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标题: 木耳炒腐竹 [打印本页]

作者: Samlauper 时间: 2016-5-8 22:54
标题: 木耳炒腐竹
本帖最后由 Samlauper 于 2016-5-10 22:40 编辑

食材：

　　腐竹，https://www.esianmall.com/，黄瓜，胡萝卜。
　　做法：
　　1、木耳泡发洗净，去蒂撕小片；腐竹清水泡软，切段。
　　2、胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片；蒜切未，辣椒切细丝。
　　3、锅中热油，五成热时放入蒜、辣椒爆香。
　　4、放入腐竹、木耳翻炒，再放入胡萝卜翻炒2分钟。
　　5、放入盐、酱油、白糖翻炒，最后放入黄瓜、味精炒匀即可。