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哪怕不看新闻，这几天你也很难逃开 Apple Pay 的消息。中银、招商、中信、广发、浦发……各大国资和股份制银行都通过自己的微信账号和应用发布苹果支付系统 http://www.apple.com/cn/apple-pay/ 的消息。
点评、美团、猫眼、携程、国航、唯品会等各类餐饮、出行和购物应用也赶在今天凌晨升级，提示说自己开始支持 Apple Pay 了。
而苹果自身，一面给几千万 iPhone 6 和 6s 用户推送了 Apple Pay 上线的消息。由于试用的用户太多，今天苹果的服务器处于不太正常的状态，上午开始便有大量用户反馈无法添加卡片。
几千万用户的注意力是被苹果抓住了，不过 Apple Pay 到底好用么？
我们在北京和上海两地，去了 37 家商户测试苹果的最新支付方式。
Apple Pay 用起来很简单Apple Pay 在中国的要求分硬件和银行账户：
银行方面，只支持银联的信用卡和储蓄卡。可以是银联和 VISA/Master/Amex 等全球卡组织合作的双标卡，但不能绑定招行、建行等银行针对境外消费推出的 VISA、Master 单标卡。
目前已经支持的银行包括：中国农业银行、中国银行、上海银行、中信银行、中国建设银行、广发银行、招商银行、中国民生银行、工商银行、兴业银行、中国邮政储蓄银行、浦发银行。
下一批将要支持的银行包括：北京银行、交通银行、广州银行、宁波银行、中国光大银行、华夏银行和平安银行。
苹果正在分批开放中国用户的 Apple Pay 功能。你打开 Wallet 应用就能看到顶部新增的添加卡片提示，如果你已经在用银行卡在 App Store 内购物，苹果会提示直接启用那张卡。
绑定过程从技术上说非常简单：扫描你的信用卡，输入验证码和到期年月即可。
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但可能是今天苹果服务器被大量尝鲜的用户冲垮，从上午开始绑定功能就经常失败。银行客服对此也无可奈何。
Apple Pay 的支付比支付宝或微信都简单得多。在没有打开手机的情况下，连按两次 Home 键就会弹出默认银行卡信用卡（可以切换不同银行卡）。
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4 v# K! i( d8 R8 n- Z此时按住 Home 键就能识别指纹，进入支付状态，用手机背面碰一下任何支持银联闪付技术的刷卡器就能完成支付。
1 F6 ?, l8 W0 R$ W' f苹果在官方网站上列出了目前已经可以使用以及即将加入 Apple Pay 的商户、应用名单。
8 C5 W# Y0 i0 c7 ~ |+ p其实这只是很小一部分商户。理论上来说，无论是不是苹果的合作伙伴，只要商户的 POS 机支持闪付，就可以使用。
根据苹果方面向《好奇心日报》提供的数字，目前在中国已经有数百万商户在技术上支持 Apple Pay。
但是作为普通用户，并不会专门跑去苹果的官网看看哪些店铺能够使用 Apple Pay，也不会在后面有人排队的情况下和店员一起研究该怎么付钱。
何况大多数人自己也不太熟悉 Apple Pay。这就需要店员熟悉 Apple Pay。
在走访商铺的过程中，我们除了最终能否支付成功以外，还关注这两个问题：店员是否知道怎么操作 Apple Pay？如果不知道的话，是否知道闪付？$ z4 z: ]% y, s+ U+ Z4 h. p2 |
我们测试的 37 家商户包括咖啡店、便利店、超市、快餐店等日常消费频率较高的场所。它们有些是苹果官方合作伙伴，有些还不是。% ^1 e& Z+ A) L3 @- @ G& u& @5 g
当中有一半的店铺最终能够用 Apple Pay 支付。但总计只有不到四分之一的店铺店员听说过 Apple Pay。其中，咖啡店的情况是最好的。
/ o, Q- M. h) j星巴克和太平洋咖啡的店员都对 Apple Pay 早有准备，由于之前已经在店铺培训过闪付 POS 机的使用，当被问起 Apple Pay 的时候，店员并没有陌生感。
“我们已经接到邮件了。“太平洋咖啡北京新世界店的店员一早上已经接待了三位来尝试 Apple Pay 的顾客，她告诉我们：“但是有顾客问某家银行的 Apple Pay 免费支付，我们就用不了，没接到邮件。”
在星巴克的上海美臣店，我们的尝试并不成功，店员告诉我们，已经有几个人来用苹果支付付款，但是只有一个人成功，即使实验志愿者已经将手机贴在 POS 机上了，闪付 POS 机也没成功识别出来。最后我们的志愿者用支持闪付的银行卡结了账。
但是在 Costa 咖啡，店员并不知道 Apple Pay，但是他告诉我们，很快店里就可以用闪付了。“全市有两家店在试点（闪付），我们这还没上。”他说。
尽管理论上来说能用闪付就能用 Apple Pay，但是 像 Costa 店员这样，只知道闪付而不知道 Apple Pay，才是今天测试中最常遇到的情况。
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X0 [5 m* I$ Q$ A( @“你要先绑定银行卡，店里信号不好，你得先连我们的 Wi-Fi。”这是我们遇见的店员里，比较熟练的一位。
店员已经接受过总部的邮件培训，她告诉我们：“其实最近一个月，都有人陆陆续续来尝试过，好像是今天才可以绑卡，我也不知道他们怎么绑上的。”
5 w0 o( `3 {0 b1 W$ [“无印良品和 City Super 都有闪付的 POS 机，但是店员都说不能用。”好奇心实验室的热心读者发来的反馈和我们自己走访的结果差不太多。
位于北京 CBD 地区的沃尔玛超市则干脆没有闪付收银机，自然也不能用 Apple Pay。在上海的农工商超市，店员既不知道 Apple Pay 也不知道银联支付，但是眼尖的实验者在 POS 机上找到了闪付标志，最后还是成功结了账。
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Apple Pay 体验，快餐 | 2 月 18 日
在这些连锁快餐店，如果你告诉店员我要用 Apple Pay，或者苹果支付，可能店员都还不太了解。但他们大多熟悉银联的闪付。
4 i+ K3 c+ x: n; s在吉野家北京建外 SOHO 店，拿着扫码枪的收银员见实验者准备用手机结账，则是直接问要刷支付宝还是微信——这也是大多数商户的第一反应，在 Apple Pay 还没到来的日子里，微信和支付宝的 Logo 已经铺满了全国。
比起微信和支付宝，银行更爱 Apple Pay微信支付和支付宝近两年来的推广更多是从商家和用户入手，你可能很少见到哪家银行大张旗鼓地告诉你，我们和微信/支付宝合作了。
而这一次，首批和苹果合作的 17 家银行，几乎都拿出了一定的优惠政策，鼓励用户绑定自家银行卡。
对于用户来说，同样是打开手机付钱，用 Apple Pay 和微信、支付宝差别不太大。但是在付钱这个行为背后， Apple Pay 还是和它们有些区别。
直白一些说，Apple Pay 就是个电子卡包，苹果并不涉及自有资金的管理和清算，也不参与买卖双方的各个环节。
微信和支付宝记录了你的所有交易信息，而苹果没有这么做。
苹果通过 Tokenization 技术，将银行卡信息转化成一个字符串（Token）存在手机中。
用户每次用 Apple Pay 支付，手机会再生成一个随机 Token 和一组动态安全码发给银行，银行再将其还原成银行卡，将授权回传，让用户完成支付。银行在这个过程中并没有被踢开。
你最近一次的购物付款信息会保存在 Wallet 中，方便你进行查看，除此之外，不会保存其他信息。
对于银行来说，交易数据被支付宝和微信拿走是个大问题，尤其是支付宝母公司蚂蚁金服推出花呗——说白了这就是依托于支付宝的虚拟信用卡。和苹果合作可以避免这个问题。
由于基本原理的不同，Apple Pay 算线下交易，而支付宝和微信则是被银行视为线上交易。这是许多人期待的地方，认为线下交易有更多积分。但实际情况复杂得多。
银行出于挑选用户群的考虑，并不是支持所有类型的消费积分。去年信用卡消费总额第一的招商银行就不记入很多线下商店的刷卡消费。
相反，招行通过支付宝快捷支付却有积分。
所以如果你特别在意积分的事，在拿到开通 Apple Pay 的优惠之后，记得去研究一下手头信用卡针对线上和线下商家的积分规则。
我们走访的所有店铺都支持了支付宝和微信支付，这都是过去一年多时间里，第三方代运营公司和支付宝、微信支付一起努力的结果。
店员在知道我们要用 Apple Pay 的时候，一般都会反复确认：“用这个不能打折啊，微信支付/支付宝才有活动。”
苹果自己没有为 Apple Pay 提供补贴，而银行的补贴力度和热爱烧钱的微信和支付宝相比，还是弱了点。
首批用户尝过了鲜，苹果还得再努力点才行iPhone 的用户更愿意换新设备，愿意尝试新的技术，但是让所有用户知道现在可以刷手机支付，再说服用户将手机与银行卡信息绑定，走进店铺消费时打开手机里的 Wallet 而不是用微信、支付宝扫个二维码，这当中的每一步都不容易。
看看你的手机里有多少几乎没打开过的苹果原生应用，就知道能用和常用并不是一回事。
微信支付和支付宝在过去一年里让人们接受了手机付钱这件事，但是也让人们将用手机付钱几乎与微信/支付宝划上了等号。
我们从店员和顾客那里收集到的反馈常常是这样：“用支付宝不就行了吗？你说的这个我们没听说过。”
如果商家想加入 Apple Pay，可能得需要特别强烈的意愿和高于平均水平的操作基础。
首先，你得在苹果官网的首页下方找到 Apple Pay 的入口，将整个介绍页面拉到最下面，才是给商家的说明。
如果需要 Apple Pay 的标志，你下载到的是一个以英文命名的压缩文件，除了使用指南之外，你拿到的是一个 EPS 文件——不是每个小店都知道怎么打印这东西。
即使我们已经很努力地寻找 Apple Pay 的标志，在北京、上海的核心商圈，我们总共也没发现几个，而不论是在大型商场还是住宅楼下的小餐厅，支付宝和微信支付的二维码都随处可见。
苹果全球市场营销高级副总裁http://tech.qq.com/a/20160121/020641.htm（Phil Schiller）上个月在上海接受采访时曾表示：“对于 Apple Pay 来说，中国是具有里程碑意义的一站。”
的确，相对于更习惯刷卡的美国市场，中国是移动支付更为普及的地方。
微信、支付宝和第三方代运营商花了大量的投入，最后靠替代小额现金的战术，走进了人们的生活。而苹果要把自家的支付带入中国，拿下商户并不是件容易的事。
如果不努点力抓住用户，这些今天挤爆了服务器的 iPhone 用户，在截完图、晒完朋友圈之后，下次买东西的时候，打开的可能还是微信或者支付宝。
这一天的测试让我们想起了一年半之前，微信支付刚刚开放刷卡支付的时候。2014 年 9 月，我们第一时间在北京的合作商铺体验了服务。如今已经闭着眼睛都会使用的微信支付，在当时看来，合作方们的响应也不是十分迅速。
《好奇心日报》在微信开放刷卡服务的第一天就选择了三家商户进行体验，但是当时没有一家可以正常使用。店员或是表示不知道，或是表示还在调试阶段，具体使用时间还未知。
一年半之后的今天，苹果和银联似乎也走到了当年微信支付处在的起点上。
题图来自 http://www.digitaltrends.com/mobile/apple-pay-and-mobile-payments/
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