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标题: 25款三伏天必备解暑饮品，好喝又省钱 [打印本页]

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作者: 快乐天使    时间: 2016-8-10 02:06
标题: 25款三伏天必备解暑饮品，好喝又省钱
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夏季是大地蒸腾的季节，外界各种侵扰身体的毒素变得异常活跃，我们也更容易上火、浮肿、精神倦怠，因此为身体排毒迫在眉睫。而燥热的夏天，排毒刻不容缓，每天起床时，立刻喝一杯加了新鲜柠檬片的热水，它是最好的排毒水，也是最好的酸碱平衡水。那么除此之外，还有哪些排毒饮品呢？

8 q, ]+ v+ j+ D& J' J5 }桂花酸梅汤
6 `9 w& a% ^: {图文 |斯佳丽WH

煮好的酸梅汤加入适量糖桂花，再放到冰箱里去冰镇后再拿出来饮用，自己倒上一小杯，喝到口里酸酸甜甜，冰冰凉凉，香气袭人，沁人心脾，瞬间令人热气全消。

原料：
乌梅30克、甘草30克、山楂30克、陈皮15克、洛神花15克、糖桂花适量
做法：
2 }) c- Z; Y- m5 p# h
1、准备好原材料， 并将它们用清水冲洗一下；
2、将原料全部放入一次性调料包袋中；
* }' c. e  X7 K. |( e" f6 T, H+ ^3、烧锅水， 将调料包放入；

4、 大火煮开，再转为小火煮上30分钟--40分钟；
+ ^5 F  p) h/ A5、让调料包一起泡着， 放凉， 再捞出来；

6、温热时加入糖桂花搅拌均匀即可；
, C! U7 @5 u. I) B# |0 z7、完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。
小窍门：
. f3 S  m! @$ \4 |+ m5 Z1、 乌梅、山楂、洛神花是2份；甘草和陈皮1份即可，约120克，都放入调料包中，加入三至四升水， 一起煮上三十分钟至四十分钟；
, A7 u# h, H: z' ^: p  d2、为了充分的利用， 可以再加入一升水将调料包重复煮一次， 再将两次的水混合；
3、摊凉至温热时，加入适量的糖桂花调味；当然也可以加入冰糖等， 按个人喜好。
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雪耳冰米酒
图文 |sunshinewinnie

天气炎热，是不是都喜欢凉凉的美食呢，用雪耳和米酒搭配，美容美味，放凉后或冰镇后再喝，更是透心凉爽。

原料：
雪耳适量、米酒适量、枸杞适量、桂花适量、冰糖适量
做法：

: E" q6 O( a7 ]1、雪耳用清水泡发。
2、泡好的雪耳撕成碎片。
8 D& V) _" N* r$ g' J+ g) l2 t3、加适量的水。

5 A/ e. l* ~! O5 `0 h$ K4、大火煮开，小火煮1小时。
5、枸杞用清水泡5分钟。
6、准备用米酒。
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7、准备好冰糖。
8、1小时后，放入米酒、枸杞和冰糖，小火再煮5-10分钟，喝的时候撒上桂花即可。
) P; @' p0 w. Y" Z+ X* q小窍门：
* N1 ~1 Y' |+ l0 |; a5 B! g9 e想煮出美味的食物就不要怕麻烦哦，要用手将雪耳撕碎，因为用刀切的切口整齐且脆，手撕就更容易煮出粘稠的口感。
1 P/ M8 Y- I! ]# ~: Y● ● ●
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雪碧喝法
图文 |灵动美食坊

特地找了几款简单又好喝，极其容易操作的夏日爽口雪碧饮品，一起看球一起嗨吧~（温馨提醒：喝了加酒的雪碧就不要开车喽 ~）

原料：
% u0 N7 }  Y6 U2 K- i* W雪碧4罐、红酒1瓶、鸡尾酒1瓶、苹果适量、梨适量、柠檬适量、冰块适量
做法：
8 t( p2 g# F. q
1、雪碧倒入杯子一半以上
; ?5 I. {! q/ B+ d1 k2、勺背朝上，缓缓倒入有颜色的鸡尾酒
) V& ~% ]* o  x( v( }* L  e  z3、第一款成品：粉红佳人
% ~2 \; {) C/ v& A% c
4、将青柠檬切片，撒上盐
5、大杯子里放入冰块、带盐的柠檬片
6、倒入雪碧
7、第二款成品：咸柠七

8、苹果切片，梨切片放入杯子
9、挤入柠檬汁，倒入三分之一红酒加入冰块，最后倒入雪碧
/ _  e3 ~8 u0 P; |, `3 z# a) U0 Z- _10、第三款成品：桑格利亚汽酒

11、雪碧倒入杯子一半以上
% I1 z/ w; ?5 F: f' E12、勺背朝上，缓缓倒入红酒
13、第四款成品：红酒雪碧
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6 }( t  W' b' M8 f8 p# ?: g% w+ b柠檬薏米水
& I1 Z% W- p/ }  F# B图文 |味谷的养生厨房

柠檬薏米水是一种饮料，适合夏季饮用。有清热利尿，去水肿的效用，薏米据说还有美白之效。

原料：
薏米适量、柠檬1个、冰糖适量
做法：
0 N( J# \- I$ J  ^- g
7 q9 j$ Y, V2 x1、准备好材料。
2、薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右，或者睡觉前泡发，第二天早上起来就可以用了。
5 d8 `' {8 X5 a+ K- H& t3、泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。

4、等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。
5、柠檬用盐水洗净切片，去籽。
, ^# ^! g) l0 n% F8 `, @# x9 D6、关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬放到容器中。
小窍门：
为了减肥所以没有放糖，如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
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( t" d3 j7 l. g) i$ A  I4 ~冬瓜茶
图文 |薄灰
原料：
/ I0 `. T8 X+ [7 T8 g冬瓜1500g、红糖400g、冰糖100克
做法：

! x) o3 N" a5 m# S0 g) o1、准备材料。
3 w8 z. h# U2 D9 q9 h% V2、冬瓜外皮洗干净，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁。
3、加红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会腌出水份，所以不需要加水。
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4、加入冰糖一起煮。
5、大火煮开。
6、转小火煮2个小时。煮的火不需要大，只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬！

7、放凉之后，过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶。一定要尽可能的榨干，精华都在那里面了！
9 P0 B( R5 c% v1 n( D6 o2 H" c8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，兑白开水稀释。
9、成品图。
$ U7 g  |9 [) n! J& f' A1 n  f2 X小窍门：
1、原方用了600克红糖，我减少了一点糖量，并加了一些冰糖，这个是用来稀释喝的，所以不减糖量没关系。
2、做好的冬瓜茶放入冰箱冷藏2周没问题，不过最好再一周内喝完。
! c4 l" ~- v( J) m3、瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西，不需要去除哦，连皮才更好。

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苦夏不用愁，36款清新美食给你好胃口

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