它就开在九记正对面，然而就是这么一家难得存活下来且好吃经典的大排档，每到饭点却也会被包围的水泄不通，在商业化的中环这里显得更加独特，余文乐在网上po过胜香园吃“茄通”的照片，欧阳应霁也在书里讲过。这里的茄汁面，汤底是用番茄熬制而成，味道超级浓郁，配上嫩滑的牛肉片和公仔面，一绝！牛油柠蜜脆脆和柠檬可乐煲姜，也是到店必点的美食哦。
推荐：茄牛公仔面、牛油柠蜜脆脆、咸柠七、柠檬可乐煲姜、番茄蛋通粉、奶酱多
营业时间 : 星期一至六 : 08:00-17:30" }( k6 `7 u# s( h3 v
位于上环熟食集中区，在大楼里的大排档，九成的当地人会常来光顾的餐饮处，找到的时候一定会令你惊讶，因为就像完全融入香港生活一样，店老伯也很亲切，许多老人家就坐在那里点一杯热奶茶聊聊天，真好。一杯咖啡，一个油多就是一个不错的下午茶。推荐咸牛肉蛋包 ，即叫即做，味道很正；最特别的就是玻璃樽奶茶，满满的怀旧味道。
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以卖牛奶起家的澳洲牛奶公司，仅靠炒蛋就成为香港最地道的早餐店，但是从早到晚人都络绎不绝。炖蛋、炖蛋白、煎双蛋和炒蛋多士都超受欢迎。服务员在餐厅川流不息，从排队、迎客、引座到点单、上菜、付账，你要不介意拼桌不介意吵闹，还得速速吃完，这样独特的餐厅氛围很香港~
其他推荐：鸳鸯奶茶、蛋白炖鲜奶、杏汁炖鸡蛋
人均消费：40-50 港币
. e, W M( T) L4 h除了传统的糖水铺，香港还有众多受欢迎的本土糖水品牌，不仅仅只有大家熟知的许留山、满记甜品，远近闻名的甜品如杨枝甘露、芒果椰汁西米露、腐竹白果糖水、番薯糖水、莲子百合银耳......惆怅肚子上的肉3秒，不如再多点一份吧。
这家没有像满记、许留山在游客中那么响，在攻略书上也很少看到，但确实非常精致好吃！毕竟刘德华都爱的甜品店怎么可以错过呢！竟然吃起来很有米其林的味道，价格还不贵，尤其招牌“龙眼冰”是别家吃不到的，每一口都夹杂着龙眼肉，非常真材实料，而且种类五花八门，恨不得一口气吃好几样。
推荐：榴莲水晶珠、龙眼椰果冰、士多啤梨椰果西米露、杨枝甘露、芒果豆腐花
想要在香港品尝正宗美味的双皮奶的话，港澳义顺牛奶公司是绝对不能错过的。开始还以为会和澳洲牛奶公司一样，但是进来才发现这里更受欢迎的是甜品，而且游客少，来这度过下午的闲暇时光，点上一碗双皮奶和小点心，别提有多惬意！冰花炖蛋、姜汁炖奶、冻双皮奶，啜一口，纯正的奶香在齿间弥散开来，让人感觉幸福得飞起！
人均消费：40 港币以下
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香港最有名、分布最广泛的一家糖水店就是松记糖水。当地人相当喜欢这家糖水店，松记糖水卖的是港式Fusion甜品，有新派的各式刨冰、雪花冰，也有传统中式甜品像绿豆沙、豆腐花、糖不甩等等。强烈推荐六宝汤圆，不仅美味、分量足，价格也很贴心，去香港时可别错过。8 l* |" V' C& D/ C: Y6 T
推荐：招牌的六宝汤圆、幻彩明珠、木糠布丁、柠乐啫喱、杨枝金露、杏仁炖梨汤水
人均消费：15-30 港币
. o" C. Z. r( q' ]. f) g1 B|| 发记甜品 － 榴莲飘香的美味享受
这家甜品店的榴莲甜品系列非常有名，经过店门口的时候都能闻到浓郁的榴莲味，大块的金枕榴莲，泡在浓稠的汁水里，吃起来唇齿留香。店内的各种卷也深受食客欢迎，顶级榴莲糯米卷、焗香蕉酥皮卷等等，香气浓郁，让人久久回味。这里的甜品不仅好吃到爆，摆盘也花足了心思。+ _. a; X! U4 e5 e
推荐：杨枝甘露 , 榴莲班戟 , 芒果班戟 , 芒果绵绵冰 , 心太软 , 榴莲飘香 , 芒果紫米露 , 榴莲绵绵冰
营业时间：周一-周日12:30-次日3:00
K2 Q; C' |* B; L+ J. K' ~这家香港地道的糖水店，入选了2016米其林推荐街头小吃。据说打动米其林密探的，是一碗姜汁汤圆。汤底用了广西的小黄姜，连皮打成姜汁后和番薯煲成姜汤，汤圆皮薄而糯口，里面的香浓芝麻馅喷薄而出。总而言之，这家店最大的特色就是，真材实料，口感非常的浓醇，非常值得一试。
推荐：芝麻糊、薏米白果腐竹糖水、浓姜番薯糖水
营业时间：12:00-4:00 周一至周日
除了莲香楼、添好运，可以选择的茶餐厅实在也太多，一份份的点心，真相让人悠哉悠哉地吃上一上午！
点点心这家店上过康熙，看过的应该对这个猪仔包有印象吧，而且当地人也特别推荐来这家店吃早茶。有菠萝果粒的菠萝包，念念不忘的XO酱，真材实料的虾饺……爱港式美食的人一定要在香港慢悠悠地吃一顿早茶也是享受呀，好过瘾～
推荐：脆皮鲜虾肠、菠萝包、虾饺、金沙肥猪仔、叉烧包
9 S9 E% x5 N* @$ T, s* O! v6 }港大的学生想吃早茶都一定会到这家来，因为真的平靓正。最知名的就是流沙西多士，几乎每段时间就会换个口味，原味、奶黄、紫薯、抹茶、香芋……推荐春风得意肠，肠粉外皮包裹着炸虾春卷，嘎吱一口好过瘾，还有虾多士和xo酱炒肠粉，至于经典的烧麦、虾饺味道如何只能看蒸点心的师傅当天的心情了。
7 I/ n/ f. \# y, r% x如果你问香港人最正宗的早茶店，他们可能不会带你去永远排着长队的莲香居、添好运，而是一家隐藏在西环坚尼地城的新兴食家。店面很小，生意爆棚，想坐下吃需要做好拼桌的准备。环视四周都是当地人的身影，从港大学生、夜店归来的年轻人到老者。来了这里，一定不要错过炸鲜奶和流沙包，幸福感十足。
推荐：流连忘返的流沙包和炸鲜奶
营业时间：凌晨3点-下午4点
如果你看过汤唯和张学友演的《月满轩尼诗》，对这里肯定不会陌生，位于湾仔轩尼诗道的分店就是电影的拍摄地。檀岛咖啡饼店是一家非常有趣的餐厅，虽说名叫咖啡饼店，但其实是一家茶餐厅，却因为蛋挞好吃而闻名，这里的蛋挞据说有 192 层酥皮，口感既香甜又松滑。
人均消费：40-60 港币
o; S" [* P6 X4 z5 |1 e. L3 s0 W烧腊卤味也绝对能代表地道的香港美食，大排档式的饭店似乎也不多了，像极了很多电影里的景象，学着当地一样点一份美味烧味饭吧。
* W) u; U6 i D, M7 C: C- _) x如果要说香港最有名吃烧腊的一定是在湾仔的再兴烧腊了，这间在办公室区的神级烧腊饭，有叉烧、烧鸭、烧鸡，每种味道都很美味，肉质松嫩又香脆，咬下去满满的幸福感涌上心头，还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。 点上一碗紫菜汤，竟然都实惠到搞这么多紫菜！
推荐：烧鸭、烧鹅、烤鸭、叉烧、贵妃鸡、油鸡烤乳猪饭和三宝饭。
营业时间：周一-周六10:00-22:00；传统中国节日10:00-18:00；周日及公众假期休息
PS：附近还有家叫强记饭店也很好吃，也是米其林推介店，在湾仔区的上班族最爱的就是这两家烧腊店，所以想吃的话尽量要避开12：30﹣2：00吃饭时间。
3 ?3 P1 L+ [1 B% z6 r3 i) F+ T( h这家47年历史、被食客称为“煲仔饭鼻祖”的领班姐，这种大排档在香港也就剩庙街的10多家，一排排小煲放在灶台上，里面翻滚著雪白色的米饭，时不时传来阵阵饭香，让肉混著饭香，淋上特制的酱油，终于明白香港不仅李锦记的酱油好吃了。
推荐：排骨煲仔饭，潮州蚝饼，柴鱼猪骨粥
营业时间：16:30-03:00
在香港你会发现，原来饼店的一只蛋挞、老婆饼，或是随便走入一家面包店买来夜间打折的面包都可以俘获你的胃！爱吃甜食的小伙伴简直是到了美食天堂~
港式蛋挞是香港闻名中外的小吃，而香港最传统、最好吃的蛋挞就在泰昌饼家！泰昌饼家开业已有 50 余年，香港的官员、演艺界明星、普通市民都喜欢来买这里那香气浓郁、口感顺滑的蛋挞，这里几乎每天都有长长的队伍在等着买蛋挞。除了蛋挞外，这里的沙翁面包和菠萝包也很好吃。如果想要买伴手礼，也是不错的选择。
人均消费：20 港币左右
香港有许多挞和派的专门店，而且种类丰富到流泪，这家必须要种草鲜奶挞和紫薯流心蛋挞！紫薯流心蛋挞的紫薯味真的挺浓，颜值很高，新鲜出炉吃流心程度更高；芝士鲜奶挞的表面有一层薄薄的芝士，除了吃到滑嫩的鲜奶以外还有芝士的咸香，有点像在吃炖奶的口感。
8 q0 I3 ~& M! l/ W“东海堂”真的是香港的良心面包店，每一种买回去当早餐都是很好的选择，厚切紫薯包、
黑糖卷、拿破仑等等，因为料足味道很正，简直诚意满满，性价比都很高哦。
PS：是连锁店，不如去偶遇一家吧
香港大部分经典“老”饼都起源自元朗，像老婆饼、皮蛋酥、唐饼等等，大家熟知的荣华饼家也出自元朗。你一定不能错过的老字号就是恒香老饼家——据说有香港最老历史、最出名、最好吃的老婆饼。一定要去元朗总店，因为在老店是现做现卖的，热乎和新鲜的味道最让人难忘。
吃货大概要羡慕香港不管是连锁的饼屋还是偶遇的一家小面包坊，都可以吊足你的味蕾，对于爱吃甜食的人简直是天堂，超羣可是陪伴了香港人几十年，它家的紫薯蛋挞和紫薯大福被许多人特意前往种草，刚出炉的话会更加美味！
其他推荐：芳叔蛋挞、帝皇玛芬、菠萝油
9 I0 z0 B; W7 X1 G% `( U香港的美食种类实在是太多了，小吃也是多到数不胜数……此时唯恨自己只有一张嘴一个胃，根本满足不了内心燃起来的强大吃货欲！
欧阳应霁曾说：“早已告诉自己不应感情用事，但实在每隔一段日子就专程跑一趟儿时旧居旧区这几条老街，吃这喝那又怎少得这一碗豆花一杯豆浆。”一碗豆花、一杯豆浆及一碟煎酿豆腐或豆卜，是很多熟客的习惯，逛街累了就走进去喝碗滑溜豆花歇歇脚，望着纸皮石的墙身及招牌，还吃得出怀旧的感觉。
必尝招牌菜：豆花、豆浆、煎酿豆腐、煎酿豆卜
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合益泰小食位于深水埗，号称全港最好吃肠粉，出地铁大概20米就能看到，街边像野草一样密密麻麻的招牌无处不在，很有市井气息。这家的肠粉滑溜带有米香，花生酱加入猪油混和，特别好吃，别忘了再来一杯冰豆浆~
香港小吃千千万，在游客中最有名的就是肥姐小食店了，位于旺角，傍晚才营业。没有堂食，只有一个小柜台，无论是下午还是晚上，排队的食客都可以占满整条街。这里提供多款港式卤水小食，推荐生肠和墨鱼，内脏洗得很干净。
推荐：鸡胗 , 鱿鱼 , 墨鱼 , 猪舌 , 生肠 , 卤猪润 , 大生肠
营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完
鸡蛋仔绝对是人人都知晓的香港特色小吃，奶香酱料经过烘焙，散发出诱人的香气，吃起来十分美味。而想要品尝最地道的鸡蛋仔，就一定得去米其林推荐的街头小食——妈咪鸡蛋仔。除了传统的原味，妈咪鸡蛋仔还有巧克力、黑白芝麻等多种口味。
人均消费：15 港币左右
游走在香港的街头，流动雪糕车绝对是一大风景，旺角、维港附近都会遇到。味道也名不虚传，鲜奶雪糕奶味十足，口感顺滑，尤其是脆皮壳，感觉比任何牌子都要好吃，而且价格只要8、9港币。
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