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标题: 浅谈明代永乐官窑及其人物文饰 [打印本页]

作者: 落木千山 时间: 2015-7-12 13:34
标题: 浅谈明代永乐官窑及其人物文饰
浅谈明代永乐官窑及其人物文饰

《前言》

2011年5月10日，《中国收藏》杂志的约稿，时间有些紧张，只能简单整理了一下。文字：2759；照片：9枚。

（注：文章文字、照片资料都有些少，主要为了迎合杂志版面的要求。）

---2011/05/10

《正文》

一：明代永乐帝简述

明成祖朱棣，为开国皇帝朱元璋的第四子，1360年生于应天（今江苏南京）。洪武三年（1370年）受封燕王，十三年，就藩北平，据守北疆，先后两次率师北征，在军中确立了威信。朱元璋晚年，太子、秦王、晋王先后死去，使得朱棣不仅在军事实力上，而且在家族尊序上都成为诸王之首。朱元璋去世后，继位的建文帝朱允炆实行削藩，影响到朱棣的切身利益。为此，于建文元年（1399年）七月，朱棣对其侄发动靖难之役，最终在四年六月攻入南京，夺取了皇位，并于次年改元永乐，随后诏改北平为北京，七年开始营建北京天寿山长陵，以示立足北方的决心。十四年开工修建北京宫殿（即紫禁城)，十九年正式迁都北京。二十二年，朱棣死于第五次北征回师途中的榆木川（今内蒙古乌珠穆沁）。

二：永乐官窑的种类与造型

清代汪汲所著《事物会原》卷二十八.古饶器条中记载：“明惠宗建文四年（1402）壬午，始开窑烧造，解京供用。”四年壬午（芒种到小暑的时间段），正是朱棣攻下南京城的时间。进驻南京后，朱棣急于重修皇宫，补充大量受损日用品，其中盘、碗等瓷制饮食用具自然必不可少，迅速开窑烧瓷、补充内府所需顺理成章。此时，永乐朝制品应该承接前朝遗风，来不及展现本朝风貌。

永乐朝不仅使用瓷制日常用品，还需要大量祭祀天地、祖先等祭器。除此之外，为宣扬国威，开展对外交流，自永乐三年起，明朝派郑和先后七次下西洋，经历了三十多个国家。景德镇御厂也因此制作了大量用来海外贸易、赏赉各国，符合西亚地区国情的仿伊斯兰造型器物，随船队远渡重洋，到达阿拉伯地区。

因此可以说，永乐朝的瓷器制品基本可以根据用途分为日常用品、祭祀制品、以及贸易赏赉制品三大类。其中，日常用品造型主要包括盘、碟、碗、杯、罐、瓶（图1）等；祭祀制品造型主要包括爵、镈（图2）等；贸易赏赉制品造型主要包括仿制伊斯兰地区常见青铜器、玉器的执壶、烛台、扁瓶（图3）、以及其它罕见造型。

图1.永乐青花竹石芭蕉纹玉壶春瓶。高32.8厘米，口径8.2厘米，足径10.8厘米，北京故宫藏。

图2.永乐白釉镈。通高19.5厘米。1999年景德镇珠山御厂出土。

图3.永乐青花锦纹双耳扁瓶。高27.8厘米，口径3.7厘米，足径7.7厘米，北京故宫藏。

三：永乐官窑的釉色

永乐时期的釉里红、青花、白釉都是继承发展了洪武时期的传统釉色。从两朝青花、釉里红制品看，洪武属于明朝御厂初建时期，因此制瓷技术还有待完善，致使当时的官窑瓷发色大多偏灰、偏黑（图4），甚至达到釉里红、青花发色接近，难以分辨的程度。进入永乐朝，御厂瓷工在多年制瓷实践工作中，不断摸索，制品质量有很大改善，发色更加清爽、明快（图5），青红分明，趋近理想化状态。

图4.洪武青花花卉纹执壶。高37.8厘米，口径7.7厘米，足径11.7厘米，北京故宫藏。

图5.永乐青花锦地花卉纹壮罐。高28.5厘米，口径12.5厘米，足径10.8厘米，北京故宫藏。

永乐朝的白釉瓷制品也比洪武时期进步，制胎更加细腻，釉面光润许多。古往今来，瓷器爱好者们对洪武白瓷议论较少，但对永乐白瓷却赞赏有加，推崇备至，称其为“甜白”。《明太宗实录》记载：永乐四年十月丁未，“回回结牙思进玉碗，上不受，命礼部赐钞谴还。谓尚书郑赐曰:‘朕朝夕所用中国磁器，洁素莹然，甚适于心，不必此也。'况此物今府库亦有之，但朕自不用。”资料侧面既能看出永乐帝对本朝素瓷的喜爱，又可以推断当时朝廷对瓷器制作的重视与产品自信程度。

相对洪武时期制瓷釉色单一而言，永乐官窑还出现绿彩、酱彩、茶叶末、酱黑釉以及黄地绿釉（图6）、绿地酱釉等多种素三彩制品，这些新制品虽然数量有限、质量不高，却是以后官窑色釉瓷发展的萌芽状态，具有划时代意义。

图6：永乐黄地锥绿龙纹梨形壶。景德镇珠山御厂出土。《景德镇出土元明官窑瓷器》P159，图109。

四：永乐官窑的文饰

文饰豪华多样是官窑瓷的又一大特色。做为全国最高统治者所用的御用器，设计者可以不受地位、阶级、权利、资源等束缚，自由创作，特别是龙凤纹（图7）的使用，令官窑文饰更能体现超乎寻常的特殊性与权威性。

图7.永乐青花云龙纹碗。高9.4厘米，口径20.7厘米，足径8.9厘米，北京故宫藏。

为了更加清晰了解永乐官窑所用文饰状况，笔者以《景德镇出土元明官窑瓷器》书中洪武、永乐两朝制品为例，整理得到如下列表：

朝代\图案	总数	无纹	植物、花卉	龙	凤	海兽、鱼	梵文	海水江崖	几何纹	人物、仕女
洪武	28	1	27	0	0	0	0	0	0	0
永乐	71	12	35	17	2	2	1	1	1	0

另外，再以《故宫博物院藏－明初青花瓷》书中故宫传世青花为例，也整理得到列表：

朝代\图案	总数	植物、花卉	龙	凤	花鸟	梵文	海水江崖	几何纹	人物、仕女
洪武	12	11	1	0	0	0	0	0	0
永乐	62	47	3	0	1	0	1	10	0

首先，我们应该清楚：由于景德镇御厂考古工作无法全面实施，仅能对珠山局部地域开展了工作，因此上文资料中的出土器物无法囊括整个明初御厂制瓷内容。对于北京博物院资料而言，也仅是代表了故宫部分传世品。坦诚说，二者都存在较大局限性。

即便如此，我们仍然可以得到一些启示，即：洪武时期的官窑文饰以植物花卉纹为主，龙凤纹为辅。永乐朝依然基本如此，仅是因为与西亚地区的海外贸易，增加了伊斯兰因素，多了一些海兽（图8）、几何文饰。永乐官窑中偶尔也会出现人物图案（图9），但是数量极其有限。

图8：永乐青花釉里红海兽纹高足碗。景德镇珠山御厂出土。《景德镇出土元明官窑瓷器》P136，图82。

图9.永乐青花胡人乐舞双耳扁瓶。台北故宫藏。

五：永乐官窑罕见人物文饰的原因

永乐官窑瓷中，人物文饰罕见是个不争的事实。根据上文，我们可以从历史角度来分析该问题。

首先，前朝洪武时期的官窑图案文饰比较单调，除了少量龙凤纹器物外，所剩文饰大多都是植物花草。从这一现实情况看，永乐初期景德镇御厂没有内府设计的人物文饰资料，无所继承，是该朝御厂面临的首要难题。

其次，随着郑和下西洋的不断成功，访问的西域国家越来越多，御厂制作外销、赏赉瓷压力也不断增大。这些外销瓷为了符合西域伊斯兰地区的风土人情，在器型与文饰上都大量吸收了伊斯兰因素。西亚地区盛行的几何文饰在永乐官窑上经常出现，称得上是御厂制瓷的重大改革、突破，但对人物文饰的创新发展而言，无疑充满矛盾。

其三，永乐御厂还要花费精力研制、发展各种新型彩釉制品，如单色釉、素三彩等。烧制技术不成熟导致部分制品无法参与相对细腻的文饰制作，更加缩小了人物图案的绘画机会。

其四，对于当时的御厂制瓷技术而言，要想绘制人物图案：釉里红发色不稳定；色釉瓷制作尚在起步、发展中；白釉瓷更难刻画图案。因此，只有青花瓷适合绘制人物。而青花瓷中撇开主要的植物花卉、龙凤纹、伊斯兰文饰，其它图案所占比例显得并不大。

综合以上诸多因素，可以看出永乐时期青花人物文饰出现的几率不大，在整个永乐官窑瓷中更是少见，最终导致人们很难看到永乐朝人物绘画制品。为此，我们可以得到如下结论：永乐官窑瓷中人物文饰罕见，并不是某人的责任，而是历史给其发展带来太多局限性，阻碍了反展的结果。

----摘自萱草园