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标题: 有种幸福叫作，我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略 [打印本页]
作者: 心如风    时间: 2016-9-18 07:04
标题: 有种幸福叫作，我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略
有种幸福叫作，我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略: r, U' q# \6 i" S' z

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沉寂了一个冬季的夜市终于开启，

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图片转载自Vancouver Magazine

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如果说夏天一定要做的三件事，
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第一件就是
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要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼

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第二件应该是，
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要来一次海边自助BBQ（带篝火的那种）

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第三件绝对是，
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要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾！

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图片转载自hellobc.com
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温村的夜市即将回归，
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吃货们，
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听到你们的味蕾在呐喊了吗？
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还在等什么，

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快来和小分队来一次浪漫的夜市约会！

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【温村夜市哪里找？=。=】

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Richmond Night Market
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图片转载自Richmond Night Market官网

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    Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+，覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同，大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜，东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类，吃完了逛逛，一定可以找到物美价廉的小商品。* f4 I+ l8 k. ?' O
    此外，从今年的五月十三号开始，Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时，夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍。
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! m  i5 j2 ?1 {' t0 b" Z- n- m. ^$ L; j2 Q门票费用：单人一次$2.75 ，10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。
6 b5 N- D8 q& j6 j& y6 w/ _通票(Transferable Zoom Passes) $20/ `7 E3 _/ ]5 q" c- J( x
地址：8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边): X9 `9 h1 ]# N' W/ X2 w: Z/ w7 K
电话：(604) 244 - 8448/ _  M5 G+ C: r
营业日期：May 13 – October 10" ?. r, a7 O* p5 j) @% c& {& {
营业时间：Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.
% A; Z1 m; N+ }Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m., I% K7 `" w9 |" {; c$ n) Z5 x
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Panda Market/International Summer Night Market; A" {5 _" t5 g! Q. z

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图片转载自static flickr

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) \; u/ |7 t% r# Q  G+ C  A    Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食，娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不！要！门！票！是不是一下子就变得很亲民？可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈？3 _) ^+ M; }& ~0 I8 M

8 Y  q8 u/ O; u$ D, _3 k& j: B门票费用：Free, }$ D2 B2 q0 T, \4 [
地址：12631 Vulcan Way, Richmond
6 r' |, E$ a3 e) j$ L' ~电话：(604) 278 - 8000* l% t/ R/ _) \' C
营业日期：April 29 – September 11/ a% x; u# B4 F) q% ~- U
营业时间：Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
' [& e6 @- I8 T$ {. a3 NSun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
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Shipyards Night Market! P+ l$ B9 Z, A! ?4 r) \1 j2 b

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图片转载自Vancouver's North Shore
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: P+ U1 C9 x+ m  r2 e2 O6 W     与Richmond的夜市有所不同，Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外，他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐，而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。
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2 d/ W+ Y6 I/ |% B6 M- I4 r门票费用：Free5 J4 O, Y: X* |* q6 a
地址：138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver" ~7 a* j+ V/ m7 _8 m7 j
电话：(778) 995 - 9461; B! E; v( J9 P2 v, {4 }9 i
营业日期：May 6 – September 30# y/ J; ^/ F$ Q# }
营业时间：Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.& C0 ]. T; o9 R# s9 A" l' B

3 S# e% P6 {4 C8 ^# ~Surrey Night Market# u  S: m+ @8 e0 G% L$ a
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图片转载自SME Leader

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    除了包含其他夜市都有的之外，Surrey Night Market还有Family Friendly Event，这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化，并且还会为大人与小孩准备不同的游戏，让大家彼此之间消除隔阂。
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- T% n& W( l+ l, E" Z; p门票费用：成人$2, 65岁以上老人免费。
' \% A+ U  [) U(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场，所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)
/ m- m6 W8 U2 ~! X; G地址：17726 62 Ave, Surrey
" Z( ?$ ~( j2 ]  C* [# ~8 j电话：(604) 805 - 34403 `; Z6 V0 `3 x2 B) v
营业日期：June 3 – August 14* m7 I2 Z" u+ E1 o3 y- a& Z; X
营业时间：Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m./ {7 o* i0 S, u. n
Sun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.
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( y' Q$ f: u  B, `- c! j不能再温馨的温馨提示：
, a; b1 L  M0 H- ]2 v; z& ~: j    夏天到了，太阳下山越来越晚了，所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜，戴好太阳眼镜哦！
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【温村夜市吃什么？@_@】
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# v: U- k: R9 ?/ X/ x( _旋风土豆     , P: @7 H. U7 J$ K5 Z5 m6 ^
无论是在中国街头还是大温巷尾，旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队，Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆，旋风土豆无论是在丰富的口味上，还是高调的颜值上，都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味，和土豆烧牛肉的味道很像。
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图片转载自马蜂窝

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* m- A# V  n. O# Y   其次，在Panda Market里的旋风土豆有wasabi mayo口味，大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo，口味绝了！
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烤冷面( `4 Z$ H) Y6 T, G
    今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面！！
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: R, ~$ Y9 M5 G# A

/ b4 z  M2 l5 d" r9 [" b' m& o烤冷面讲究酱料，也讲究火候，吃起来口感劲道，口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃，还没吃过你就out啦！! i: |& S/ ?# v; k3 k

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图片转载自huangye88.com
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2 y) J; x5 r5 k8 z5 w烤串& R- V5 C/ k% `$ U4 s9 L' V( [; I
    烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方！ 无论哪家店，他们都会用心认真的对待着每一根烤串，不管荤菜素菜，味道是绝对不用说的好。
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图片转载自汇图网

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; x4 `5 i0 |% J, S3 X) X在Richmond Night Market的新疆佬串烧和It’s All About Grill便有出售，价格实惠，大部分五刀三串。) Z: n! @: b+ F
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图片转载自nipic
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2 }" P' {4 u! L( bOkonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)
  b+ I+ j, \. @! Q/ q1 f3 G' x科普时间：
/ V: _: ^& [( B9 E: o! w: }# w    在日文中，Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思，Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”，在中文中，可叫作大阪烧，也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃，Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。- U- N5 u( @2 P  i, w! t

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图片转载自Dish Maps     

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在Panda Market今年有大阪烧的专卖店，名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种，可以随意自搭。其次，他们家除了常见的圆形，还能做出爱心形状和正方形的大阪烧，让你搭配出独属你的夜市美味。3 y4 ~! m) ^7 P2 O
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  a; k# O  ~7 {章鱼小丸子
7 ?0 k6 E+ U; }  F: b/ }    起源于日本大阪的章鱼小丸子，一直以价格亲民，方便食用，口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味，好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market的大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子，只要5刀。5刀你买不了吃亏，也买不了上当！
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2 a9 p% ~2 J. p" k- d4 L7 Y: v粤式点心% o) j* t0 r& A/ ]1 @1 @
－逛夜市最怕什么？) k- g0 T+ Q( o5 ]/ z+ z& [
－逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多，肚子还是饿的！
  O7 w( `( ]5 D, r    糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛，不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market的真之味和Richmond Night Market的金多宝都有出售！0 i0 y6 _: @/ p0 n( a/ {  u; R5 P: L  i

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图片转载自Open Rice
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除了这个Richmond Night Market里新宝华的辣味鱼蛋，烧麦和碗籽翅也都很好吃哦。3 q% h/ G1 f. `1 V7 {0 P8 Q

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鱿鱼0 d( T! v' r" Z  o5 V5 D( d  m
  “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音，小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味，到头来发现就是铁板鱿鱼！
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  U/ \+ T& A* d) \Richmond Night Market里 The Squid Co.家的铁板鱿鱼，绝对是良心鱿鱼，用料大方不说，鱿鱼脚还大只肉厚 ，而且一次给塞满满一大碗，性价比超高的！" o# R7 H" p+ s& k7 b* m
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: W# C0 K; o' F4 l1 k+ p吃腻了铁板鱿鱼的大家，今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦！感觉是番不同的风味呢。
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天妇罗- d; n; v. G9 T/ X0 g5 g" }
    制作工艺复杂，技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里？！没有错。据可靠情报，今年在Richmond Night Market的Tempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗， Mogu和Benkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。& o" J1 E. M, t0 x

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图片转载自美厨邦

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+ R4 N$ O/ ?8 Z) m: F" E& q炸鸡排1 ]0 ~4 }9 X" q' I
    外酥里嫩的炸鸡排来啦~  不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同，但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night Market的Big G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排！快买来自拍一张，证明自己是绝对的小脸美女吧！5 b5 X) S2 g: k
P.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉，还有四川人思念的糖油粑粑和葱油粑粑！. f' _7 T4 j! u3 e
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图片转载自dougou.net
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扇贝+生蚝BBQ: [! w( G! J% A
大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产，扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感，但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香，也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。
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图片转载自汇图网

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% h! s5 C& t/ W# u! @* C麻辣烫
+ d; d9 W, Y4 N" h6 O' \     大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上，更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上，更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之，吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下，Richmond Night Market里找辣道串吧 ~, O  u8 ?7 d/ v% C; A+ L/ G
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图片转载自汇图网
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酥皮华夫棒
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图片转载自正妹快报
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华夫饼我吃过，牛角面包我吃过，可是华夫棒又是什么呢？[邪恶脸]. R) v" m3 a. S+ J# B
小编也不知道它是什么，快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]
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图片转载自黄子韬表情包的微博
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鲷鱼烧&车轮饼
3 L0 ]0 Q, q2 K) _: x9 J6 F     吃完咸食肯定还得来点甜的！鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵，不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味，但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。3 i! t, V  b3 G* m4 x
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图片转载自圣托

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懊恼在Snowy Village总是吃不上？ 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它，而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~( S! C% k# _; o9 @
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图片转载自堆糖网

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2 N7 Q+ O1 i4 K2 W4 W' Y$ ^芒果冰
; o, p3 Q, v& ?( c    相比较于麻辣和油炸食品，在炎热的夏天，小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰！冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择，价格也很公道，Richmond Night Market里的利源冰店Icy Bar和Mango Tango都有的卖哦~
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/ r( U$ B9 b# v+ D. z. b棉花糖冰淇淋/ P( L' Y: z: a. \. W
    是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年？快来Panda Market里找！ 颜值高口味佳，炎炎夏日怎么能少得了它！% o! t: _% S. x, A+ d
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图片转载自candy__bar的Instagram
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2 y- ]. C/ q7 U; G7 f2 y泰式炒冰激凌# c! `  _+ W) }( M% r% y
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌，Richmond Night Market就有！自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏，而且酥脆的toppings会很好的中和口感，让你丝毫没有甜腻的感觉。+ h9 M) w- B9 S* k9 i2 D
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图片转载自hc360.cn

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夜市门面担当：饮品
& `- @% B6 X. |5 r  g    就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包，来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢？！
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图片由Richmond Night Market官方提供
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大温的各大夜市都有很多家饮品摊，不怕找不到你喜欢的，就怕买了太多喝不完。就像，Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶、甘蔗汁、lemonade和milkshake等。3 R6 C8 P& S% E" b8 a# P. M- _

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大温夜市的小吃实在丰富，如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食，记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ （毕竟小编是那么的可爱，随便撩撩也是很欢迎的！）
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) Q4 ^& t0 Z& O  M1 v9 N! Y- z( R撰文 | 阿南$ }# _; h, V) b' X. R8 B3 n) Z
排版 ｜ 小鱼儿
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Comments8 ]5 d6 U! U! H( r" }. t
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