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标题: 零食可以自己做,吃货食谱还不快收了! [打印本页]

作者: 快乐天使    时间: 2016-8-25 05:21
标题: 零食可以自己做,吃货食谱还不快收了!

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  v* e+ h" g% M/ x# \  n' h' R爱吃零食,可是市面上的零食添加剂太多,怎么破?要是能在家里自己做就好了!小编这就给你介绍几种经典零食,在家就能搞定,健康又美味!
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草莓酥 * P2 s( O. N4 U( J

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样子好诱人有木有,菜菜都迫不及待咬上一口了!
" k# _" I2 z3 ]- g4 ]等等,还是先来看做法吧!7 p3 w# X! N; _3 I% P' ]. {+ o
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步骤:' T% K1 M# y0 j, S5 @& O

! `, C& j4 O) V6 x" {1、把低筋面粉、高筋面粉、适量的糖和盐混合,加水揉成软硬适中的面团,放在碗中,用保鲜膜封好,在冰箱里冷藏半小时。
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2、取出面后,切块,擀成面片,再切成方形,在面片上抹上黄油,将面片的四角折到中央,再擀成方形,重复操作四次,放冰箱冷藏一小时。5 ?, z6 k9 @) f& g% C) C

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# m0 M1 N) K( O- a3、取出面片后两边向中间折两次,擀成长方形。
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切成这样。
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. S; x& ?+ m% O$ S$ ?抹上草莓果酱(可以换成你喜欢的口味哦!)。' p4 A9 p# |/ f$ Y% @2 ~& G- h

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面皮上对折压好,均匀地涂上蛋黄液。
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- v3 @8 ~* t8 x' C, v$ t7 U放入烤箱400度,烤20分钟。! f& ^. }7 b% a: \& E
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最后再撒上白巧克力酱,完成!+ D$ L' h+ a7 c1 x) L
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李子卷
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步骤:
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1、把李子洗干净,用小勺把核挖出来。$ f% y# Z) E. i3 p- f, G
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3 K, V7 P1 p, L! v  \2、用烤箱400度烤20分钟。9 y  c' z' d" m
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3、放入搅拌机中打成果浆。
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4、加一点糖。
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5、搅拌均匀后放入烤盘中(下面记得铺烘焙纸)。
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, y1 S8 z5 ^" g9 {7 D" j& r' T9 s6、在烤箱中用140度烤20分钟,直到李子酱成固态。用刀划开,就可以变成卷了哈!
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巧克力软糖 1 B" z- T# b' }" E& d
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: {1 V; G& U; Y) j0 i步骤:7 ^8 z. Y) D" m6 {8 M! x
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1、将可可粉、蜂蜜和香草精混合均匀,黄油加热融化后倒入其中,加入适量的糖和盐,再加入少量速溶奶粉,揉捏成团。- X3 W5 r- B2 w/ {; D

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2、在面团上涂上黄油,放置十分钟左右。8 G5 E3 T! i% m7 H& Z8 S& o* m9 x+ `

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4 ^- v9 V; \  ~5 u' W3、将面团切成条状。1 a1 J% y) L( i2 y8 T5 J

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4、包上美美的蜡纸就做好啦!$ j0 j) _9 Z. |# |! `# {
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苹果圈
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* W  w3 b& ?: }  I3 W& g步骤:
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+ M( G: R5 |7 `1、将鸡蛋、酸奶、面粉和少量盐混合成糊状。0 W. Q' `' W. T$ X9 |/ N

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2、把苹果切成苹果圈,没有工具用勺子和刀也行。8 ]0 U& X! N' {$ @
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3、将苹果圈粘上准备好的糊,放到油锅里炸至金黄。9 @6 h1 I+ t& D) m& Z! w

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4、最后再均匀沾上糖粉,搞定!
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