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标题: 梅豆莲藕煮排骨 [打印本页]

作者: Ribbon    时间: 2016-8-10 02:18
标题: 梅豆莲藕煮排骨
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+ E) ]( d, U0 W3 ^( D% p# Y1 J) b7 ^/ e食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、豆瓣酱8 V7 E# I8 H& X2 ^0 N. h1 c( V2 d/ v
调料:料酒、生抽、白糖; w, T  L: A( u7 W3 ?
做法:(1)将已焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒煮开。9 k8 J( U" S  Q+ `5 u  `
(2)接着,合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。; {+ U5 a. \, Y: T: q
(3)然后,加适量的生抽、加3勺豆瓣酱、加适量的白糖调味煮开。
, X( s) J  S4 a- c  e(4)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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