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标题: 零食可以自己做,吃货食谱还不快收了! [打印本页]

作者: 快乐天使    时间: 2016-8-25 05:21
标题: 零食可以自己做,吃货食谱还不快收了!
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6 m7 K1 H0 S; U# }0 h+ f) o+ y, T爱吃零食,可是市面上的零食添加剂太多,怎么破?要是能在家里自己做就好了!小编这就给你介绍几种经典零食,在家就能搞定,健康又美味!
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草莓酥
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样子好诱人有木有,菜菜都迫不及待咬上一口了!* @/ {  R2 j3 l9 h1 p
等等,还是先来看做法吧!
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; p, j- m: N0 C1 Q6 j7 @步骤:
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1、把低筋面粉、高筋面粉、适量的糖和盐混合,加水揉成软硬适中的面团,放在碗中,用保鲜膜封好,在冰箱里冷藏半小时。
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* K4 G' k7 |/ I4 V2、取出面后,切块,擀成面片,再切成方形,在面片上抹上黄油,将面片的四角折到中央,再擀成方形,重复操作四次,放冰箱冷藏一小时。, K6 r4 Y+ F: g) u8 X1 x+ A' z) u
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3、取出面片后两边向中间折两次,擀成长方形。
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0 Z. g" s% y- [, b. w4 x切成这样。
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" z+ s0 k3 j7 ?, s! W. H抹上草莓果酱(可以换成你喜欢的口味哦!)。
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面皮上对折压好,均匀地涂上蛋黄液。
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* t0 _0 q0 r0 u$ i" {& J/ a放入烤箱400度,烤20分钟。/ n1 x8 [) g9 g
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最后再撒上白巧克力酱,完成!' H  [7 q. z' k; H4 |
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/ x$ V) U; B8 c" I2 N 李子卷
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, t6 E5 _. l6 r* ]步骤:( s; i. W  ~( {5 q& ?! I

7 j8 I* w5 d3 G$ J# c; m3 M. l5 J+ \1、把李子洗干净,用小勺把核挖出来。$ L+ j% H& u+ d$ y
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" p! [* q- Z# U5 {/ l( Q, r9 H! l3 `9 }  @: `  s3 |$ T3 B
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2、用烤箱400度烤20分钟。$ h9 j( y0 H# ^; b6 i
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, d6 v  W  e8 W+ U, A8 W3、放入搅拌机中打成果浆。0 q  D0 b; ]9 Z- Z1 \

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4、加一点糖。. F% p  o% v( W9 o; B

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1 a7 |9 \1 c; P0 m8 U6 m2 p5、搅拌均匀后放入烤盘中(下面记得铺烘焙纸)。. q$ l& E3 L7 [$ o; V
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6、在烤箱中用140度烤20分钟,直到李子酱成固态。用刀划开,就可以变成卷了哈!& R% [( F0 }7 t* {8 i6 ]  ~5 {

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巧克力软糖 8 c8 o( ]' T( |- R& r+ O

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步骤:$ e8 f& e# P4 ?4 d2 H9 B7 n* L
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1、将可可粉、蜂蜜和香草精混合均匀,黄油加热融化后倒入其中,加入适量的糖和盐,再加入少量速溶奶粉,揉捏成团。5 ^) _% }8 w+ M
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2、在面团上涂上黄油,放置十分钟左右。
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  M% X0 ^' {# B* k3、将面团切成条状。
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4、包上美美的蜡纸就做好啦!: |; ~8 w% [$ z

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苹果圈
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步骤:
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9 Y; Q5 J. u, y0 R1、将鸡蛋、酸奶、面粉和少量盐混合成糊状。
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2、把苹果切成苹果圈,没有工具用勺子和刀也行。# M3 O& f" K5 ~. ~5 j6 c$ M1 s5 r
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3、将苹果圈粘上准备好的糊,放到油锅里炸至金黄。
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* G3 l2 j# J. b: T  {1 C; G4、最后再均匀沾上糖粉,搞定!5 b# a! D1 b# V% x# x$ H
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