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标题:
奶酪包
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作者:
咖啡沾衣
时间:
2016-8-10 02:18
标题:
奶酪包
1. 准备材料。
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2. 面包桶倒入牛奶，蛋液。
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3. 一角放入腌，另一角放入糖，筛入高粉，在顶部放酵母粉。开始揉面程序。
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4. 揉至扩展阶段加入软化的黄油，继续揉至出膜。
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5. 揉好的面团滚圆放入蛋糕模。
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6. 发酵至两倍大，表面刷蛋液。
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7. 放入烤箱，180°烤30分钟左右，烤的时候注意上色后加盖锡纸。
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8. 烤好后取出晾凉，切块，从中间切两刀，不要切断。
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9. 奶酪馅：奶酪融化后加入牛奶和糖搅拌均匀。
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10. 面包加入奶酪馅，表面抹一层奶酪馅后沾上奶粉就OK了。
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