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标题: 皮卡丘焖饭 [打印本页]

作者: 快乐天使    时间: 2016-8-10 02:09
标题: 皮卡丘焖饭
皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询! i7 U, C4 H2 v8 Z
食材与明细" M$ N: g7 n  j0 K6 ?" C, b
1. 香菇洗干净切成丁4 p, O* V% L- P; a  K7 _
2. 胡萝卜削皮切成丁. s9 V" v/ m/ d! L- s  u
3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制+ q0 T/ D% S" O
4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
) o; P7 Q) ?0 B2 x( W2 V5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟0 H  b) K3 g4 i% V7 I6 h6 I  u
6. 倒入泡好的米
9 D: g/ b7 }9 P+ A: d+ t$ Y7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀& i* p; [9 }/ s
8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可  J, J7 H  |" c5 T: E' l
9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄4 g- z. @! l% W1 C8 R' v
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
2 Q' P, y5 C: t) y11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状
( ^2 @! a) ~! L, ?  B12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了, _: J, S: t5 D, W
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温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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