【吃货必备】西雅图美食攻略汇总 - 北美网备份站

打包土豆的同时还买了块坚果小饼干，略甜，没有他家的面包给力。

店里装面包的纸袋和盒子都印有自家的标志，盒子还粉嫩粉嫩的，真心喜欢。

这家位于西雅图市中心的日本餐厅离派克市场和西雅图艺术博物馆都不算太远，从派克市场走路到餐厅的路上就可以经过西雅图艺术博物馆，所以用餐之余还可以顺便游玩。

因为中午的两道菜，晚上我来了。可惜没有中午清静，餐厅满满的都是人，门口有不少人等位，就连外卖也等了近一个小时。

每天七点就开门的面包房对于一个时差党是巨大的福利，早早醒来肚子总是咕咕叫。不用在房内拿爆米花充饥了，直接冲下楼去买几个美味的面包，来一杯香醇的咖啡，饱足感爆棚。

虽然是一大早上，店内已经熙熙攘攘坐了不少人，可见这家店面的受欢迎程度。

我选择了回到自己温暖的窝慢慢品尝。坐在宾馆窗台边的长椅上，看人来人往。

西雅图中心附近好评如潮的早餐店不少，今天去探访这家咖啡馆兼酒吧。还没进门，店外的黑板上的手绘咖啡加鸡尾酒充分显示了餐厅的特征。

推门进去，狭长的走道一侧是四人的桌子和皮椅，另一侧是颇有规模的酒吧，酒吧前的高椅上坐了不少食客。

餐厅的布置俨然二十世纪六七十年代小城酒吧的风格，吧台上戴着鸭舌帽的大爷，胖胖身材的女服务员，仿佛置身美剧场景中。

美国人似乎很喜欢坐吧台，但我更喜欢坐在皮质沙发上面用餐，地方宽敞，可以随意耍。头顶的等明亮无比，灯罩内还有惊喜，各式各样的贴画很嬉皮。

早餐的选择不少，可一个人用餐永远的纠结就是吃不到太多样式，只好点了他家评价最好的Corned Beef Hash。虽然菜名中有玉米（Corn）这个词，但是其实Corned Beef是一种用粗盐粒腌过的牛肉，这里的corn是指粗盐。入味的牛肉和土豆丝混合烹制的菜，味道永远不会太差。

结结实实的一大盘肉，配个鸡蛋，再来两片面包，分量真心是大，努力吃了好久，还是剩下了一些，有些可惜。

如果早餐不想喝咖啡就来一杯Chai Tea，上面的奶油虽然热量高又不健康，可我就是无法割舍。吃一些，搅拌到饮料中一些，都好美味。

吧台上的食客似乎也都是只身前去用餐的，一杯咖啡一份简单的早餐，休闲的看看报纸或者和边上的人闲聊下天气，一切都是那么随意自然。

如果你听到新奥尔良首先想到的是烤翅，那么到西雅图一定要来这家新奥尔良菜式餐厅长长见识。除了烤翅，我们起码还要知道被称为“路易斯安那州州立多纳圈”（新奥尔良位于路易斯安那州）的食物——贝奈特饼（ beignets）。

这家餐厅在应该算这个区域评价最多最好的餐厅之一了，在一些美食专栏也获过奖。时间有限，只能来这里吃了两顿早餐。但可千万别小看这早餐，先来一盘以鸭肉为原料的菜式Duck Confit Hash，虽然有点油腻，但是美味在任何时间都会发光的。

Bayou Fisherman’s Breakfast虾肉鱼肉贝壳肉应有尽有，看着是不是也很诱惑，喜欢海鲜的朋友不容错过。

这家餐厅菜式的口味都比较重，酱汁味浓，肉类比较油腻，不过味道还真的都不错呢。

这家1989年开始酿造手工啤酒的餐厅是西雅图体验啤酒文化的最佳地点，用餐之余，你可以看看啤酒的加工过程。

这家餐厅在每周二到周六下午两点有免费的参观讲解，可惜我周一过去的没有赶上。不过询问了服务员，还是可以自己进去走走看看的。

餐厅内的装饰让人眼花缭乱，如果你一个一个看过去估计能看上俩小时。

Seattle Center的Armory被我看作游客休息中心，在逛完了Seattle Center的太空针、太平洋博物馆、EMP博物馆或者CHIHULY Garden and Glass之后，你都可以到这个生成中买些简单的餐饮，找个空位休息。

由于是圣诞前夕，商城中充满圣诞气氛。顶棚的灯光，华丽的圣诞树和随意播放的圣诞歌曲。

商城中心区域的广场被围起来建成了一个小镇的展示，汽车、铁轨、房屋、行人，就连一窗、一门、一朵小花、一棵小草都做得细致入微。

到了晚间已经没剩集中选择了，点了个Chicken Pot Pie，没想到味道还是相当不错的，外面的壳酥酥的香香的，里面的料很足。吃了一个竟然没吃够。

喜欢无忧无虑的随行旅行，热爱分享旅行攻略和见闻。去哪儿聪明行者，穷游精华作者，携程旅行家，搜狐自媒体人，小地球联盟成员，80公升公益组织成员。曾接受多家报刊和电台的采访，作品散见《环球时报》、《汽车自驾游》、《中国国家旅游》、《中国国家摄影》等杂志。