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标题: 这道菜才是抗癌专家！别再干炒着吃了，这样做全家抢着吃！|一路风景一路歌 [打印本页]
作者: 思思 时间: 2017-3-24 08:09
标题: 这道菜才是抗癌专家！别再干炒着吃了，这样做全家抢着吃！|一路风景一路歌
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花菜不仅在广东人口中谐音“发财”
而且还是抗癌症的小能手
但是花菜坚硬难炒不入味
家里炒菜常常不会首选它
快学学下面这些做法
健康美味，还好吃到停不下来！
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8 _0 M' v5 |+ G' Q 快 手 炒 花 菜
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快手花菜口感独特
做法简单又下饭
营养美味完美融合
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/ K) \6 s4 k3 x h+ M材料：花菜、食用油、姜、大蒜、红辣椒、料酒、生抽、糖、清水、玉米淀粉、胡椒、麻油
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步骤一：先将花菜洗干净，然后切成小块备用。
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* f; X0 S/ k+ c步骤二：将玉米淀粉、油、食盐、胡椒和水混合成糊状，将花菜在其中过一遍沾上淀粉糊。
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步骤三：将芝麻撒在装有花菜的碗中，搅拌均匀，将花菜放入锅中炒之黄色，盛出备用。
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% T6 \% F/ ?# v, t+ Z步骤四：在锅中加入食用油，然后放入生姜、大蒜和干辣椒，翻炒10秒再加入料酒，并立即添加麻油，酱油，糖，水，一起翻炒以后，加入之前的花菜，炒熟即可。
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鲜 肉 烧 花 菜
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肉食爱好者一定要来一盘
鲜嫩柔软的花菜加上Q弹鲜肉
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口水都要掉下来！
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材料：花菜、干红椒、大蒜、生姜、小葱、鲜肉、酱油、香油
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. \, n, s! p* Z$ J6 M; [步骤一：准备好佐料和花菜，将花菜洗净切块，然后在锅中炒至半熟，剩出装盘备用。
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步骤二：在锅中放入食用油，加入大蒜、干红椒、生姜小火炒两分钟，然后再加入鲜肉一起翻炒。
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3 v4 F" y# Y0 L) W2 ^. f% g# `步骤三：在翻炒过程中加入食盐、酱油调味，炒熟以后出锅，可以吃下十碗饭！
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花 菜 米 饭
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花菜柔软细腻的口感
搭配米饭一起食用
健胃养身比杂粮还好吃
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材料：花菜、熟米饭、青菜、食用盐
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步骤一：将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。
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步骤二：把花菜放入料理机搅碎，没有料理机的朋友用刀切碎也可，切的越细越好。
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J. n* n, x w7 Q# a" v. J5 I步骤三：把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后，加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。
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4 g* m" h6 S R6 F$ p$ l 美 味 花 菜 饼
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花菜做成小饼
早餐都不用担心啦！
来一块精神一整天
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* p: l) p9 W9 |0 n, w6 | 材料 ：花菜、面粉、鸡蛋、食盐、葱花、胡椒
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( G I7 J) _# c步骤一：将花菜切碎，在水中汆烫一分钟，掏出备用。
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@7 Z- f! h; O步骤二：在花菜末中加入两颗鸡蛋、葱花和少量的面粉，放入食盐、食用油、胡椒调味，搅拌均匀。
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步骤三：把做好的花菜糊捏成饼状，放入锅中小火煎熟，就能吃啦！
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花 菜 米 花 球
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喜欢外酥里嫩口感的朋友
赶紧来试试花菜米花球
好吃到停不下来！
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9 d, ?' f: |! r$ s8 o材料：花菜、面粉、鸡蛋、油、盐、面包糠
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步骤一：把洗干净以后，把花球掰成小块备用，鸡蛋打成蛋耶。
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) ]2 D/ `1 C! Y4 A步骤二：将花菜放在蛋液中浸泡，再放在面粉中裹一层面粉，最后裹上面包糠。
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步骤三：将花菜放在油锅中炸熟，注意不要炸糊哦，炸好后就可以吃啦！
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9 ]2 e& v5 m$ m2 H6 X3 I 烤 花 菜 5 i( _9 q$ W% Q5 Y" J1 i
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花菜烤一烤
除了口感好
味道也一级棒！
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材料：花菜、食用盐、食用油、胡椒、葱花、大蒜
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- ~. j4 {. k8 h+ O步骤一：将花菜整个洗净以后，切成小块，将小块切成片状备用。
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步骤二：把花菜片摆放在烤盘上，将油、食盐、葱花等佐料全部混合搅拌，均匀涂抹在花菜上。
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% E+ @1 B/ D% a# C9 u/ Q8 U' M) b3 _步骤三：把花菜放入烤箱或微波炉烤熟即可，或是放在平底锅中小火煎熟，香到你流口水！
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( `5 e) E& `' ? 整 颗 花 菜 球
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一整颗花菜球做一道菜
你一定是第一次见！
快来尝尝超美味花球把
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* b4 h7 W3 v' b$ Z9 H/ r, V 材料：食盐、葱花、辣酱、大蒜末、洋葱末、胡椒粉、食用油、花菜
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步骤一：将花菜洗干净以后，去掉叶子和花茎。
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5 x' d& e& S9 b& W! o$ i Z步骤二：将准备好的一整颗花菜放在锅中，将准备的佐料全部混合好，倒在花菜上。
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步骤三：将酱料用干净的收在花菜上抹匀，保证味道融入花菜，将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软。没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟，体验另一种风味哦！
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