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来源:有品生活(ID:pinpinlife)、乐活记(ID:wxtianmei), l, M+ Y5 J/ B, a6 G
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冬季进补吃什么?这是与个人身体健康相关的大事。其实入冬后只要常吃这10种食物,就能让你长寿又健康! 「土豆
0 ~" F1 d$ n: a」 别小看这不起眼的土豆,作为冬季常见易储的蔬菜,它可是养气的首选食物。
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土豆味甘、性平,对脾、胃很好,长期食用有解毒消炎、降糖降脂、强身健体、美容防衰的功效。
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「萝卜
* n. K2 S+ E, l' F/ [9 @% Q」 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,长寿的人在冬天一定离不开萝卜。
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$ W N0 k* ]0 ^: x: ]& G 萝卜水分充足,能化积滞、消食积、消渴、止痢等;想止渴化痰、助消化,可以生吃;想消食健脾,就蒸熟吃,相当补益。/ a2 z: f+ G$ ?7 B/ J5 ]0 K
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「小米
& ^$ d5 g0 e' r; k( g9 J) f9 n; K」 冬天家里一定要备一些小米,它绝对是极好的滋补佳品,适合脾胃虚弱的人食用,对体弱生病的老人更有益。
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小米粥熬好后放置几分钟,待变温后最上层凝聚一层膜状物,就是“粥油”,具有保护胃黏膜的作用。
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「红薯 」
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7 j) Y! X+ W+ r2 y0 ` 冬天红薯的吃法很多,每一种都对身体健康有益,但是不能多吃。
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红薯含有大量黏蛋白,能增强免疫力,消除活性氧。红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。蒸、煮红薯或者熬红薯粥,都能发挥红薯补益脾胃之气的功效。
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6 K7 _2 f& \- Z0 i2 i4 u1 w「韭菜 」8 i" \3 ]; B5 \& M% m9 L
* Z% `5 u( C. M9 I; N 韭菜四季都有,但冬季食用最好,最有益于贮藏人体阳气。; D& l* y: T4 y! r% H- I
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G! c& L T0 y' n 冬季气温较低,韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力,增补阳气。- i9 b' Z$ O7 U2 E, c
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「白菜 」
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9 a' w: c& y( R: l+ _ 大白菜几乎是冬季最常见到的菜,还真别嫌弃,多吃白菜健康又美丽。) B& Q/ C- b3 ~- ?0 e* k1 w
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大白菜属于粗纤维食物,能养胃降脂,清热利便,它还含有丰富的维生素C,具有很好的护肤养颜效果。
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「山药 」
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+ r" C2 e0 N; p9 G3 A4 [% L 山药被称为“神仙之食”,是典型的药食两用的食物。: b) |3 v- ]' H
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食用山药可以增益肺气,进而使皮肤细腻白皙,美白肌肤。用来炒或炖都很好,但上火或便秘的人要少吃。
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1 v! T3 j- W* I3 P- Y+ X「鲫鱼 」
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民间有“冬鲫夏鲤”之说,指夏天适合吃鲤鱼,冬季以鲫鱼最佳。
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鲫鱼鲜美,所含的蛋白质较多,易于消化吸收,能防治肝肾疾病、心脑血管疾病,常吃可增强抗病能力。: ?. K i z ]4 |/ }
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( c. ?( U+ m) f& f S「板栗 」9 [' l* ?% g) F9 q
. R' w0 N9 k% Y$ Q" G$ R 作为坚果界的“红人”,板栗钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有效。& \5 [0 e& J8 Y$ N5 i/ M
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板栗中的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、抗衰老、延年益寿;板栗可当作零食,或用来做菜,但糖尿病患者要少吃。
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「冬瓜 」
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. @3 v4 U" l+ r3 N& ? 常吃冬瓜,既能促进脂肪消减,又能利尿排湿。用冬瓜煲汤,能让你在三九严寒里温暖瘦身。
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) i- l2 \5 t, P: { 冬瓜中的微量元素锌、镁,能促进人体生长发育,保持精神饱满,面色红润。
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