 ' Y8 p: i8 F( v2 }* F8 O) e
[size=18.4615px]
; h6 R) \0 |# H, [+ \[size=18.4615px]其实,只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。还要注意不要弄坏香蕉表皮,不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~ 8 S! q$ A9 F6 M. R/ B( U( I
[size=18.4615px]
% H7 t) D' m9 w$ j" P3 ~) L# E 西 红 柿 ' D( Q. C, s5 Y# \- H& W9 x9 }. v
▼
. `- k9 v! y$ y) z/ n, ?1 K[size=18.4615px]西红柿经低温冷冻后,肉质会变得软烂,味道失去鲜味或出现散裂现象,甚至出现腐烂。 , H" s# U! T# ^0 z0 } ^' q. T) u
[size=18.4615px] " X4 J( V' b; w2 ]
[size=18.4615px]西红柿买回家后最好蒂朝下放,也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来,随食随取。
( X" B* _* M; M/ A) N' Y[size=18.4615px]+ P L1 D. n: A9 z" B7 V+ e
# F0 R9 j" B7 g1 g[size=18.4615px] 黄 瓜 、青 椒 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]由于冰箱里的温度过低,黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。
* r; i% X# u! V! T* Y[size=18.4615px]7 `6 W; g* d) k+ b2 f2 W3 }! {
8 `+ Y1 X0 w. P% `% g
[size=18.4615px]大批量存储时尽量将它们保存在室内,不能漏雨、不能太通风、光线要暗,而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。 , e5 U3 F6 \6 K6 X. {( a7 X& C
[size=18.4615px] , }8 T8 m$ v- H
[size=18.4615px] 面 包 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性,放在冰箱里,温度较低会加快食物变陈变硬的速度。冰箱不仅没有起到保鲜作用,反而加快了变质。
# x( r' }3 u ?- J[size=18.4615px]
9 s/ p. S( j5 x 1 y- N1 _ b6 W3 E
[size=18.4615px]刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内,室温保存即可。如果购买的面包包装袋上印有保质期,尽量在保质期内吃完。
4 {( V7 o/ T9 ?[size=18.4615px] % w2 m, w% ]9 N1 Z
[size=18.4615px] 蜂 蜜 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]蜂蜜天生具有保鲜功能,但低温会加速糖分结晶的速度,从而使其变得几乎像生面团一样,很难舀出来。 & {* q# }3 W* k: [* F \
[size=18.4615px]
* O7 `+ Z( R9 c[size=18.4615px]购买蜂蜜之后只要密封严,放在阴凉、干燥和通风的地方就好。 I. C6 F! C0 E7 ~
& U8 L, c: R6 _[size=18.4615px]
3 `1 f3 c( E9 ?* V. J% r[size=18.4615px] 鱼 类 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高,因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。 , I5 O+ g3 H6 {. k0 A( c" X" j8 j! b
[size=18.4615px] ' n# Z0 ^* B! P) f4 B
[size=18.4615px]如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,就不可以再食用。对于鱼类来说,最好现买现食! 5 O- |6 [5 n/ r2 _$ S1 Z6 M
[size=18.4615px]
" Y, u: u6 F3 o/ t 洋 葱
' Z" r. a$ u. M2 J" j4 m: V ▼ [size=18.4615px]洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。而且切开的洋葱水分流失较快。 3 J; \$ V. M8 ~; x6 X7 S9 x# W
[size=18.4615px]
: g( q+ e, _" m3 j[size=18.4615px]只需把洋葱放在较为阴凉、干燥、避光通风的地方就可保存长达30天! & i! {. z/ X+ O! T! s
[size=18.4615px]
4 X9 A, I: [) G; e& u9 N ! x. p/ x( C8 M4 L1 C+ {; s
大 蒜 ▼ [size=18.4615px]大蒜一旦放进冰箱就会产生霉变,平时把它保存在空气干燥室温环境下就可以了。
( p2 D; d/ v, q8 |2 K[size=18.4615px]" o0 d. u( v' F4 c
! y( A/ D" @1 O; h9 J[size=18.4615px]对于刚挖出没多久的蒜,通常会将蒜辫成辫子状悬挂在窗口或通风处,是不是看着很熟悉呢?
9 p9 L- e1 H9 K( t[size=18.4615px]
5 N8 l |# {9 R4 K/ W[size=18.4615px] 草 莓 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]新鲜的草莓如果储存在冰箱里,不仅果肉会发泡、口感大打折扣,还容易发生霉变。
" x7 n& j/ t3 Z0 ?8 d* Y[size=18.4615px] 2 ^4 Y4 z1 N" S/ C( Z. h3 p
[size=18.4615px]因此草莓保存的时候最好不要沾水,尽量存放在室内阴凉、通风的地方。如果购买的量较大,制作成草莓酱可长期存放。
5 x; ]9 h9 s- B/ g: i[size=18.4615px] 0 V, J R. A/ n; m
[size=18.4615px]赶快把这些食物从冰箱里拿出来! [size=18.4615px]和一路哥一样, [size=18.4615px]吃多少买多少~
2 \; p/ H" V8 o( Y6 b9 v, s g- }
喜欢就给 一路哥 赞吧 ↓↓↓ - END -
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-43802-1-1.html 谢谢 |