在齐白石众多的绘画题材中，菜蔬类作品是最能触及老人思乡情结的一类，他将这些日常所见之物，寄予了深层精神内涵，超越了绘画的内容和形式。齐白石的作品之所以感人、雅俗共赏，是由于他对生活极端热爱，在作品中寄予了真情实感，这在菜蔬类作品中尤为突出。
“清白传家”是齐白石画白菜的常用标题。齐白石生于“糠菜半年粮”的穷人世家，独以白菜为“菜之王”，念念不忘“先人三代咬其根”，认为“菜根香处最相思”，常以青白菜谐“清白”之音。齐白石一生喜画白菜，老人以自身的丰富阅历劝导着后辈做人处事朴厚的价值取向。
6 y2 @; F0 |+ L" M; |7 R白菜的第一个寓意，取自白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；白菜的第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白，表示洁身自立，纯洁无瑕。
齐白石一生艰苦，晚年虽然生活条件有了很大改善，但仍然清淡简朴。他不讳言自己的贫苦出身，常吃的是从前的虾皮熬白菜，常睡的是从前睡过的木板床。曾言：“鸭汤煮萝卜白菜，远胜满汉筵席二十四味。余谓文正公此语犹有富贵气，不若冬笋炒白菜，不借他味，满汉筵席真不如也。”
4 R: u- ?, e! S% {( U- ^# [( g在古代丝瓜通常是福禄的寓意，取谐音。因为丝瓜是葫芦科的植物，葫芦和丝瓜都有福禄的寓意。现在丝瓜也用来表示思念和牵挂，也是取谐音，思挂。
白石老人常画葡萄，葡萄籽多，因而寓意“多子多福”。藤条、墨叶之间，晶莹剔透，犹如一串串紫色的明珠，呈现出旺盛的生机，也营造了画面明朗乐观的基调。
' {0 P' g' f4 @( t( c在齐白石众多的绘画题材中蔬果类作品是最能触及老人思乡情结的一类，他将这些日常所见之物，寄予了深层精神内涵，超越了绘画的内容和形式。齐白石最爱画各种蔬菜都是他从小就吃过、种过的东西，牵系着他的儿时记忆与乡思。
中国人视石榴为吉祥物，以其为家族兴旺、多子多福的象征。北京画院藏有一幅齐白石1922年作的《石榴》，这已是他在北京定居的第三个年头。对家乡的思念，对亲人的眷恋，时刻萦绕他脑中，对那些曾经维持自己和家人生计的蔬果，他依然难忘。
初夏的时节，齐白石端了一盘樱桃，坐在自家四合院的葡萄架下，美美地品尝着美味。吃满足了，还剩下几颗，就放在了屋外的桌子上，撩起门帘，进了屋。正准备提笔画点什么，往屋外一看，一只小鸟站在盘子上，正要偷偷来一颗。就画这个情景，多有趣！时间可以流逝，但画笔凝固的场景和心情却一直留下来，令人回味！
荔枝入画，取其谐音，寓以“吉利”、“大利”、“多利”等吉祥寓意。白石老人生前对荔枝情有独钟，其对荔枝的喜爱，也多能从他的画作中得到印证。
齐白石画桃，先以没骨大写意法直接用洋红泼写硕大桃实，渗以少许柠檬黄，再以花青、赭墨写出叶子和枝干，后用浓墨勾勒叶筋，设色浓重艳丽。与其画荷花所创的红花墨叶恰成强烈对照。
: c m2 l1 X) ^, z7 U$ b% |“柿”与“事”谐音，所以用以寓意“事事如意”。新鲜的柿子也寓意着事事大利，齐白石的柿子图内容丰富、构图精巧、清新秀丽。
柿子与鹌鹑画在一起，取其谐音“事事安顺”。柿子与芋头画在一起，便是“事事遇头”，意思是事事都能有机遇。
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