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标题: 【涨知识】这9种食物宁可扔掉,也不能放冰箱!第一个我就惊呆了~ ... [打印本页]

作者: 涨姿势了    时间: 2017-1-26 15:51
标题: 【涨知识】这9种食物宁可扔掉,也不能放冰箱!第一个我就惊呆了~ ...
来源:生活最美妙(ID:wonderful_picture)
作者:美喵

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许多人喜欢买回东西就塞进冰箱,但是冰箱可不是万能的,甚至还会加速食物变质!

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今天就和大家分享,不能放进冰箱的9种食物~
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西红柿买回家后最好蒂朝下放,也可以洗净晾干放入食品袋,立即冷冻起来,随食随取。

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黄瓜、青椒
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由于冰箱里的温度过低,黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。

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大批量存储时尽量将它们保存在室内,不能漏雨、不能太通风、光线要暗,而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。

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面  包
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面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性,放在冰箱里,温度较低会加快食物变陈变硬的速度。冰箱不仅没有起到保鲜作用,反而加快了变质。

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刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内,室温保存即可。如果购买的面包包装袋上印有保质期,尽量在保质期内吃完。
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蜂  蜜
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低温会加速糖分结晶的速度,从而使其变得几乎像生面团一样,很难舀出来。

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购买蜂蜜之后只要密封严,放在阴凉、干燥和通风的地方就好。

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鱼  类

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冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高,因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。

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如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,就不可以再食用。对于鱼类来说,最好现买现食!
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洋  葱/ J$ p! W9 w4 k* I( I) n$ A

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洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。而且切开的洋葱水分流失较快。
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只需把洋葱放在较为阴凉、干燥、避光通风的地方就可保存较长时间。

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新鲜的草莓如果储存在冰箱里,不仅果肉会发泡、口感大打折扣,还容易发生霉变。

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因此草莓保存的时候最好不要沾水,尽量存放在室内阴凉、通风的地方。如果购买的量较大,制作成草莓酱可长期存放。

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这些小知识大家get到了嘛~
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本期编辑:李泽镔  责任编辑:陈晨
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