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标题: 芝加哥美食攻略 [打印本页]

作者: 咖啡沾衣    时间: 2016-9-3 04:51
标题: 芝加哥美食攻略
本帖最后由 咖啡沾衣 于 2016-9-3 04:52 编辑
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芝加哥是盆装比萨之乡,许多人都会告诉你这是一道不能错过的佳肴;当地的热狗是另一道著名的美食——一根维也纳香肠、小面包,让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱,或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。我们建议你两种都尝一尝:一个热狗和一份盆装比萨。这些美食在这个好客的城市里随处可见。
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深盘披萨
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推荐理由:结合了馅饼,派,和批萨,厚厚的边之间铺满奶酪和陷料。
推荐餐厅:TheOriginal Gino’s East of Chicago
Yelp评级:★★★☆    费用:$$
地址:162 E Superior St Chicago, IL 60611
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  I1 k( p' B, [8 v8 y4 l% z牛肉三明治Beef sandwich
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推荐理由:烟熏三文鱼披萨是加州菜的重要部分。这道美食的诞生,是因为当时厨房的奶油蛋糕已经销售净光,一款改用烟熏三文鱼、蒜蓉辣椒油、红洋葱、茴香奶油和香葱制作而成,全新出炉的披萨应运而生。“当你感到颓废沮丧时,就在披萨上涂抹一些迷人而奢华的闪光鲟鱼子酱 、白鲟鱼子酱  或者奥斯特拉鲟鱼子酱吧。”
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8 g/ E$ d7 c" B" Z' @% {/ L8 N6 W芝加哥风味热狗Chicago hotdog: l% ]+ {% j) x  G

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推荐理由:这里的热狗是芝加哥独有的特色热狗。具有独特的馅料和制作方式,口味也会特别。
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, q: Y: _+ F; B- \( `牛排steak
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推荐理由:芝加哥的牛排非常有名,牛排的制作手法牛排别具一格。对于牛排的制作非常讲究,不仅仅会注重其烹饪方式,还会靠手工切割牛排,保护牛肉的自然纹理,使其原滋原味。/ w/ F* p# J2 j  S$ B8 @

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* k7 T" _4 v1 }) S3 ?) B炸鸡: I" T8 R5 f, V& |" [
Seoul Sassy
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推荐理由:将美式炸鸡和韩国酱料融合在一起的 Seoul Sassy,椒盐脆皮的炸鸡上面洒着葱花,处处体现美式亚洲风味。

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