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标题: 注意!8种茶再爱也别喝,不养生还会致病! [打印本页]
作者: 冰糖葫芦 时间: 2016-12-11 05:46
标题: 注意!8种茶再爱也别喝,不养生还会致病!
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& g" P) O5 O: t/ V4 r( K民间一直流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般。但是,关于喝茶,你也许还有一些知识并不了解,尤其是哪些茶千万不能喝?怎么泡茶更养生?
$ O7 ^& m3 M. K3 M8 v- \8种茶再爱也别喝!
: u- u7 _. \2 ?8 n1. 变质茶
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茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
$ ~2 |% ~: y! S l' S2. 头道茶
6 r8 ?% U1 J J" c" K6 h b现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的。
专家表示,中国茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。4 R, v3 F) t* C. U6 k
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3. 焦味茶
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炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
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0 H1 f3 D* H4 t9 S1 x4 I4. 久泡茶
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冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
: p% w& Z* y& o5 q E5. 烫茶
; a- b$ f- h. G2 R2 [茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。
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+ o" n6 w0 `# C0 r( K1 i9 H E# s6. 串味茶
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就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后,变了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟脑味等。
; p' |( p. e7 W% o; z7. 浓茶
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浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
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8.生茶
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所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
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4款养生茶,适合过夏天!$ ~+ n z7 X5 }4 O d
金银花绿豆茶
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【材料】绿豆8克,金银花8克,薄荷5克。
【做法】将绿豆、金银花、薄荷洗干净以后,放入锅中,用文火煮大概30分钟左右,就可以喝了。
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【功效】能有效地消除夏日的酷暑难耐,具有非常不错的消暑解毒功效。
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【适宜人群】易中暑、易上火(便秘、口腔溃疡、口舌生疮等)、慢性咽炎等人群。/ ]/ B/ m) R* Q. o {7 n- I& S
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麦冬茶
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# u+ m2 g% z; [% q' m0 o3 E3 K【材料】麦冬20粒、知母3g、黄柏3g
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【做法】将上述材料放到一起,直接用沸水冲泡,就可以饮用了。+ E& ?7 E: B. w8 v4 |
【功效】麦冬能很好的清补和滋阴,并且还不会上火。知母和黄柏除了具有补阴功能以外,还有清虚热的作用,如果说将这三种药材配在一起,能起到非常不错的滋阴以及改善虚热体质的效果。) r6 S7 M: q. a% F5 b- W1 |5 w
【适宜人群】阴虚体质(烘热感、口干、易汗出)、更年期综合症(烦躁不安、口干)等、小便急痛等人群.
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菊花绿茶
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【材料】菊花12克,绿茶5克,白糖30克。
【做法】将上述材料洗干净以后,放入煮沸水的壶中,然后加入白糖,就可以饮用了。
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【功效】这款菊花绿茶具有清热解毒以及预防感冒的作用,同时,还能很好的宁神明目,非常适合夏季的气候。* ^4 t# l1 r$ U( V! m( G
【适宜人群】风热证(眼睛干涩、眼屎多、口干)、慢性咽炎、易中暑、用眼较多、感冒初期等人群。% G* \' }% H3 V. ?% E1 g/ H- k
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; o# v- ?7 O$ J& @2 n% ~) k杏仁绿茶
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【材料】杏仁粉8克,绿茶3克,蜂蜜15克;
【做法】将杏仁粉放入盛水的锅里,然后煮10分钟左右,放入刚刚洗干净绿茶,盖上锅盖,再煮一会,然后加入蜂蜜,就可以饮用了。
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【功效】这款杏仁绿茶具有清热、利肺和解毒的作用。 p" i" e0 l+ v1 x- Q0 ~
【适宜人群】慢性咽炎、慢性支气管炎等人群。
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4 Q* @- X+ t% T+ k: d. d* u1 N7 [ j5 V综合自新华视点、浙江名医馆
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