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标题: 天天美食菜谱 蒜茸烤大虾的做法 [打印本页]

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作者: 咖啡沾衣    时间: 2016-8-15 01:51
标题: 天天美食菜谱 蒜茸烤大虾的做法

原料：

: s) j/ x( g" a8 f大虾250克，大蒜1头，红椒小半个，香菜、姜适量，橄榄油1大匙，盐、料酒适量。　　
( R7 e: I/ Y& D: `* a4 N做法：
1.虾从背部入刀剖开，小心不要剪断。挑去沙肠，撒上盐、料酒腌制半小时。

2.将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末。
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0 `7 g2 @/ _; k2 d# f- E3.姜末和蒜末混合，拌上橄榄油，和一点点盐搅拌均匀。
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4.烤盘中铺上铝箔纸，放上腌制好的虾，铺上调好的橄榄油、蒜泥和红椒粒。
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6 ~4 x9 n( P8 K$ e( z, ~6 [5 ?" N
' E" t* {" X& \' z5.烤箱预热至230℃，放入大虾烤8—10分钟，烤至焦黄色后拿出，撒上一点香菜末即可。

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