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标题: 【味觉美食推荐】鲜虾焗饭 [打印本页]

作者: Ribbon    时间: 2016-11-19 04:29
标题: 【味觉美食推荐】鲜虾焗饭
“炸锅做的鲜虾焗饭,味道浓郁,滋味鲜香。饭菜一锅出,方便又营养!”
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今日食材米饭200克、虾6只、食用油2汤匙、盐少许、洋葱适量、红椒适量、豆角适量、马苏里拉奶酪50克3 a4 L# A3 l  B4 E: ]
今日制作1、虾去壳,去虾线,洗净,加料酒、盐,腌制备用。: `. k# g; f. v3 R. R( n5 I
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; X* m9 _  w8 V$ i( G( I2、炒锅放入少许油,放入洋葱小火煎香。
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3、放入豆角炒熟。( d. B- n, t3 D2 {

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% s& I/ d$ X0 A6 l8 E  e( ]; J4、放红椒。
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/ I- O7 t1 j# W. ~5 u2 d5 Q9 o5、放入米饭,盐。
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) t, m, M. P, m' @1 V6、翻炒均匀。
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0 J7 ~4 A' w4 y0 s9 w$ j# u6 r7、将炒饭装入焗碗,摆上虾。
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/ p: p7 v, y! B8、放马苏里拉奶酪。
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  d% Y: q: ]+ \9、放入翻炸锅的烤盘中,定时烘烤10分钟。
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10、马苏里拉奶酪融化即可。8 f6 \6 u' A4 L5 N% q

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: S! s& ?& T, n7 |) v11、成品。
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今日小窍门
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# r6 y+ H" q/ M* p, r豆角比较难熟,一定要炒到全熟才能食用,也可以用青椒代替。
1 t! i2 t& R% Q' m我用的红椒是那种大个儿的,一点都不辣。
* K. \; u& d3 a2 {) f! Y, P6 I1 Y焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。
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