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标题: 食疗表，为至亲的家人收藏吧 [打印本页]

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作者: dudu    时间: 2016-1-31 02:24
标题: 食疗表，为至亲的家人收藏吧


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有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物，如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。

   
食物预防动脉粥样硬化：近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果，以及降低高血脂的作用。

有解毒作用的食物，如蕃茄、绿豆为清热解毒；茶叶、白扁豆为解毒药物；山羊血、空心菜可解蕈类中毒；大蒜则可抑菌解毒；蜂蜜解百毒。

0 ?5 |0 I+ M8 e4 A有消炎作用的食物，如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。

% F; S" ^8 O' x& @' _有降糖止渴作用的食物，如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。
   

有清热解毒作用的食物，如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。
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有去湿利水作用的食物，如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。
   

有强健脾胃作用的食物，如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。
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有清咽利喉作用的食物，如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
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有润肠通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。
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有镇咳祛痰作用的食物，如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。

有止血作用的食物，如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。
   

有补益作用的食物，如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃；羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳；桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血；鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴；动物肝脏能补肝明目。

   

有透疹作用的食物，如香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。

   

有涩肠止泻作用的食物，如大蒜、马齿苋可用于热性泄泻，焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、炒陈皮等用于伤食泻；薏米、莲子、炒山药用于脾虚泄泻。
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有驱虫作用的食物，如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。
   

有生奶作用的食物，如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
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有预防感冒作用的食物，如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。

食疗表

: i4 I0 k( L  i. t( i补气
鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、
补血
猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝  菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、
桑椹、荔枝、平鱼、桂圆  猪蹄  猪血  黑米  苋菜  黄花菜
# z# f0 A; y; J/ x: U- l行气
3 d* }4 O( D% q6 e: J+ T& w白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手  竹笋  荞麦、高梁米、柑
0 G; F  q# }) r削减脂肪/降血脂
! [" b% q. L( a. Q黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂
滋阴（阴虚）
* ^; d9 f& K  o) s大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子
& f3 g# D4 g5 L  L3 a提高性功能(阳虚）
核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆
$ J) v- v# R3 a5 F: d# b活血化瘀
9 _5 v, K4 E* }2 [油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋
6 U, v, Q1 f- H. c& J' ?5 W清热凉血
8 E1 I# n* M* K/ O芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕（生用）、空心菜、黑木耳
平肝
芹菜、番茄、绿茶
清热解毒
绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱
$ Y2 t# V( W3 Z! C- Y清化热痰
海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜
4 ~  O8 G5 W- L4 b7 {温化寒痰
5 q+ f* I8 v1 b1 d/ G, a2 G( V' e洋葱、生姜、杏子、佛手桂花  橘皮（放置一年以上）、芥子(雪里蕻的种子)
健脾化湿
蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果  牛奶  柚子  藕（熟用）、醋、大枣  南瓜  扁豆  黄豆  粳米  玉米  芥菜  芋头  栗子  薏苡仁、胡萝卜
7 R+ e6 s  ~% H1 Y* {1 m& _3 ~温里(里寒）
6 G  t. o# l4 T7 n鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、刀豆  桂皮  丁香、干姜  大料、葱、蒜、
利尿
$ r2 j$ G1 ?; S4 m" I玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁
安神
( ~) B5 z+ b4 M  a; A$ i莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜
祛风湿
' a- s* a) J2 G  j樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜  鹌鹑  薏苡仁
& Z# X+ ]- L$ m2 K( |2 X# h1 V" y寒性食物
芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉
8 U: k% I$ R$ b+ ]/ q( L, c9 ?热性食物
鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、
平性食物
土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋
碱性食物
! r+ g& M; d. |9 J, `豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶、粟子、胡萝卜、梨
酸性食物
! [9 L3 z* F# X; s4 W9 @6 ^/ N肉、鱼、虾  蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包  白糖  贝类  紫菜
抗癌食物
苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜  黄豆芽、菱角  杏子  苦瓜  芦笋  竹笋  莴笋  松蘑  香蕉、绿豆芽  猴头菇  梨   

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各种疾病适合食物表

糖尿病
6 [5 a; @* }) A- ^适宜低糖：番茄  猕猴桃  番石榴  桃  枇杷  火龙果  梨  柚子  苹果  柑橘
不适宜高糖：香蕉  葡萄  哈密瓜  龙眼  荔枝  榴莲
/ a5 P: |6 D7 A3 U9 C8 U高血压
9 l5 H- I* n, z" b8 d* P多吃含钾高的水果：香蕉  猕猴桃  桑椹  苹果  葡萄  梨  椰子  西瓜
( S% V) Y- Q& v/ F& t: Y, F番茄 哈密瓜  番石榴  李子   柿子
不可多吃温性的水果：龙眼  荔枝  榴莲  桃子  芒果  樱桃
. }7 d1 m  K3 a% |% _肝病
吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果：
0 }5 q1 ]! P7 s猕猴桃  番茄  菠萝  橘子  葡萄  苹果  草莓  柿子  木瓜  香蕉  番石榴
上火发炎的必须谨慎摄取：榴莲  荔枝  龙眼  桃
肾脏病
吃有利尿性的水果：西瓜  梨  苹果  葡萄  菠萝  草莓
4 l! y0 ~% K2 P" d不可吃含钾高的水果：香蕉  芒果  杨桃  龙眼干  红枣  哈密瓜  桃  猕猴桃
% _% S6 Q4 |/ G$ v心脏病
8 {7 D1 M4 w; h" S多吃维C与钾含量均高的水果：猕猴桃  桑椹  苹果  梨  西瓜  菠萝  番茄
% r3 h5 T$ T/ N! r* M不可多吃钾、钠皆高的水果：香蕉  另外椰子肉也不宜多吃
中风
: v0 Q" y" B" n/ p0 K多吃胡萝卜素含量较高的水果：西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果  菠萝 猕猴桃 梨橘
6 t! D$ w. H; D& J4 M5 t: m, i$ c偏温热的不宜多吃，否则会使血压上升
& S4 ]" W; d2 h1 t贫血
多吃铁及维A含量较高的水果：桑椹  红枣  龙眼干  板栗  苹果  葡萄  橘
番茄  草莓  芒果  橄榄  樱桃
1 E$ [0 U6 w5 v& |$ u! f/ n便秘
# A! e, h( w3 q- B! P吃酵素含量特高的菠萝与木瓜，再加上有润肠作用的香蕉
  m+ r( O+ r* j: r不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果：荔枝  龙眼  桃  板栗  榴莲
5 p+ o4 I7 b# w0 c癌症
9 I1 G1 E- V  [' G. @& ~选择甜度低的：猕猴桃  番石榴  番茄  柠檬  苹果  柑橘
5 K" _2 e- ^/ {: P5 Y$ F) m7 A  C/ U其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃；
不可多吃过甜的水果：甘蔗  荔枝  龙眼  榴莲  香蕉  哈密瓜。
因为摄取过甜会生高血糖，而癌细胞是靠血糖喂养的，会助长癌细胞的扩散。
3 H+ y* m# T1 ?6 y. x4 p" T感冒
& Q/ ]9 {* G6 J) w5 H" ?不可吃温热性的水果：橘子  荔枝  龙眼  榴莲
结石
多吃具有利尿性质以及维C高的水果：西瓜  梨  猕猴桃  柠檬  石榴
. P- M  Y/ ?6 _2 f2 D* F不可多吃含钙高的水果：橄榄  龙眼干  桑椹  红枣

术后伤口愈合
要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果：甜瓜  草莓  猕猴桃
少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果：芒果  龙眼  荔枝
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