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标题: 警惕！保鲜盒放冰箱竟成强致癌物！ [打印本页]
作者: 三世鱼鸟    时间: 2016-10-10 21:12
标题: 警惕！保鲜盒放冰箱竟成强致癌物！

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用塑胶保鲜盒装油腻的饭菜，油脂极易溶解出塑化剂的毒素。
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保鲜盒、宝特瓶、保鲜膜等塑胶制品，是生活中经常会用到物品，它们所提供的便利性，让人很难拒绝不使用。只是塑胶制品的种类非常多，同一种类物品，如保鲜盒或保鲜膜的塑胶材质就有好几种，大部分的塑胶制品是不能加热，也不能放进冰箱，因为其所含的有毒物质会释放出来污染食物，再进入到人体，这种有毒物质是一种强致癌物，会增高使用者罹癌风险。
: Z9 {( Z5 ~" R7 w7 i$ DPET、HDPE、PVC、PE、PP、PS、PC，光看这些化学名词，很多人还是搞不清楚它的材质有哪些，哪些可以装热食？哪些可以放冰箱？哪些可以微波加热？, f9 g1 S# T9 e0 T
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为了让民众很容易就能辨识塑胶材质，美国塑胶行业相关机构制定了一套塑胶制品回收标识，在每个容器或包装上打上一个三角形的符号，里面有编号，从1号到7号，每个编号代表一种塑胶容器。" Q# @5 @. Z, M  ^
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1 o( d4 s9 ]9 H& W9 Z: W# d  q三角形的符号，里面数字决定瓶子怎么用。& G7 A% z- c1 U  q7 @0 |2 h
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塑胶瓶底部三角形数字决定瓶子怎么用，当塑胶制品的底部是“5号”，或“雪花”，或“零下20℃”，才可以放进冰箱储存。
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“1号”：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。材质：聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），也就是我们说的“宝特瓶”。
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适用温度：耐热度60℃～85℃，70℃以上就会变形，只适合装暖饮或冻饮。8 T0 o- J3 ]2 Y: U  A: Z7 [% T
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毒性：加热会溶出对人体有害的物质，1号塑胶品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。; K! R: v/ b- o4 _. J/ |
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“2号”：清洁用品、洗发精、沐浴产品、白色药瓶、食用油、农药等。
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. G* f' z, I) M4 h/ Z$ w  ^! `8 D9 q材质：高密度聚乙烯（HDPE），容器多半不透明。- T. n( ]) F1 E$ e

" }6 N" w' z* b7 `. c% }: E; i5 F2 _适用温度：90℃～110℃
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毒性：这些容器通常不好清洗，容易残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，因此不适合用来做储物容器储存其他物品。% P* u; ]+ s" e  \0 b5 U
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“3号”：多用以制造水管、雨衣、书包、建材、塑胶膜、塑胶盒等。! H+ i9 S- ]  X: N$ f  Q

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* x+ `7 ?! W3 x& O雨衣 0 T  Z5 d: V7 j* k" R
材质：聚氯乙烯（PVC），可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍。0 H& k2 K$ t+ o# c2 G$ @9 v0 E( e4 e

7 f& C5 f+ k& u+ {" T# @适用温度：耐热60℃～80℃，高温时容易有不好的物质产生，目前很少用于食品包装。
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毒性：PVC遇高温时容易产生有害物质，连制造的过程中它都会释放，一旦有毒物质随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。
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& k" G& `" {0 d/ M“4号”：保鲜膜、塑胶膜、塑料袋等。
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材质：低密度聚乙烯（LDPE），
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适用温度：耐热性约70℃～90℃。合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象。* F# s# y( }. v$ C; o

  g) s5 A4 F! [  X+ C  t& m毒性：PE高温时会产生有害物质，这些物质随食物进入人体后，可能诱发乳腺癌等疾病。因此，保鲜膜不可以放入微波炉一起加热。
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“5号”：微波炉餐盒、豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶。% c/ \; O8 g" y) M( \8 N  u7 L
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用玻璃保鲜盒盛装各种饭菜更安全。
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* K5 G4 N. V4 x4 ]' i材质：聚丙烯（PP）
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4 _7 K# a; A; L, G适用温度：耐热温度约100℃~130℃。PP的熔点高达167℃，是唯一可以放入微波炉的塑胶盒。低温可到-20℃，置冰箱冷藏也没问题。不过，放入微波炉时，最好把盖子取下，因为有些盒盖是以4号PE制造，不能抵受高温。
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& j' ?1 X% I& F# B“6号”：碗装泡面盒、速食盒等。
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3 T9 y: Q& [7 ?4 d- N" m8 Q材质：聚苯乙烯（PS）& y% O1 P+ _) l  Y9 ~+ R" \

3 K, ~# N4 G/ O! o适用温度：耐热温度约70℃～90℃，PS不能放入微波炉加热，同时，避免用速食盒打包滚烫的，以及酸碱性明显的食物。不能放进微波炉。& [8 o! U/ P3 t. z7 e
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毒性：装酸、碱性物质后，会分解出致癌物质。
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, v& c! r1 B& c& |" R8 S, N“7号”：水壶、水杯、奶瓶。0 B9 g% O. Y6 I. u' Q1 j+ w7 @
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材质：PC是被大量使用的一种材料。  T& \0 b( ?5 H3 O& |3 `; I

' d; J$ m1 Y* V- V8 c7 ]/ Z1 @: R适用温度：耐热温度约50℃，1 m+ C, l+ f% ~7 }6 e

3 p8 |& k. F( j* x7 ^. {) c- q6 V毒性：PC在高温情况下易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，因为温度愈高，释放愈多，速度也愈快，也要避免在阳光下直晒。

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来源：海外网

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