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标题: 美国50个州的代表美食,留学的你吃到了吗? [打印本页]

作者: 幽兰静雅    时间: 2016-9-15 15:56
标题: 美国50个州的代表美食,留学的你吃到了吗?
近些年,《舌尖上的中国》等美食节目火遍全中国。我们在流口水的同时,也不禁暗暗感叹:原来中国有这么多我们从不知道的美食!
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5 O! q7 |% z- U$ w  U7 Y1 L每一种气候,每一种习俗,每一种文化相互交融,总能孕育出迥然不同的产物。美食,就是体现一个地区鲜明特色的标志。
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$ x4 V, v* ~* T7 L/ z. m, l, a, z( Y4 Z: R1 M
地大物博的美国也是如此,正所谓“一城,一味“,美国有多达50个州,每个州都有自己的代表美食。今天,就带你走遍美国的每一个角落,去尝尝正宗的美国风味。3 \0 Q; I0 k% S1 [+ X

: t, E6 g) o+ s( @3 B8 o. W' ]煮花生
: {; I5 g! N; N! h/ v5 h 阿拉巴马州
4 `8 w* D9 ]6 M- f# e) \把新鲜收获的“绿色花生”放在盐水中煮,这是阿拉巴马州人最心爱的路边小吃。$ M( a2 F% b! i& Z
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驯鹿肉排0 k% `1 ^( n: O; T
阿拉斯加州
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驯鹿肉排是爱斯基摩人的传统主食,如果你来到阿拉斯加,一定要尝试一下。; P( u2 q/ F" a# b  F9 o8 j
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炸面包
; P4 u9 \4 G! Y6 H5 I! U7 X利桑那州
5 I* z$ M$ u0 f亚利桑那州的炸面包用纯蜂蜜包裹,沾上黄油煎炸,最后撒上香肠片、碎牛肉、奶酪等,想8 \  ~2 c2 d7 V6 T
想就很美味呀。+ Q" U5 r! U; H, n! B
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% d! h! i% @8 ^' t( _0 i粉果番茄1 K8 O' y) C5 X5 }  y, B
阿肯色州
- i' o* }1 w3 \$ Q/ z* l' Z阿肯色州曾有一个官方称号“水果州“,粉果番茄皮薄、肉厚、多汁、香甜,是阿肯色州人民的最爱。
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水果冰沙
% Y( d3 f5 y* `! f( i8 m加利福尼亚州
' T  T! A( \( Y- G因为加州有众多热情洋溢的海滩,所以水果冰沙理所当然成为了加州人民的心头好。# G; Z& {- h; L' C5 w

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山鳟鱼7 z, X+ W& Y; u4 b
科罗拉多州
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在科罗拉多州境内的落基山有一片野生水域,这里盛产肉质鲜美的银色鳟鱼。如果你有机会去科罗拉多州,一定要亲自钓上一条哦!

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- {! u9 s6 }$ u& y: r4 q/ a白蚬披萨% u/ l9 M5 y$ j; I: N$ d2 A; B& |
康涅狄格州/ C* E( Q5 r9 D# s& i
康涅狄格州的沿海城市纽黑文,是吃白蚬披萨最好的地方。这里的白蚬披萨口感极好、配上大蒜和少许番茄,鲜香可口。
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玉米肉饼' }4 @. g& P" Z
特拉华州
. q& Z7 y. G) p! r! z8 r, [: f若要形容特拉华州的玉米肉饼,“好吃不好看“是最恰当不过了。玉米肉饼的主要食材是猪下水和玉米面粉。
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( O* y1 g7 F' x' G# H" i/ Q0 x0 |酸橙派
" v" r5 {# ?% }/ F. @$ K9 z佛罗里达州
# k, R! n; |4 ?4 a, S4 u3 N佛罗里达州盛产的柑橘类产品占全美国的80%。这里的酸橙馅饼是美味酥皮和甜香炼乳的结合,它是佛罗里达州最受欢迎的甜品。
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1 [4 e: p+ ~& d) @' y8 N' Q8 o- `可口可乐
; \+ F$ M) L8 u佐治亚州
3 A* L% O' i; `可口可乐的家乡就是佐治亚州的亚特兰大市。记得参观一下可口可乐世界博物馆,在这里你可以品尝到全世界60多个品牌的可乐饮料。
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$ z7 F) X7 ^8 T( v. e午餐肉饭团* @3 u' c3 h5 q" m% u
夏威夷
$ y# T/ H1 J) c& e! x夏威夷的午餐肉饭团可以算是东西方文化融合的代表。它看上去和日本的饭团很像,甚至还包着一圈紫菜。
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2 [) ?; u  H0 R9 R" c越橘- g) [- }3 i/ Y  o
爱达荷州
8 }! C; z2 p" P1 F$ C越橘的口感更像是酸一些的蓝莓。在浆果成熟的季节,采摘一些放在馅饼里,或是做成越橘奶昔,都是不错的选择。
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7 R: k9 f5 H7 i9 B芝加哥式热狗3 g# k$ U. \4 r
伊利诺斯州/ w$ a1 W5 x1 D
芝加哥式热狗是全美著名的小吃,它是在罂粟籽面包中加入全牛肉热狗香肠,辅以洋葱、腌酸黄瓜等配菜。但绝对不会出现番茄酱,这也是芝加哥式热狗最任性的地方。0 E. [0 o, r, i+ _  C0 Y

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猪肉里脊三明治
  y1 u" n0 J8 ?- F, K% m( X印第安纳州
5 `" i4 O, k+ A' ~. O) `. B印第安纳州人最爱的肉类就是猪肉,而猪肉里脊三明治就是对这种热爱的最佳诠释。$ \# m9 h* s8 F1 w0 R& x

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松肉三明治  P' g/ G* K- y3 I1 S/ x' P
爱荷华州
, V  K/ R/ T* n; g2 M6 Q$ ]# [爱荷华州的松肉三明治最为著名,把大量的碎牛肉放在两片圆面包中,不放任何酱料,只吃肉,这种简单粗暴的搭配瞬间满足你的口腹之欲。; d2 I4 X  g. e5 m; ^$ g

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爆米花
, U3 d2 m& G, t堪萨斯州
3 @. U6 r/ q* ~0 e2 m( Y! M美国人民一年要吃40升左右的爆米花,而大部分的爆米花就生产自堪萨斯州。这就足以说明,这里的爆米花有多好吃了。8 p3 x3 g' U7 Q+ m
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炸鸡3 r% x5 w+ v0 s  \2 c
肯塔基州
8 [4 ]; q: {! G9 z1 x“肯塔基州的炸鸡“就是鼎鼎大名的KFC的全称。所以来肯塔基州,一定要吃最正宗的开封菜(KFC)哦!- {% C, M! m$ {- I
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# k8 F& j% P+ `7 }什锦饭
0 ?2 d0 w2 H3 s' I3 T: Z1 b1 y路易斯安那州
8 b( B% M0 E7 ?/ N6 ?路易斯安那州可以算是美国的“美食之乡“,这里的什锦饭堪称完美的代表,时蔬、火腿、肉类和米饭一拌,香辣的口感让全美人民都为之着迷。
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龙虾* a, |9 V7 W3 ?; d- Z' Y
缅因州* w+ v& C! v7 n' A
龙虾是缅因州的代表,这里的龙虾又大又新鲜,要是错过的话可真是吃大亏啦!1 c* n* o1 ~. R( e6 b8 h
, I: B/ s( Y* @9 S
( t4 D# c8 V7 q$ w" b* Q4 S9 B

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: H, R3 Y/ p$ n蟹饼' M; v7 ~. L+ P+ O3 L8 ^7 T: P+ f
马里兰州, q. v" b# ?7 @
在马里兰州的海鲜大排档,最受欢迎的,同时也是最多见的,就是蟹饼。
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蛤蜊汤
2 W4 b  C% I& e; Y& b5 u马萨诸塞州0 l! q0 Z( z3 l) ^( l
浓郁鲜美的新英格兰蛤蜊浓汤,是马萨诸塞州人民冬季里的一抹温暖。' O1 F- b8 {1 ?$ S' V
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樱桃馅饼
( S; K( v2 ^4 m密歇根州8 v1 X. B3 R8 \  S/ v
美国人民除了苹果派,最爱的就是密歇根州的樱桃派。
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+ B$ M% A0 u/ d1 Q. F6 T% R5 T碱渍鱼6 D! b- j; ~+ x. w" b* ?
明尼苏达州2 U& ?, i% |2 ?) O$ ?
用碱液浸泡过的白鲑鱼凭借后天加工的完美味道,成为了明尼苏达州的标志菜品。4 H, `, H  g, |3 O' O/ o

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油炸鲶鱼- K# x" |" ]. _& H" M1 k
密西西比州
! [2 a& |* v6 Z4 o2 Q% g密西西比州的河边有众多的鲶鱼,油炸、烧烤或熏制都非常美味。3 K1 a1 [( M- `4 f
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烧烤$ {, s# O* F: ?
密苏里州9 ?7 k6 b3 ]+ e1 ^/ o" _
美国最伟大的烧烤城,就是密苏里州的堪萨斯城,这里是撸串天堂。
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8 Z: E7 n6 _$ N4 C+ q3 \落基山牡蛎
6 b+ W1 x4 K, Z% i9 |  w蒙大拿州
) K; h0 y1 O0 b# s其实“牡蛎“是一种委婉的说法,实体是公牛睾丸。听上去有点恶心,不过油炸起来真的很美味啊。
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Runza, q* @8 a6 D+ [; ?% L
内布拉斯加州7 p7 |. x4 J: z5 d! Q' o$ _
面包卷肉,就是对Runza最好的解释。# ?' l3 M" q  i' g0 ?4 J: E( g; a9 l7 g

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0 Q) `6 D; q+ Q7 _6 c6 ~+ h) A* Y3 l1 c松子
' g8 {! f2 T! f- Y3 h' ~- O9 t; E内华达州) ^0 U$ Z* s* H7 k1 [
内华达州的松子颗粒饱满,用来制作甜点很不错哦。
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  J. v+ e- F* K( x$ p5 \( g
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葡萄坚果冰淇淋
9 O$ E" W& |  f7 R& C* @新罕布什尔州+ z; @3 A2 |. ]8 ^6 w* j
美味的冰淇淋和早餐谷物相混合,是新罕布什尔州人民最喜爱的配搭。5 T( ]  ^4 q$ g# y2 X; g

5 a+ ]" |. T  V5 t, {2 c! L0 I) r1 D, _0 _" Z4 V9 C5 }7 w
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盐水太妃糖
  C" e& U5 \1 |% K2 |+ g新泽西州3 W0 J6 B% g* S8 l2 L4 @' Q
新泽西州的盐水太妃糖,不仅包装漂亮可爱,连味道都让你欲罢不能。
) `& @5 r. X  D! H6 [1 {- u2 s" G  m7 v9 J, x

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9 U; B# K' Y, a绿番椒
9 |2 Z$ s9 B* m$ |新墨西哥
0 Y$ {* G3 S# E4 W! y3 g新墨西哥州人非常喜爱这种矮胖的辣椒,他们会把绿番椒酱倒在一切能倒在的地方。4 |$ w2 E7 p8 G& Q9 U3 K

7 Z' j3 f, w4 n3 s
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披萨

# U( O0 ^4 F% L2 R) Y纽约州/ q8 H5 a4 H: e, L7 H
最正宗的纽约披萨在格林威治村。% G0 G; @6 d4 Z8 c$ K2 D% u: U
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( _: v  ?7 r" I+ p0 C& B4 Z& ~- R
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( k* R, F5 o3 D% V* m) u$ u猪肉烧烤
) p1 Q4 ~( M' ?& ]8 h北卡罗来纳州
# p( e, M5 {8 g% }$ g将多汁的猪肉切丝,慢慢烘烤,最后放入浓郁的酱汁中,这是北卡罗来纳州招待客人的硬菜。2 i5 |: m% r* y: u6 d

) h: s+ W2 r: g" G- ^6 x1 q. p5 p3 g/ r

& o& }1 i6 ^- _- H8 _5 ^" w/ ?: }- M8 `! B: m
野牛肉8 U' Q  v/ [' c+ [3 L
北达科他州
. a) e3 R4 }* `% I: f北达科他州有大量的野牛,野牛肉多汁而厚实,所以不要错过这里的野牛肉汉堡哦。7 g2 Q- |+ c( F

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1 p+ s! i$ L0 z+ p/ U. N$ s

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% }, H7 t( E/ A& y, u辛辛那提辣椒2 }9 T5 K1 f9 y+ y4 k" @3 B. B+ ~
俄亥俄州
8 ]6 Y0 h; ^$ ]$ t5 t) w辛辛那提的辣椒对于俄亥俄州人来说,就像我们的食盐一样,是不可缺少的调味料。
0 |1 a. E1 e# P2 `1 h! a  @4 S& G8 Z5 \: L6 f
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/ D2 b) c. r8 q( v% k# R- a牛排
& ~; q9 X1 A- ?* V俄克拉荷马州/ D" C' `/ V& O# y
俄克拉荷马州的餐馆外就养牛,现宰现做,绝对新鲜。+ u, `4 w! L! O$ \# O
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9 l  _3 g# |- G6 q, V榛子
  M8 ]6 n$ E. _# \$ d  u; n俄勒冈州
0 H$ R# h6 Q: L) \& C! h俄勒冈州凭借丰富的火山土壤和理想气候,成为了种植榛子的最佳地区。& Z  f5 f% L. X3 ^! S9 M. j
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* L& b0 [+ B' O, A6 K
5 k8 i& i; v% U4 D% f
7 t2 X4 Q" [# z0 A9 t% m/ Z费城奶酷牛排
( ]- w% R+ Z' l' d+ ~费城奶酷牛排




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