减肥美容食谱推荐 让你越吃越瘦更美丽哦!

　　

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　　美容减肥食谱是经过科学分析，按照减肥需要，采取表格或其他比较整齐的 形式，编辑起来供人参考的、日常饮食方面的书或手册，能够帮助大家达到减肥修身的功效。

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　　人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就 等于增加过量的体重。下面介绍目前最流行有效减肥膳食和减肥方法。

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　　科学家研究发现，同样吃某些食 物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：

　　甲：油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重

　　乙：油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。

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　　美容减肥食谱基础

　　调查显示，当体重身高指数值大于20.5时，普通中国女性就感觉自己胖了，开始出现减肥的意愿和行为。

　　中国食品发酵工业研究院 蛋白功能肽产业化研究发展部告诉记者，不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是常见的减肥误区。

　　不吃主食，控制碳水化合物的摄入，实际上只是解决吃的欲望，但是对身体的损害是非常大的，因为没有碳水化合物，身体营养处于极端不平衡 的状态;不吃早餐，以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大，会造成中午摄入热量更多。通过阶段性断食，只喝水、吃维生素，短时间内体重下降，但 后期会导致厌食症、暴食症，造成内分泌紊乱;还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动，这其实是在蒙骗自己，因为减下去的是身体的水分，补 水之后又会回来，容易反弹，并且对皮肤伤害多。

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　　饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础，减重膳食构成的基本原则应是，低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物; 纤系等减脂植物的合理搭配;增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减 少控制每日摄入的总能量;使用减肥纤系等食 品，既可以满足人体对营养素的需 要，又要使能量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。

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　　饮食减肥

　　下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健康减肥的减肥膳食最佳模式———“一至七”饮食模 式，即每天一个水果，两盘蔬菜，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。

　　水果：

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　　每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。

　　蔬菜：

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　　每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜 的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在 400克 左右。

　　粗饭：

　　每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。

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　　蛋白质食物：

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　　每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白 质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。

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　　少量调味品：

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　　酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增 加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅 速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。

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　　开水、茶水和汤水：

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　　每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代 谢、增进健康。要少喝加糖或带 有色素的

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　　周一

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　　早餐：咖啡、苹果

　　午餐： 米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤

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　　晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

　　周二

　　早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄

　　午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉

　　晚餐: 绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根

　　

　　周三

　　早餐：乌龙茶、猕猴桃

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　　午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

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　　晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

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　　周四

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　　早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

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　　午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

　　晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根

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　　周五

　　早餐：咖啡、苹果

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　　午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

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　　晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

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　　周六

　　早餐：麦片粥(一小碗)、橙子

　　午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

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　　周日

　　早餐：绿茶、苹果

　　午餐： 胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

　　晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

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　　晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)

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