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标题: 怎么用英语点外卖？ [打印本页]

作者: 蒲公英 时间: 2016-12-11 01:36
标题: 怎么用英语点外卖？

我们都是午饭时段发推送，大家边吃、边听、边学。

既然是饭点，我们今天就说吃！

Jenny、Spencer会教你怎么用英语点外卖；也会聊聊中美各类受欢迎的外卖食物！

http://res.wx.qq.com/voice/getvoice?mediaid=MjM5OTMwMjYyM18yNjUxNzkxNjMw.mp3

怎么用英语叫外卖？

叫外卖，下面两个词一定要记住：
* S# p i0 m% R. }" U6 ]

delivery
take-out
: N9 h, v( K0 y- v4 \$ N4 `4 X
& D( J2 P, l' B, c/ M' f
/ h4 I( G5 m$ X4 `8 ?7 `

& S- M B- i5 G8 C

虽然都是外卖，但是take-out和delivery还是有区别的：

Delivery 是“外送”，有人会给你送货上门。
Take-out 是“外带”，一般是你去店里点了以后，自己带走。7 G: u$ d/ c ? b' u. a
' @0 g7 a4 D( w3 N ~

打电话叫外卖，记住这几句：

2 m& ^4 T/ r. k, T4 Q) O- @9 A

Hi, I'd like to order some delivery.
Hi, I'd like to get XXX (food) delivered.
Let's get delivery.
Can I get XXX delivered please?0 I: e$ @0 f' J! |" I* l/ b# r' O# F, C

6 ^8 j, e) z/ \' ?* S+ @5 L

6 a o$ p' R, _, j& T$ c6 y
+ S! _8 }1 A7 a
如果要打包，学会这两句：
+ L- R3 ]1 U0 B4 d( J7 b

For here or to-go?
For here or take-out?

2 I. w6 q. B! _(  f$ p5 R3 |5 ]3 o+ a3 y: v& L, }
0 V+ _: j3 H# a% s. _# A

6 D0 X- |+ h0 } g' Q( t, G

这是快餐店、或常做外卖生意的饭店会问客人的；

回答也很简单：
$ S7 F; n" t& ?2 ^/ T

To-go
Take-out?

8 O$ a5 k& S! j2 A' P) u' ?/ t( U! V8 h1 b I5 d
8 v4 F# p* ]; p
" A6 u, |6 d/ ?+ f$ N8 B

/ g- a, x$ W9 L5 B/ R% z9 x; ~; i' n) Z, r

另外还有一个词:
1 G v. i# n( ~9 ?: q+ B5 ?

pick-up-“自取”
2 z$ G2 h9 j! Z E9 u& t- F5 ]6 D5 y

If you're in your office or at home, the restaurant is nearby: 如果你在办公室或家，饭店就在楼下

You can go down and grab it in 20 minutes: 你过20分钟下去拿

Hey, I'd like to order pick-up：我要点，然后自取

打包还有一个词，叫↓↓

If you can't finish the food, you can get a "doggy bag": 如果点的菜没吃完，剩下的可以打包(get a doggy bag)

Left-over: 外卖

美国最受欢迎的外卖食物＃1. 披萨

When you talk about getting food delivered, probably pizza is the NO.1 thing：

如果说到外卖，披萨基本上就是排名第一的外卖食物

At least early on in the delivery game：至少刚有外卖，大家都是叫披萨

I feel like it was always either pizza or Chinese food: 反正我印象里，不是披萨，就是中国菜

Over the years, it's definitely expanded to include all kinds of different food: 当然近些年来，外卖已经扩展到几乎所有的食物

披萨开启美国少年的打工之路

披萨在美国有特殊意义，很多青少年(teenager)的第一份工作就是做披萨或者送披萨。
& l6 I, V' p& q- E) q
Spencer的第一份工作就是做披萨。
+ o2 L/ Q- k ]9 a- _* x8 a4 k

Do many Americans deliver pizza as their first part time job? 是不是很多美国人第一次打工，就是送披萨？

Actually high school kids don't usually work as pizza delivery guys since you'll need a car: 其实高中生打工不太会送披萨，因为要开车

It's usually 20 or 30 something good for nothing people：送披萨的很多是20、30岁混日子的人

Many work in a pizza joint. My first job was making pizzas: 不过很多人会在披萨店打工，我的第一份工作就是做披萨

美国人用什么app叫外卖?

美国大部分地区，点外卖都是直接打电话去饭店。像“饿了么”、“美团”这样的第三方送餐服务只有在人口较多的大城市才有。

几家比较大的外卖平台包括Seamless、Chef'd、Muchery。

Third-party delivery services/apps: 第三方送餐服务

They have actually been around for a while in America: 其实这种服务在美国也存在了一段时间了

One of the first that ever came out was called "Takeout Taxi"：有一家很早做的叫“Takeout Taxi”

But back in the day, they had a real high service charge: 不过我记得他们以前要收很高的服务费

要: with___; 不要: without___

点外卖时，要什么、不要什么主要靠这两个词表达：
. X" \. @! o9 C' g* ^

$ L2 c* Q) H, J) A7 S1 [0 c8 ], ^

1. With
* y7 t' L/ U5 a$ Y8 ^: x$ C

I'd like to order a large pizza/pepperoni pizza with extra cheese: 我要点肉肠披萨，多加芝士
P0 M4 M+ t. r. h) O' l
3 e3 g0 q# z, A% p

) l. N& P: F8 K2 o* V
a' i" l1 A: z+ e

2. Without:

I'd like to order a pizza. Hold the green peppers：我要点pizza, 但是不要放青椒
I'd like to order a pizza without the green peppers：同上

" h# p; {- q8 ~) |8 h, c: w/ C/ z9 r0 ~$ c

4 K- M6 F$ W7 j u6 e5 G/ W/ r$ |( ?

3. Extra___; double____:
% d8 o8 g3 ^7 k9 ]6 [ P

If you say "extra", they might not charge you: "Extra"的意思就是多给一点儿，通常不需要加钱
For an "double order", you usually will pay a bit more：但是点双份，通常就要加点钱+ c- }$ R' l' r" K4 l k. p3 d) ~) ]
# _, t. Y3 r( F2 }, f& L$ n/ r

When I order Chinese BBQ pork with rice, I always ask for extra sauce: 我点叉烧饭的时候，都会多要一点汁

美国外卖＃2 盖浇饭

没错，美国人也爱盖浇饭！请看这张美国肯德基的广告↓↓

Rice bowl: 盖浇饭

In China, rice bowl is probably our equivalent to pizza: 在中国，盖浇饭的受欢迎程度大概和披萨在美国差不多

It's not just plain rice in a bowl. It has food on top of the rice: 不止是一碗白饭，饭上有菜

Rice bowl has become extremely popular in America too, especially the Korean Bibimbap or Japanese style rice bowls: 盖浇饭在美国现在也很流行，特别是石锅拌饭、还有日本料理的盖浇饭

不仅亚洲饭店有盖浇饭、西餐厅也有！

You don't just get rice bowls in Asian restaurants. They're everywhere: 不光是在亚洲餐厅可以找到盖浇饭，现在任何地方都有

Even salad bars will have salad rice bowls: 即使在沙拉店，也有沙拉“盖浇饭”

盖浇沙拉

It's something in a bowl,everything in a bowl: 总之美国很流行盖浇、什么都能盖浇

The idea is it contains everything: carbohydrates, veggies, proteins: 因为什么都有，碳水化合物、蔬菜、蛋白质都集合在一个碗里

It's like what they serve at Chipotle: 就像Chipotle快餐店的风格

You choose the base. You want white rice or brown rice. On the top of that, you can add this or add that：选一个主食打底，比如白米或者糙米，上面再加别的东西。

You build your own food：可以自己创造组合食物

美国外卖＃3: Sub三明治

美国人给三明治起了另外一个名字：sub, 这个词不局限于赛百味(Subway)这一个品牌。
3 F% O" A* Z# \& {# a
通常长面包做的三明治都叫sub，因为形状很像submarine(潜水艇)。
1 W. h9 c* }; @. k5 R

Other things I've got delivered include subs: 其它我会叫的外卖还有三明治

Subs are sandwiches made from baguette or long pieces of bread: sub就是指用法棍或其它长面包做的三明治

They resemble the shape of a submarine: 它们看起来很像潜水艇

They're called subs, but they taste way better than Subway: 虽然也叫sub, 但是味道比Subway好多了

Subs don't need to be toasted: subs不一定要烤

Bagel sandwiches are also good: 贝果三明治也很好吃啊！

美国白领去哪儿吃午饭？

通常他们去一种叫deli的小饭店。这些专做快食，很多也没有堂吃；

下图就是Jenny在纽约的一个deli拍的↓↓

这类deli早上卖bagel之类的早餐；中午则卖sub、墨西哥卷儿这些午餐；通常还有一个自助吧，各种沙拉、小菜、中餐可以自选。

Deli经济实惠、又特别快，是上班族的大食堂。

P.S. 纽约的deli从前都是犹太人经营的，但现在主打白领的很多deli都是韩国人经营。

其实不同国家的人占领不同行业在美国也特别明显。比如韩国人统治干洗店、deli、花店。而中国人也有自己的疆土。下次有机会跟大家说说。

说完美国外卖

说说中国外卖

#1 米粉: Rice noodles

各式各样的米粉英语怎么说？
" f6 c- g. [% r9 v: Z

Guilin rice noodles: 桂林米粉
rice noodle soup: 汤粉
fried rice noodles: 炒粉
cold mix rice noodles 凉拌米粉
! K3 r2 h$ y5 \, ~: ]6 O% o0 l
* y5 l' Y8 g* h& V9 l- J

不过美国最常见的米粉不是桂林米粉，而是越南米粉Vietnamese pho。
0 @6 ^# b5 C2 j' |3 j- C

Pho的发音有点像二中文的第二声。

＃2. 麻辣烫：Spicy (DIY) Sichuan soup

这个名字是Spencer自己发明的，因为在美国的中餐馆，麻辣烫并不多见。
. F3 B: h% [: f2 [. P; s3 e8 Q9 R

It's huge in China, not so much in America: 它在中国是很受欢迎，不过在美国不是＝

The only time I've seen 麻辣烫 outside of China was in Flushing：我唯一一次在中国以外的国家看到麻辣烫，是在纽约的法拉盛，那儿是著名的新移民华人社区

如何形容麻辣烫的重口味？

; T$ y$ `1 Z! [. J

The soup upsets your stomach: 这个汤对肠胃太刺激了

It's very oily. It's a little bit too much for me: 也比较油，对我而言，口味太重了

Punchy flavors: 味道很浓，这是说法是褒义的

＃3. 串儿：kebabs, skewers

喜欢撸串儿的朋友不能错过这个词: kebabs。烤肉串也不是中国人的专利。在纽约，你能在路边看到很多卖食物的小车(food trucks)，最常见的就是卖烤肉、烤肉夹饼的。

中国的串儿，美国的串儿

Kebabs and gyro are also very popular in the States: 肉串儿和gyro在美国都很受欢迎

There is a place in New York that people line up for at the stand called Kebab brothers.

纽约有个小摊常常大排长龙，就叫做“烤肉兄弟”

stand: 小摊
hole in the wall places: 特别小的店，米粉、拉面、沙县小吃这类都算
8 r9 p$ T! z# h1 e' S7 Y; b' L8 f5 \( E7 P

I feel like every city has a Kebab Brothers. Maybe they've become a huge franchise:

我觉得每个城市都有“烤肉兄弟”，他们应该已经开成了大型连锁店

再说一下美国很受欢迎的gyro，

它其实是个大烤串，店员会把肉切下来，和别的东西混起来放在一张饼里(all in one)。和中国烤肉串吃法不一样，更像墨西哥burrito卷。说起burrito↓↓

美国现在流行寿司墨西哥卷

美国人经常会把意想不到的两国料理融合在一起，这种创新有时也叫人一言难尽。
4 J4 d8 k, T7 x+ F

Americans are very innovative with food from different places: 美国人对不同地方美食很乐于创新

For example, ramen burger and American style Chinese breakfast wraps: 比如拉面汉堡、西式口味煎饼果子

The latest trend is sushi burrito: 现在最红的是寿司墨西哥卷

It's the size of a huge burrito, but made from rice. Can you imagine eating so much rice?它是一个超大的卷，但是是米饭做的。你能想象吃那么多饭下去吗？

If there is enough fish to go with it, I think that will be very delicious: 如果里面鱼多，应该挺好吃的

What have you guys done to Asian food? It's supposed to be very delicate: 你们对亚洲菜做了什么？亚洲食物应该是精致的呀

Sushi burrito有多大？大家感受一下↓↓

当然, 也不是所有亚洲食物都精致，比如麻辣烫。但是：

It's quick and easy, cheap and dirty but it tastes good. Who cares? 又快、又便宜、有点儿不卫生，但好吃！管它呢

Jenny, Spencer都没用过外卖App

By my own admission, I've never used any delivery apps: 我承认一下，我其实从来没用过任何外卖App

Neither have I: 我也没用过

I cook a lot: 我常自己烧

For lunch, I like to get out and get some fresh air and grab some food: 午饭饭点，总想出去走一走、呼吸点新鲜空气、吃点东西

Speaking of which, let's go do that after the recording: 那我们录完音出去呼吸点儿新鲜空气，买点吃的吧

大家常叫哪些外卖？What kind of food do you get delivered?
Rice bowl, rice noodles, subs, pizza?
还是，你爱叫其它好吃的？留言跟我们分享吧！# z8 f3 u- j4 _. W' K9 u
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周六节目，我们说iPhone 7

大家觉得如何？

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