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标题: 梅豆莲藕煮排骨 [打印本页]

作者: Ribbon    时间: 2016-8-10 02:18
标题: 梅豆莲藕煮排骨

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食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、豆瓣酱
( [( E. o- u' x. q调料:料酒、生抽、白糖+ r, j6 ~. ~8 V& E' W: G7 P/ J( ^
做法:(1)将已焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒煮开。2 c* l9 |2 F( R) `) m6 g( W
(2)接着,合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。8 q' w% F8 c. D  H' M! N# D
(3)然后,加适量的生抽、加3勺豆瓣酱、加适量的白糖调味煮开。" x2 W: l4 q, j; Q9 d
(4)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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