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标题: 西红柿鸡蛋热汤面 [打印本页]
作者: 轻描淡写    时间: 2016-8-10 02:17
标题: 西红柿鸡蛋热汤面
酸溜溜的西红柿热汤面，真是百吃不厌！特别是最后再打上鸡蛋花，不但颜色漂亮惹人食欲，在营养上也补充了蛋白质。什么饭菜都有个吃厌吃腻的时候，但唯独这西红柿鸡蛋热汤面，什么时候都是最爱！! H; k9 z/ T7 ^+ i" Y& e) q% z
1. 西红柿和鸡蛋准备好/ a, M: |& `* ?; j1 Q# T4 i
2. 西红柿切小块
8 Y( e' P# L0 F. A) l8 x( {8 u! y9 P3. 热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味
7 f1 M/ a8 q) G7 H4. 将西红柿块入锅中翻炒
( l! b6 @+ l; O! j5 k5. 倒入适量的热水煮开，这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出' ?/ |4 ~5 L; m$ E4 Y; ~
6. 水开后，下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮" k1 c. _, Q/ p
7. 面条煮到8分熟时，可以撒少许盐7 x  h& K. J# X) k) ?3 {
8. 将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱
5 @; G& w+ B: k1 G# I( F9. 酸爽好滋润
' x; `& _) w- b5 s10. 快手汤面
; Y# i) E% C! Q, i) W* d. ~大家都在看...7 j5 m$ W/ E5 Z3 `

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